Вече минаха седмици, откакто CDC и FDA обявиха голямо изземване на праскови поради възможно замърсяване със салмонела. Изземването започна малко, като бяха засегнати само праскови, продадени в историите на Aldi, но бързо се разшириха, за да включат праскови от Walmart, Target, Kroger и няколко други големи вериги. За съжаление изземването не е спряло хората да се разболяват.

ядете

В нов бюлетин за актуализация, публикуван от CDC, броят на лицата, които са се разболели поради ядене на заразени праскови, се е покачил до 78. По-рано докладваният брой е бил 68, но истинският брой инфекции вероятно е много по-голям.

В новата актуализация CDC разкрива, че при изтеглянето са замесени допълнителни прасковени продукти, включително „прасковена салса“, което, ако съм напълно честен, дори не осъзнавах, че е нещо. Във всеки случай, всички праскови или продукти, съдържащи праскови от дистрибутора Prime Wawona, продадени до 3 август, вече са включени в изтеглянето. Ако сте закупили насипни или насипни праскови без етикетиране, трябва да предположите, че те могат да бъдат замърсени, само за да бъдат на сигурно място.

До този момент от 78-те души, за които е потвърдено, че са се разболели от замърсените праскови, 23 от тях трябваше да бъдат хоспитализирани поради тежестта на техните симптоми. Инфекцията със салмонела може да включва симптоми като стомашни болки и спазми, кървава диария, гадене и повръщане.

Трудната част за диагностицирането на инфекция със салмонела е, че тя може да се появи почти седмица след ядене на заразена храна. Може да останете безсимптомни до шест дни преди да се разболеете и в този момент може да е трудно да се определи причината. Поради тази причина здравните служители често съветват, че официалният брой на заразените индивиди обикновено е много по-нисък от истинския брой.

В момента CDC ви съветва да изхвърлите всякакви потенциално замърсени праскови, включително тези, които нямат етикети, ако не можете да потвърдите откъде са получени. Дори ако сте яли част от прасковите и не сте се разболявали, пак трябва да изхвърлите останалите, според здравната агенция.

Ако се чувствате зле и мислите, че сте яли замърсена праскова, CDC предлага следните насоки:

  • Говорете с вашия доставчик на здравни услуги.
  • Запишете какво сте яли през седмицата, преди да започнете да се разболявате.
  • Съобщете за заболяването си в местния здравен отдел.
  • Вероятно здравният отдел ще ви извика за интервю, за да ви попита за храни, които сте яли през седмицата, преди да се разболеете.
  • Помагайте на разследващите в областта на общественото здраве, като отговаряте на техните въпроси, когато се свържат с вас.