Вероятно нямате нужда от учени, които да ви кажат, че метаболизмът ви се забавя с възрастта. Но те така или иначе го изучават - и измислят нови вълнуващи изследвания, които да помогнат да го възстановят отново. Средната жена печели 1 1/2 паунда годишно по време на зрелия си живот - достатъчно, за да събере 40-те паунда до 50-те си години, ако не се бори с влакчетата на хормоните, загубата на мускули и стреса, който се заговаря да я забави двигател за изгаряне на мазнини. Но увеличаването на теглото в средната възраст не е неизбежно: Открихме стратегии за хранене, които ще се справят с тези промени.

грешки

Но първо, основите: За да увеличите загубата на тегло над 40, уверете се, че храната ви е около 400 калории, количеството, необходимо за захранване на тялото ви, като същевременно сте доволни, което се превръща в загуба на тегло без усилие.

Следните правила за повишаване на метаболизма на храните са разработени от Дан Бенардот, доктор по медицина, доцент по хранене и кинезиология в Държавния университет в Джорджия, и Тами Лакатос, РД.

Научете как да коригирате своя хранителен план и да поддържате пещта си за изгаряне на мазнини запалена през целия ден.

Не ядете достатъчно

Трябва да намалите калориите, за да отслабнете, но е важно да не прекалявате. Твърде ниското ниво води до удвояване на метаболизма ви. Когато ядете по-малко от необходимото за основната биологична функция (около 1200 калории за повечето жени), тялото ви спира спирачките върху метаболизма ви. Той също така започва да разгражда ценна, изгаряща калории мускулна тъкан за енергия, казва Бенардо.

"Яжте достатъчно, за да не сте гладни - 150-калорийна лека закуска в полунощ и следобед между три хранения (около 430 калории всяко) ще поддържа метаболизма ви да бръмчи."

Като ядете храна на всеки 3 до 4 часа, ще останете доволни и ще предпазите от преяждане по-късно през деня.

Избягвате кофеина

Кофеинът е стимулант на централната нервна система, така че ежедневните ви тласъци с Java могат да увеличат метаболизма ви от 5 до 8% - около 98 до 174 калории на ден. Чаша сварен чай може да повиши метаболизма ви с 12%, според едно японско проучване. Изследователите вярват, че антиоксидантните катехини в чая осигуряват тласък.

Въглехидратите ви са бели

Увеличете приема на фибри, като преминете към пълнозърнест хляб, тестени изделия и ядете повече плодове и зеленчуци. Изследванията показват, че някои фибри могат да увеличат изгарянето на мазнините ви с цели 30%. Проучванията установяват, че жените, които ядат най-много фибри, натрупват най-малко тегло с течение на времето. Насочете се за около 25g на ден - количеството от около три порции всяка от плодове и зеленчуци.

Вашата вода е със стайна температура

Германски изследователи установиха, че пиенето на 6 чаши студена вода на ден (това е 48 унции) може да повиши метаболизма в покой с около 50 калории дневно - достатъчно, за да хвърли 5 килограма за една година. Увеличението може да дойде от работата, необходима за нагряване на водата до телесна температура.

Храната ви е покрита с пестициди

Канадски изследователи съобщават, че диетите с най-много хлорорганини (замърсители от пестициди, които се съхраняват в мастните клетки) изпитват по-голямо от нормалното потапяне в метаболизма, тъй като отслабват, може би защото токсините пречат на процеса на изгаряне на енергия. Други изследвания намекват, че пестицидите могат да предизвикат увеличаване на теглото. Винаги избирайте биологично, когато купувате праскови, ябълки, чушки, целина, нектарини, ягоди, череши, маруля, вносно грозде и круши; неорганичните версии обикновено имат най-високи нива на пестициди.

В храната ви липсват протеини

Уверете се, че протеинът е компонент във всяко хранене. Тялото ви се нуждае от него, за да поддържа чиста мускулатура. Добавете порция, като 3 унции постно месо, 2 супени лъжици ядки или 8 унции нискомаслено кисело мляко, към всяко хранене и закуска. Изследванията показват, че протеините могат да увеличат изгарянето на калории след хранене с до 35%.

вдясно/ДНЕС/Раздели/Днес здравеопазване/2010/април/PVN-ЮНИ-ПОКРИТИЕ.jpg127538900дясно # 000000http: //msnbcmedia.msn.com

Родале

1PfalsefalseВашата диета трябва да изпомпва желязо

Богатите на желязо храни са от съществено значение за пренасянето на кислорода, от който мускулите ви се нуждаят, за да изгарят мазнините, казва Лакатос. До менопаузата жените губят желязо всеки месец чрез менструация. Освен ако не презаредите магазините си, рискувате с ниска енергия и отпуснат метаболизъм. Ракообразни, постно месо, боб, подсилени зърнени храни и спанак са отлични източници.

Липсва ви този изключително важен витамин

Витамин D е от съществено значение за запазване на мускулната тъкан, подсилваща метаболизма. За съжаление изследователите изчисляват, че оскъдни 4% от американците на възраст над 50 години приемат достатъчно чрез диетата си. Вземете 90% от препоръчителната дневна стойност (400 IU) в порция сьомга от 3,5 унции.

Други добри източници: риба тон, скариди, тофу, подсилено мляко и зърнени храни и яйца.

Прекалили сте с една чаша

Пропуснете втория коктейл. Когато пиете, изгаряте по-малко мазнини и по-бавно от обикновено, тъй като алкохолът вместо това се използва като гориво. Повръщането на еквивалента на около два мартини може да намали способността на тялото да изгаря мазнините с до 73%.

Не получавате достатъчно млечни продукти

„Има някои доказателства, че дефицитът на калций, който е често срещан при много жени, може да забави метаболизма“, казва Лакатос. Изследванията показват, че консумацията на калций чрез млечни храни като обезмаслено мляко и нискомаслено кисело мляко може също да намали усвояването на мазнини от други храни.