Диетична стажантска програма

Национален здравен институт (NIH) Диетичен стаж
Създадена през 1994г

The Диетичен стаж в NIH отговаря на опита с контролирана практика, необходим за полагане на изпит за регистрация на комисия по диетология за диетолози. Диетичният стаж на NIH отговаря на акредитационните стандарти за образование в областта на храненето и диетологията (ACEND), включително основните компетенции на регистрирания диетолог, а също така осигурява концентрация в клиничните изследвания на храненето.

стаж

За да отговарят на условията за кандидатстване за диетичен стаж в NIH, кандидатите трябва да са завършили успешно Дидактическа програма по хранене и диететика, акредитирана от ACEND, и минимум бакалавърска степен от американски регионално акредитиран колеж или университет или чуждестранен еквивалент. За повече подробности, моля, вижте раздела за изисквания за прием на този уебсайт.

The Диетичен стаж в NIH се ангажира да ви подготви за успешна кариера в областта на храненето. Програмата осигурява задълбочена основа в теорията и приложението на терапията с медицинско хранене (MNT); излага стажанти на изследователски дизайн, методология, анализ и публикуване; засилва професионалните умения за представяне, комуникация и писане; и отговаря на индивидуалните нужди и интереси. Планираният опит насърчава управленските умения чрез ротации и проекти за обслужване на храни. Класовете и конференциите обогатяват ротациите.

The Диетичен стаж в NIH е 45-седмична програма, която започва през август/септември и продължава до юни/юли ежегодно. Програмата осигурява минимум 1200 часа контролирана практика.

The Диетичен стаж в NIH е акредитиран от Акредитационния съвет за образование по хранене и диететика, 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Чикаго, Илинойс 60606-6995, 1- (800) -877-1600 разширение 5400.

Клинични ротации предоставят възможност за развиване на умения за скрининг и оценка на храненето; да изпълнява планове за грижа за храненето; да документира предоставените грижи за храненето; и да наблюдава резултатите от хранителния план. Стажантите общуват с други членове на здравния екип по време на ежедневни обиколки, конференции за грижа за пациентите и рутинни дискусии със сестри, лекари и терапевти.

Службата за клинично хранене на Клиничния център на NIH (CC) внедри процеса на хранене на Академията по хранене и диететика като техен стандарт на практика. Всички RD и стажанти идентифицират хранителни диагнози за всеки пациент, който е оценен, и използват стандартизирана терминология в документацията.

Ротации на клиничните изследвания предоставят опит в работата с RD, които подкрепят изследователските нужди на пациентите от Клиничния център и служат като съ-изследователи на голямо разнообразие от изследователски протоколи. Изследванията на храненето, проведени в рамките на CC, представляват напречен разрез на интрамурални инициативи. Основната ротация на изследванията се извършва в Клиничния център за клинични изследвания на Клиничния център на NIH.

Основните области на изследванията на храненето включват:

  • Диети за контролирани хранителни вещества и тестови ястия
    Контролирани хранителни диети и тестови ястия се осигуряват с помощта на контролирани техники за приготвяне и прецизно претегляне. Изследователските диети могат да се използват за изследване на човешкия метаболизъм, за контрол на променливостта на диетата или за определяне на вкусови предпочитания и промени в апетита. Изчисляването на състава на диетата и действителния прием на пациент може да бъде предоставено като част от изследователската услуга.
  • Анализ на телесния състав
    Дефинирането и определянето на промените в телесния състав, свързани с прогресирането на заболяването, курса на лечение или като предиктор на резултата, се използва широко в проучванията за детско здраве, затлъстяване, сърдечни заболявания, ХИВ и рак. Техниките включват анализ на биоелектричен импеданс (BIA), антропометрични измервания, рентгенова абсорбциометрия с двойна енергия (DXA), компютърна томография (CT) и ядрено-магнитен резонанс (MRI).
  • Оценка на хранителния прием
    Оценката на хранителния прием на специфични хранителни вещества в субектите се използва за оценка на въздействието на прогресията на заболяването и/или интервенциите. Хранителните записи, изземванията и въпросниците се използват за оценка на приема на енергия, макронутриенти, калций, мастни киселини, изофлавони и други хранителни вещества.

Ротации в общността и опитът позволява на стажантите да обучават групи за здравословно хранене и да научат за хранителните нужди на различни групи и популации. Също толкова важно е, че стажантите ще изпитат стойността на участието на общността.

По време на Ротации в управлението и администрирането на хранителни услуги, стажантите научават за институционалните системи за доставка на храна; управление и анализ на менюта за модифицирани и изследователски диети; разработване на рецепти; контрол на разходите; и стратегии за прилагане на принципите за анализ на опасностите и критичните контролни точки (HACCP), за да се гарантира безопасността на храните. Проектите за хранителни услуги ще позволят на стажантите да събират и интерпретират данни за целите на осигуряването на качеството (QA).

Местоположението на NIH близо до Капитолия на САЩ (САЩ) уникални възможности да се свърже с лидерите, които определят правителствените политики за хранене и агенциите, които тълкуват тези политики за потребителите. Стажантите могат да проучат тези възможности повече в своите Избираеми ротации.

И накрая, стажантите получават широка възможност да подобрят своите професионални умения. Стажантите планират и организират творчески презентации, използвайки най-новите компютърни приложения и презентационни технологии. Опитът от планирането на програмите за Националния месец на храненето, изнасянето на презентации в местните начални училища и участието в изследователски симпозиуми на NIH дават на стажантите увереността да се представят на общността и на професионалните арени. Стажантите имат възможност да засилят уменията си за писане чрез разработване на материали за обучение на пациенти и писане на казуси. Стажантите работят заедно по изследователски проект, който представят като резюме, плакат, статия в списание или бюлетин и устно представяне. Диетичният стаж в NIH осигурява отлична подготовка за кариера в диетологията.

Помислете за диетичния стаж в NIH. Ще завършите програмата си с увереността, че сте добре подготвени да влезете в изключително предизвикателната и конкурентна област на храненето.

От 1 януари 2024 г. Комисията по диетична регистрация (CDR) ще изисква минимум магистърска степен, за да има право да се яви на изпит за удостоверяване, за да стане регистриран диетолог-диетолог (RDN). За да бъде одобрено за допустимост за изпит за регистрация с бакалавърска степен, дадено лице трябва да отговаря на всички изисквания за допустимост и да бъде подадено в системата за обработка на допустимостта за регистрация на CDR (REPS) преди 12:00 ч. Полунощ централно време, 31 декември 2023 г.. За повече информация относно това изискване посетете уебсайта на CDR.

В допълнение, CDR изисква хората да завършат курсови и контролирани практики по програма (и), акредитирани от Акредитационния съвет за образование в областта на храненето и диететиката (ACEND). Завършилите, които успешно завършат ACEND-акредитирана диетична стажантска програма в Националните здравни институти, имат право да кандидатстват за явяване на CDR изпит за удостоверяване, за да станат RDN.

В повечето държави завършилите също трябва да получат лиценз или сертификат, за да практикуват. За повече информация относно изискванията за държавно лицензиране посетете уебсайта на CDR.

Вижте повече информация за образователните пътеки, за да станете RDN.

ЗАБЕЛЕЖКА: PDF документите изискват безплатния Adobe Reader.