Още статии

  • Храни
  • Съображения
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Значимост

Диетата с ниско съдържание на мазнини е просто диета, която ограничава всички видове мазнини. При прием на 25 g както наситените мазнини, така и холестеролът са силно ограничени. Здравословните ненаситени мазнини обаче остават в диетата, защото те са от решаващо значение за функциите на тялото, като помагат за усвояването на витамините и поддържането на структурата на клетъчните мембрани. Ястията с ниско съдържание на мазнини изискват внимателно преброяване и структура, но все пак е възможно да се постигне здравословна и страхотна диета.

диетични

Храни

Храните, разрешени на диета с ниско съдържание на мазнини, включват:

  • постно месо
  • нискомаслени млечни продукти
  • плодове
  • зеленчуци
  • зърна
  • боб

Ядки могат да бъдат разрешени в ограничени количества. Яйцата също са разрешени, ако премахнете яйчния жълтък, който съдържа всички мазнини и холестерол. Някои храни, които могат да бъдат класифицирани в една от тези категории, като авокадо, въпреки това могат да съдържат твърде много мазнини, за да бъдат разрешени на диета с ниско съдържание на мазнини.

Съображения

План за диета при коронарна болест на сърцето

Ястията с ниско съдържание на мазнини не изискват непременно много жертви или строгост. Вместо това е възможно да готвите познати храни с нискомаслени варианти или алтернативи. Например, изберете обезмаслено мляко вместо пълномаслено и пиле без кожа вместо тлъсто говеждо. Поддържането на вкуса на храната е една от най-важните части от диетата.

  • Ястията с ниско съдържание на мазнини не изискват непременно много жертви или строгост.
  • Вместо това е възможно да готвите познати храни с нискомаслени варианти или алтернативи.

Закуска

Алтернативите за закуска с ниско съдържание на мазнини могат много да наподобяват продукти за закуска с по-високо съдържание на мазнини 1. Например можете да ядете омлет от спанак и домати с течен заместител на яйца само за 7 g мазнина. Червените боровинки с обезмаслено мляко имат 4 g. Закуската парфе с нискомаслено кисело мляко има 2 g. Тако за бърза закуска със заместители на яйца и чедър с намалено съдържание на мазнини също съдържа 2 g мазнина. Пълнозърнест ирландски соден хляб има 1 g. Освен това повечето цели плодове, като ябълки и банани, изобщо нямат мазнини.

  • Алтернативите за закуска с ниско съдържание на мазнини могат да наподобяват продукти за закуска с по-високо съдържание на мазнини.
  • Червените боровинки с обезмаслено мляко имат 4 g. Закуската парфе с нискомаслено кисело мляко има 2 g. Тако за бърза закуска със заместители на яйца и чедър с намалено съдържание на мазнини също съдържа 2 g мазнина.

Обяд

Хранителна информация за обедно месо от Турция

Възможните обедни артикули включват бургер от пуйка с чипотъл с 9 g мазнина; рулца от раци със 7 g мазнина; Карибско пилешко увиване с 6 g; пилешки сандвич Cajun на скара с 6 g; джобове с пилешка пита с 6 g; деликатесен сандвич с пуйка с 4 г; и сандвич с ябълка и пилешка салата с 4гр. Повечето други сандвичи и обвивки с ниско съдържание на мазнини също ще попаднат в този диапазон.

Вечеря

Вечерята може би ще бъде най-голямото хранене и следователно ще съдържа най-много мазнини. Въпреки това имате редица варианти с ниско съдържание на мазнини. Те включват салата от ябълки с къдрици с 11 g мазнина; топла салата от сьомга и хрупкави картофи с 10 г мазнина; едамаме сукоташ и скариди с 9 g мазнина; тиган ньоки, съдържащ манголд и бял боб със 7 g; бита с разбита тилапия и манго салса със 7 g; салата от раци се топи с 6 г мазнина; свински пържоли и портокалово-соев сос с 6 г; и оранжеви пилешки пръсти на скара с 4гр.

Значимост

Изграждането на дневно меню с ниско съдържание на мазнини изисква бране на храни, които, когато се комбинират, добавят до не повече от 25 g обща мазнина. Например палачинки с червена боровинка за закуска, джобове с пилешка пита за обяд и салата от сьомга с хрупкави картофи за вечеря, равна на 20 г мазнини на ден, което оставя място за десерт с ниско съдържание на мазнини 1.