•  

Ето вашата рецепта за лесно за работа с веган тесто за пица, което прави крехка и вкусна коричка без масло. Използвайте тази супер бърза кора като основа за нашите брюкселски кълнове, сладък картоф и балсамова пица или за някое от вашите творения на пица на растителна основа. Просто разточете тестото в 12-инчов кръг, намажете с чаена лъжичка растително мляко, печете при 400 ° F в продължение на осем минути, добавете предпочитаните от вас заливки и продължете да печете, докато кората стане златиста и хрупкава.

вегетариански

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Съставки

  • 1¾ до 2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
  • 1½ чаени лъжички бързо нарастваща активна суха мая
  • ¾ чаена лъжичка чиста тръстикова захар
  • ¼ чаена лъжичка морска сол

Инструкции

  1. В средна купа разбъркайте 1¾ чаши брашно, маята, захарта и солта. Разбъркайте в 1 чаша топла вода (120 ° F до 130 ° F), докато се смесят.
  2. Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност. Омесете достатъчно от останалата ¼ чаша брашно, за да направите тесто, което е гладко и еластично (2 до 3 минути). Покрийте и оставете да си почине 10 минути. Използвайте според указанията в рецептите. За да продължите напред, покрийте и охладете до 4 часа.

Здравословното хранене не бива да бъде караница

Със седмични планове за хранене, Forks Meal Planner извлича усилената работа по приготвянето на питателни ястия, на които ще се радва цялото семейство.

Открийте добрата храна с нашето приложение

Вдъхновете се! Нашите готвачи добавят всяка седмица вкусни нови растителни рецепти, за да запазят времето за хранене вълнуващо и задоволително.

Карла Кристиян

Карла Крисчън, RD, LD, получава своята диплома по кулинарни изкуства от Кулинарния институт на Америка през 2006 г. и бакалавърска степен по диетология от Мичиганския държавен университет през 2009 г. Завършва диетичния си стаж в Медицинския център на Университета в Небраска през 2010 г. и е бивш готвач в тестовата кухня на Better Homes and Gardens®. Снимка от Джейсън Донъли

вижте повече от този автор

7 ключа към успеха при здравословна веганска диета

Първи стъпки с растителна диета или търсене за освежаване на хранителните ви навици? Изтеглете нашето практическо ръководство за дългосрочен успех.