бисквитка Кейт

Какво правите, когато имате допълнителна диня? Направете сок от диня или по-добре диня мимоза! Те са забавен обрат на класическите оранжеви мимози. Тези освежаващи брънч (или по всяко време) коктейли са изключително прости, но не можах да запазя идеята за себе си. Не можем да оставим добрата диня да си отиде на вятъра.

Ето трика с динените мимози: те са толкова добри, колкото вашата диня. Наскоро си купих мини диня, която беше бледорозова и някак кисела отвътре, и от тази диня щяха да се получат гадни динени мимози.

Използвах доста стандартна диня, закупена в магазина, за да ги направя, но все още мечтая за захарната бебешка диня, която купих на фермерски пазар преди четири години, когато направих първата партида сок от диня. Избирането на всички семена не беше любимото ми занимание, но си заслужаваше.

Ако мимозите не са ви любими, вижте моите пикантни динени маргарити от миналото лято. Също така изпробвах трика на Alexa за рязане на диня на 4 юли и беше голям хит за семейството ми, така че това е друг забавен начин за приготвяне на диня. Наздраве за лятото!

Диня Мимоза

  • Автор: Бисквитка и Кейт
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Общо време: 10 минути
  • Добив: 6 коктейла 1 x
  • Категория: Коктейл
  • Метод: Налят
  • Кухня: Американска

5 от 4 отзива

Тези динени мимози са освежаващ летен брънч коктейл. Страхотни са по всяко време на деня, наистина! Рецептата дава достатъчно сок от диня, за да направи една мимоза на стойност бутилка шампанско (това е 6 до 8 мимози, в зависимост от това колко пиянски ги харесвате).