Дресингът за салата с ниско съдържание на въглехидрати не винаги е лесно да се намери в магазина. Изглежда, че всеки път, когато взимам кремообразна бутилка за дресинг на салата и разглеждам съставките, в които са пълни с растително масло и нездравословни хранителни добавки и консерванти, които много от нас избягват.+

цезар

Направете свой собствен дресинг за салата Кето! Започнете с този дресинг за салата Цезар с кефир
(или можете да използвате тежък крем, смесен с вода)!

Този лесен дресинг Keto Caesar използва основни съставки, които вероятно вече имате в къщата. Може да се направи или с тежък крем за разбиване, смесен с вода, или с кефир.

Това е кето рецепта, което означава, че е с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Можете лесно да адаптирате това към вариант с по-ниско съдържание на мазнини, като замените съставките.

Защо Кефир?

Млечният кефир е пикантна ферментирала напитка, която е заредена с добри за вас чревни бъгове (приобиотици). Обичаме кефира в салатния дресинг е чудесен начин да се насладите на остър вкус. Освен това има страхотен срок на годност в хладилника. Минаваме през пълна партида от това за 3-4 дни.

Ами ако нямам кефир?

Няма проблем! Вместо да използвате млечен кефир, просто използвайте на негово място тежка сметана за разбиване, смесена с вода. Тежката сметана за разбиване е чудесна съставка за кето рецепта, защото е с много ниско съдържание на въглехидрати.

Колко въглехидрати има в Кефир?

Ако се насочите към магазина и разгледате етикета на кефир, ще забележите, че в кефира има доста въглехидрати. Търговският кефир използва различен процес от домашно приготвения млечен кефир. Препоръчвам ви да си направите кефир у дома, за да се насладите истински на кефир с ниско съдържание на въглехидрати. По време на процеса на ферментация зърната на кефира усвояват лактозата в млякото. (Лактозата е захар, която се съдържа в млякото) Следователно резултатът е вкусен кефир с ниско съдържание на въглехидрати. Ние ферментираме нашето за около 3 дни, което дава в остра и нисковъглехидратна кефирна напитка!

Искате да научите как да правите млечен кефир?

Разгледайте публикацията ми в блога тук за всичко, което трябва да знаете, за да си направите вкусен млечен кефир.

Замествания на дресинга за салата „Кето Цезар“

Ами ако нямам кефир?

Няма проблем! Вместо да използвате млечен кефир, просто използвайте тежка сметана за разбиване, смесена с вода. Тежката сметана за разбиване е чудесна съставка за кето рецепти, защото има много ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за дресинг за салата „Кето Цезар“

Ето няколко неща, които ще са ви необходими, за да направите тази рецепта за превръзка на салата Кето Цезар:

  • Избрани храни Авокадо Майо, Традиционен
  • Авокадо майонеза от Primal Kitchen
  • Органичен лимонов сок
  • Етерично масло от черен пипер Vitality
  • Преса за чесън
  • Whisps Пармезан сирене чипс

Видео: Дресинг за салата Цезар с кефир

Вижте моя канал в YouTube „Кето кухнята на Тара“!

Споделям нови видеоклипове и рецепти всяка седмица. Абонирайте се, за да бъдете уведомени от YouTube, когато рецептите публикуват.