От Гари Скатъргуд

сини

01 юни 2017 г. - Последна актуализация на 06 юни 2017 г. в 16:41 GMT

Изследователи от Медицинския университет Чунг Шан в Тайван откриха, че концентратът от сушени сливи (PEC) е ефективен при регулиране на чревната микрофлора и при понижаване на нивата на общия холестерол (TC) - превръщайки напитката в потенциален антихиперхолестеролемичен агент.

„Приемът на PEC може положително да промени човешката чревна флора и по този начин да подобри различни физиологични функции и да благоприятства различни ползи за здравето“, пишат те в списанието Pharmaceutical Biology.

Хиперхолестеролемията е състояние, при което серумният TC и липопротеиновият холестерол с ниска плътност (LDL-c) са значително повишени и поради това се смята, че представляват риск за сърдечно-съдови заболявания (ССЗ).

Сините сливи, направени от сушени сливи, осигуряват антиоксидантни, антидиабетни, както и кардиозащитни свойства, разкриха ранни проучвания.

„Няколко проучвания демонстрираха, че сините сливи са богати както на разтворими, така и на неразтворими фибри, прости захари, особено ксило-олигозахариди, производни на фенолната киселина, както и микроелементи като витамини и минерали“, казаха изследователите.

Проучването призовава за 60 здрави и леки хиперхолестеролемични пациенти, разделени в три групи. Групата плацебо консумира 50 ml симулирана напитка от сини сливи, PEC I консумира 50 ml PEC/ден, а PEC II консумира 100 ml PEC/ден в продължение на четири седмици, след което се извършват две седмици проследяване без консумация на PEC.

Телесно тегло

Констатациите не показват съществени промени в индекса на телесна маса или телесното тегло на участниците от трите групи по време на проучването.

Но към втората и четвъртата седмица след добавките с PEC, нивото на полезните чревни бактерии lactobacillus и bifidobacterium се повишава и в двете групи PEC I и PEC II, като PEC II има по-висок брой.