Каталог Лято 2016

приема калории

Диетичен подход към управлението на теглото

Управлението на теглото е предизвикателство. Технологиите доведоха до заседнал начин на живот; вместо физическа активност, голяма част от американците прекарват времето си пред екран, отпускайки нездравословна епидемия - затлъстяване.

Степента на затлъстяване е основен здравен проблем. През 2012 г. CDC категоризира 69% от възрастните и 31,8% от децата като наднормено тегло или затлъстяване. 1 Здравословните усложнения при затлъстяването засягат почти всеки орган в тялото, тъй като затлъстяването може да причини хронично нискостепенно възпаление.2 Затлъстяването има силна връзка с метаболитния синдром; състояние, което може да включва високо кръвно налягане, холестерол и кръвна захар, което допринася за по-ранна смърт.3 Затлъстяването е свързано и с проблеми с костите и ставите, инсулт, сънна апнея и психологически проблеми.4 При младостта затлъстяването може също да доведе до повишен риск от развитие на много видове рак в зряла възраст.5

За да отслабнат, хората трябва да създадат енергиен дисбаланс; яде по-малко и упражнява повече.

Подход за диетично поведение

24-часово изземване на храна: Запишете приема на храна от момента, в който се събудите, до момента, в който си лягате. Това помага да се оцени броят на калориите и хранителната стойност на това, което ядете.

Калориен калкулатор: Според уравнението на Mifflin-St Jeor калориите, необходими за поддържане на теглото, са равни на количеството изразходвана енергия на ден, умножено по коефициент на активност6. Просто казано, въвеждането на вашата консумация в калориен калкулатор може да ви даде представа колко калории да консумирате дневно, за да отслабнете или да наддадете на тегло. Драстичното намаляване на приема на калории няма да бъде бързо решение! За да отслабнете, най-добре постепенно и последователно намалявайте приема на калории и не забравяйте да поддържате нивата на активност.

Енергийна плътност (ED): ED е броят на калориите (енергията) в определено количество храна.7 Водата и фибрите нямат относително ниска до много ниска енергийна плътност, докато мазнините са най-енергийно гъстият хранителен компонент. Като цяло плодовете, зеленчуците и супите на базата на бульон са богати на вода и фибри, но леки на мазнини. Изпийте чаша вода преди хранене или изберете порция зеленчуци или супа за начало, което ще подобри ситостта и ще ви помогне да не ядете повече мазнини. С активност тялото ви използва калории за енергия. След като тази енергия се изразходва, тялото ви работи с изпарения. Избягвайте да ходите повече от 4-5 часа между здравословното хранене.

Подход за физическа активност

Физическата активност е задължителна за отслабването и управлението. Тридесет минути аеробна активност с умерена интензивност дневно (150 минути на седмица) се препоръчват за намаляване на риска от хронично заболяване и 60 минути умерена ежедневна активност (300 минути на седмица) за предотвратяване на наддаване на тегло в зряла възраст

Добавки за управление на теглото

Белият фасул доставя въглехидратен блокер, който инхибира ензима амилаза да разгражда нишестето до захар; абсорбирането на по-малко захар от храни като хляб, картофи, тестени изделия или ориз помага за намаляване на приема на калории.

Пробиотиците са живи бактерии, които подпомагат дейността на здравата бактериална популация на тялото. Те помагат за изгарянето на калории, като освобождават хормона за намаляване на апетита GLP-18,9. Те намаляват телесните мазнини чрез увеличаване на нивата на протеина ANGPTL4.10. Пробиотиците също могат да намалят възпалението и да подобрят здравето на червата. Мета-анализ на 17 рандомизирани клинични проучвания при хора показва, че пробиотиците помагат за лечение на затлъстяването

CLA (конюгирана линолова киселина), направена от шафраново масло, помага за намаляване на телесните мазнини, като инхибира активността на ензима липопротеин липаза, който обикновено прехвърля мазнините от кръвта в мастните клетки. CLA също така насърчава карнитин палмитоилтрансферазата, която помага за изгарянето на мазнини, подобрявайки енергията. Мета-анализ на 18 рандомизирани, двойно-слепи, плацебо контролирани клинични проучвания (златният стандарт на клиничните изпитвания) стигна до заключението, че приемането на 3,2 g/d CLA ефективно намалява телесните мазнини при хората.

Промяната в начина на живот в диетата и комбинацията от упражнения и добавки с първокласно качество могат да ви доведат до пътуване до най-доброто ви здраве и най-добро тегло, естествено.

Препратки:

2. Диабет Res Clin Pract. 2014 август; 105 (2): 141-50. doi: 10.1016/j.diabres.2014.04.006. Epub 2014 април 13. Възпалението като връзка между затлъстяването, метаболитния синдром и диабет тип 2. Esser N1, Legrand-Poels S2, Piette J2, Scheen AJ3, Paquot N4

3. Li C, Ford ES, Zhao G, Mokdad AH. Разпространение на преддиабет и неговата връзка с групирането на кардиометаболитни рискови фактори и хиперинсулинемия сред юноши в САЩ: NHANES 2005–2006 г. Диабет грижи 2009; 32: 342–347.

4. Daniels SR, Arnett DK, Eckel RH, et al. Наднорменото тегло при деца и юноши: патофизиология, последици, профилактика и лечение. Тираж 2005; 111; 1999–2002.

5. Kushi LH, Byers T, Doyle C, Bandera EV, McCullough M, Gansler T, et al. Насоки на Американското общество за борба с рака относно храненето и физическата активност за профилактика на рака: намаляване на риска от рак с избор на здравословна храна и физическа активност. CA: A Cancer Journal for Clinicians 2006; 56: 254-281.

8. J Biol Chem. 2013 август 30; 288 (35): 25088-97. doi: 10.1074/jbc.M113.452516. Epub 2013 юли 8. Полезни метаболитни ефекти на пробиотик чрез индуцирана от бутират GLP-1 хормонална секреция. Yadav H1, Lee JH, Lloyd J, Walter P, Rane SG.

9. Am J Clin Nutr. 2006 септември; 84 (3): 556-60. По-високите плазмени концентрации на гладно на глюкагон-подобен пептид 1 са свързани с по-високи разходи за енергия в покой и скорости на окисление на мазнините при хората. Pannacciulli N1, Bunt JC, Koska J, Bogardus C, Krakoff J.

10. PLOS One. 2010 г. 30 септември; 5 (9). pii: e13087. doi: 10.1371/journal.pone.0013087. Намаленото съхранение на мазнини от Lactobacillus paracasei е свързано с повишени нива на ангиопоетиноподобен 4 протеин (ANGPTL4). Aronsson L1, Huang Y, Parini P, Korach-André M, Håkansson J, Gustafsson JÅ, Pettersson S, Arulampalam V, Rafter J.

11. Microb Pathog. 2012 август; 53 (2): 100-8. doi: 10.1016/j.micpath.2012.05.007. Epub 2012 май 24. Сравнителен мета-анализ на ефекта на видовете Lactobacillus върху наддаването на тегло при хора и животни. Million M1, Angelakis E, Paul M, Armougom F, Leibovici L, Raoult D.

12. Am J Clin Nutr. 2007 май; 85 (5): 1203-11. Ефикасност на конюгирана линолова киселина за намаляване на мастната маса: мета-анализ при хора. Whigham LD1, Watras AC, Schoeller DA.