Дъвченето на твърде много дъвка без захар може да доведе до сериозна загуба на тегло и проблеми с червата, предупреждават лекарите.

дъвка

Много продукти без захар, като дъвки и сладки, съдържат подсладител, наречен сорбитол. Това е захарен алкохол с около една трета по-малко калории от захарозата или трапезната захар.

Веществото обаче може да има слабителни ефекти, ако се приема в достатъчно големи количества - факт, за който много хора не знаят, тъй като потенциалните странични ефекти обикновено са изброени с дребен шрифт на опаковката, казват изследователите.

Предупреждението идва след като Херберт Лохс, гастроентеролог от Charite Universitatsmedizin в Берлин, Германия, и колегите му бяха насочени към два случая на пациенти с прекомерна диария и загуба на тегло. И двамата бяха разследвани задълбочено от други лекари, които не можаха да намерят причина за състоянието си.

Реклама

След многобройни тестове с първия пациент, 21-годишна жена, Локс измерва електролитите си в изпражненията. Оказа се, че нещо в червата извлича големи количества вода, което води до загуба на тегло и диария. Тя имаше до 12 епизода на диария на ден.

Бързо възстановяване

Когато е разпитана относно диетата си, жената признава, че всеки ден дъвче големи количества дъвка. Всяка пръчка съдържа около 1,25 g сорбитол. Екипът разбра, че тя се излага на 18-20 g сорбитол на ден.

Вторият пациент, 46-годишен мъж, каза на екипа, че дъвче 20 пръчки дъвка на ден и яде до 200 г сладкиши - консумация от 30 г сорбитол дневно.

Необходими са само относително малки количества сорбитол (5 до 20 g), за да причинят стомашно-чревни симптоми като стомашни спазми, подуване на корема и газове. По-високите дози (20-50g) са свързани с малабсорбция на хранителни вещества, недохранване и значителна загуба на тегло.

Когато и двамата пациенти започнаха диета без сорбитол, диарията им изчезна и двамата напълняха. Това обаче не е било преди значителни разходи за здравната служба, отбелязва професор Лохс.

Предупреждение за диабет

„Това би могло да спести много пари, ако беше намерено по-рано“, казва той. Изследването подчертава значението на изследването на диетата на пациента в случаи на необяснима загуба на тегло.

Сорбитолът се поставя в много диетични продукти за диабетици като алтернатива на глюкозата, добавя Lochs. Той казва, че сорбитолът понякога може да добави към проблеми с червата, които са свързани с диабет.

Diabetes UK посочва, че не препоръчва храни с „диабет” на хора със заболяване.

„Сорбиталът често се използва в храни с етикет„ диабетик “като шоколади, сладкиши и бисквити. Тъй като тези храни обикновено са „лекуващи“ храни и нямат захар, някои хора може да си помислят, че е добре да ядете големи количества “, отбелязва Джема Едуардс, диетолог в благотворителната организация.

„Не препоръчваме тези храни, защото няма допълнителни хранителни ползи и те често са по-скъпи.“