Сърфиране на „Dr. Google “, може да сте попаднали на обезпокоителни заглавия за заместителите на захарта, например„ Диетичните газирани напитки причиняват диабет “.

Не вярвайте на подобни твърдения нито за минута. Многобройни добре разработени проучвания не откриват причинно-следствена връзка между безкалоричните подсладители и повишения риск от кръвна глюкоза и диабет тип 2. Последните изследвания, фокусирани върху сукралозата (търговската марка е Splenda). Вземете истинската наука тук.

диетични

Страхувате ли се, че диетичната сода, която сте поръчали на обяд, ще ви покачи кръвната захар? Ето фактите, основани на доказателства за нулевокалорични подсладители като Splenda, газирани напитки и диабет.

През 80-те години на 20 век, по време на развитието на сукралозата (Splenda), са проведени над 100 проучвания за оценка на нейния ефект върху човешкото здраве, включително потенциала му да повлияе кръвната глюкоза или кръвната захар.

Нямаше въздействие.

В резултат на това Splenda беше определена за безопасна, включително за хора с диабет, от Федералната администрация по лекарствата на САЩ, Световната здравна организация и почти всяка друга водеща здравна организация в света.

Рецептори за сладък вкус на червата

Но през последните години откриването на рецептори за сладък вкус на червата в организма накара някои да поставят под въпрос безопасността на Splenda. Изглежда, че Splenda активира тези рецептори. Но дали активирането им би означавало нещо? Това би повишило кръвната захар?

Данните предполагат, че не. Клиничните изпитвания, проведени след одобрението от FDA на Splenda, значително допринасят за заключението, че Splenda не влияе върху нивата на кръвната захар. 1,2,3

Но истерията продължи. Някои кръстоносци против Splenda твърдят, че повечето от проучванията включват само една доза от заместителя на захарта.

Спленда, газирани напитки и диабет? | Ново изследване

Така че тази година учени от Центъра за клинични изследвания в Лестър във Великобритания решиха да създадат херметично дело срещу тълпата на фона на Splenda. Те проведоха безупречно проектирано, рандомизирано контролирано проучване 4, което изследва ефекта от приема на Splenda три пъти на ден в продължение на 12 седмици. Количеството консумирана Splenda беше доста голямо - еквивалентът на пет кутии диетична сода всеки ден.

Четиридесет и седем здрави мъже без лична или фамилна история на диабет са участвали в проучването. Половината от групата е избрана на случаен принцип да бъде потребителите на Splenda. Другата половина взе плацебо.

Проучването оценява ключови мерки за профилактика и контрол на диабет тип 2, включително:

  • HbA1c, мярка за дългосрочен контрол на кръвната захар
  • Глюкоза на гладно
  • Глюкоза след хранене (кръвна захар, взета веднага след хранене)
  • Инсулин
  • С-пептид, вещество, произведено от бета клетките, което помага да се оцени способността на панкреаса да произвежда инсулин

Splenda | Няма ефект върху кръвната захар

В това ново проучване кръвните тестове не показват значителни разлики между групите Splenda и плацебо за HbA1c, глюкоза на гладно, постпандриална глюкоза, инсулин и С-пептид. Изследователите заключават, че Splenda не повишава нито един от тези рискови фактори за диабет.

„... не се различава от водата“

За ефекта на Спленда те пишат: „По принцип има плоска линия глюкоза и инсулинов отговор спрямо изходното ниво на гладно или отговор, различен от водния, с остра експозиция на сукралоза [Спленда] ...“

Неотдавнашен рецензионен доклад също така установи, че проучванията при хора „много последователно не показват, че активирането на рецепторите за сладък вкус от нискокалорични подсладители“ има някакъв ефект върху кръвната глюкоза. 5

Долен ред | Диетични газирани напитки и диабет?

Съвкупността от отлични, добре проектирани изследвания показва, че пиенето на газирани диети не води до диабет.

Време е да оставим настрана страшните интернет предупреждения. Време е да преминете покрай фалшивите новини.

„Сплендата не е наш враг“, обобщи Кимбърли Гомер, MS, RD, директор по хранене в Центъра за дълголетие Pritikin в Маями, Флорида. Притикин преподава промени в здравословния начин на живот за контрол на кръвната захар от 1975 г. насам.

„Разбира се, първият ни избор за нещо сладко винаги трябва да бъде цели плодове. Искаме да се насладите на голяма, вкусна шепа грозде над диетична сода. Но малко заместител на захарта във вашата купа с овесени ядки сутрин или пакетче в ледения ви чай винаги ще бъде много по-добър избор от поничките и кока-колата. "

„Накратко, заместителите на захарта могат да бъдат част от цялостната здравословна диета като План за хранене на Притикин, особено когато заместват добавените, рафинирани подсладители.“

Двата безкалорични подсладителя, одобрени от Научния консултативен съвет на Притикин, тъй като имат най-добри записи за безопасност, са сукралоза (Splenda) и стевия (налични са много марки).

Така че за тези от нас, които искат да бъдат здрави, но не могат да си представят живота без случайна сода за диета, нискокалоричните подсладители са нашите съюзници. Използвайте ги, ако искате, за да се защитите срещу затлъстяване, диабет и съдови заболявания. Използвайте ги, за да ви помогне да живеете добре. Няма нищо толкова сладко като здравословен живот.

Отслабнете при отстъпление за отслабване на Притикин

Вземете живота на следващото ниво и бъдете всичко, което можете да бъдете. Ето за това е ваканция в Притикин. Живей по-добре. Изглежда по-добре. И най-хубавото е, чувствайте се по-добре.