Тези домашно приготвени кюфтета са пикантни и влажни, като всяка сочна хапка съдържа експлозия на вкус. Натрупайте тези домашни кюфтета върху любимата си паста и хвърлете с този прост сметанов сос халапеньо за най-добрата вечеря.

домашно

Най-добрата рецепта за кюфтета

Това наистина е най-добрата рецепта за кюфтета НИКОГА. И мога да го кажа уверено, защото тази рецепта не е точно моя - на баща ми. Баща ми обича да прекарва времето си в кухнята - чудя се откъде го взема!

Баща ми наскоро се погрижи за църковно събитие и направи тези невероятни метали и картофи. Хората идваха при него и се хвалеха, че това е най-добрата рецепта за кюфтета, които някога са опитвали, и искаха рецептата. И така, за всички онези, които го искаха, ето го. 🙂

Крем сос Jalapeno

Разбира се, трябваше да направя нещо, за да направя тази рецепта моя. И така, след малко експерименти и мечтания, сдвоих известните кюфтета на баща ми с този невероятен сметанов сос халапеньо.

Повярвайте ми, когато казвам, че този сос от халапеньо сметана е това, от което са направени мечтите. Този сос е сладък, кремообразен и да - леко пикантен. Той добавя прекрасно богатство на кюфтетата и ги свързва перфектно с пастата.

Дори съм правила този сос няколко пъти самостоятелно - толкова ми харесва! Сметановият сос халапеньо е страхотен:

  • полети върху печени зеленчуци
  • изсипва се върху домашно приготвени енчилади
  • добавя се към ориза
  • охладена и използвана като потапяне
  • наслоени върху риба
  • добавено с домашните кюфтета (разбира се!)

Пълнени кюфтета

Споменах ли, че това са пълнени кюфтета? Това просто отнема цялото ниво, нали? Пълнените кюфтета се правят с козе сирене в центъра ... толкова е добре.

Това станаха пълнени кюфтета по щастлив инцидент. Правих тази рецепта една вечер и имах няколко кутии (по 100 гр.) Козе сирене, с които не знаех какво да правя. Реших да опитам да напълня всяко кюфте с около половин чаена лъжичка сирене и да ви кажа, беше божествено!

Сиренето се топи в този кремообразен крем, когато се готви, така че когато нарязвате кюфтето, лава от кремообразен сос ще се просмуква и се смесва с този сметанов сос от халапеньо. Това кара водата ми в устата просто да пиша за това.

Между другото, по-късно същата вечер поканих родителите си, само за да получа одобрение. Радвам се да съобщя, че се съгласиха: тези кюфтета са на място!