CommonHealth

Подкрепете новините

Точно сега всички хора, решили да започнат годината с диета, започват да удрят „Гладувам!“ сурова точка. И по всички показатели - включително корица в списание New York Times Magazine в неделя за свръхчовешките усилия, необходими за отслабване - огромното мнозинство е обречено да се провали в усилията на тази Нова година. Джийн Фейн, писателка и свързана с Харвард терапевт, казва, че има по-добър начин и го изписва в книгата си „Диетата на самосъстраданието“.

Исках да говоря с Жан от месеци и това най-накрая изглеждаше като моментът. И така, попитах я, би ли казала на всички, които спазват диета, които тъкмо ще паднат от вагона?

Повечето диети изискват диетите да се придържат към програмата, независимо от всичко. Дори и да гладувате, трябва да продължите да ядете тези малки неприятни порции и дори ако отивате на почивка, трябва да се придържате към въглехидратите, точките и калориите. Това не е състрадателен подход, не е ефективен и не е абсолютно забавно.

И така, вместо да се гладувате слаби и раздразнителни, какво ще кажете да се отнасяте към себе си със състрадание? И под това искам да кажа, че се отнасяте към себе си като към приятел или любим човек, с грижа и загриженост, защото когато го правите, сте по-склонни да ядете, когато сте гладни и да спрете, когато сте сити - както и почивайте, когато сте уморени и се движете, когато се чувствате заредени с енергия. И когато направите това, отслабвате естествено и е много по-вероятно да го спрете.

[module align = "right" width = "half" type = "pull-quote"] "Хората не провалят диети, диети отказват хората. '[/ module]

Това парче от „Ню Йорк Таймс“ беше наистина поразително: Тара Паркър-Поуп, която считам за най-видния здравен журналист в Америка, на практика излиза от килера като човек със значително наднормено тегло и просто не може да удържи на килограмите. Какво бихте казали на някой като нея, който очевидно има генетична склонност към затлъстяване?

Ние идваме във всички размери като хора и не всички ще бъдем еднакво тънки и красиви и това е добре, защото това е точно така. Но предвид каквото и да е нашето генетично предразположение, когато се принудите да ядете това, а не онова, или се дисциплинирате да се придържате към някаква нискокалорична диета, по-често попадате в капан в порочен кръг на недохранване и прекалено угаждане.

Помислете само за това: Когато се принудите да изядете тези слаби порции - или много по-малки, отколкото бихте искали порции - от така наречената здравословна храна, просто е въпрос на време да нападнете шкафа за бисквитки и чипс, или каквото и да е любимото ви лакомство. Така че не само генетиката, а мисленето отблъсква толкова много хора. Те вярват, че трябва да се насилят да бъдат „добри“. И казвам, че ние сме естествено здрави, за да се храним и ако се махнете от пътя, не е толкова трудно. Не е задължително да е наистина, наистина трудно - както заключи Тара Паркър-Поуп в края на парчето си или както заключват много хора, които спазват диета в края на живота си.

Току-що публикувахте интервю с две сестри, които са и двете терапевти, които се специализират в хранителните разстройства. Сред другите скъпоценни камъни, които те споделиха, беше афоризмът „Хората не провалят диетите, диетите отказват хората“. Те също така казаха, че вземането на новогодишно решение за диета е най-лошият начин да се прекрати преяждането. Какви неща за вкъщи бихте искали да споделите от разговора си с тях? И защо е лошо да се направи резолюция?

Това е начинът на мислене на диетите, точно определен за един определен ден: „Ще започна да бъда наистина, наистина добър на 1 януари. Ще пия и пия твърде много дотогава и тогава ще се чувствам като глупости и събуждане и очаквам от себе си да се придържам към диета, която не бих могъл да се придържам към нито един друг ден от годината. И тогава е само въпрос на време да умрете от глад и да не сте извън ума си от жажда и няма да взимате най-разумните решения, защото никой не го прави.

Ако диетите са честни със себе си, просто не може да се отрече истината: че диетите не работят много добре, не и в дългосрочен план. Да, можете да отслабнете в краткосрочен план. Вълнуващо е, хората го обичат. Но по-голямата част от хората, които спазват диета, ще си възвърнат загубеното и често след това някои. Така че, ако признаете, че диетата е била настройка за наддаване на тегло в живота ви в исторически план, тогава защо продължавате да се настройвате? Защо да не видим каква е разликата от самосъстраданието?

И така, какво разбирате под самосъстрадание? Бихте ли обобщили цялата си книга на звук?

Накратко, диетата със самосъстрадание е по-добър, нежен и по-ефективен начин за отслабване, отколкото диетата. Вместо калории, въглехидрати или точки, този стъпка по стъпка план ви показва как да отслабнете и да спечелите здраве и щастие, като се отнасяте с доброта.

Звучи прекрасно, но моята незабавна реакция е: не мога да разхлабя юздите си, когато става въпрос за храна, или ще избягам напълно!

Това се приема, че грижата за себе си е прекалено снизходителна, но мислете по-скоро като майка, която да се отнася с любимо дете. Ако детето е гладно, не хранете детето с 10 галона сладолед - може да кърмите детето или да му предложите няколко кериоза. Тогава детето ще разбере, преди майката да каже: „О, стига ми, искам да си играя с влакчето играчка, продължавам.“ Това не е снизхождение, това е грижа.

Но какво да кажем за нашата напълно обезогенна среда?

Заобиколени сме от храна, но ако спрете за момент и забележите: „Какво наистина би ударило мястото, какво би се чувствало добре в тялото ми, какво ще ми даде това, от което се нуждая в момента?“ Независимо дали енергия, комфорт или удоволствие, забелязвате това, от което се нуждаете, давате си го и не са необходими 10 галона сладолед, за да го задоволите. Ако искате успокояващо, успокояващо лакомство, направете си сладолед, прекарайте си страхотно, насладете се и след това забележете, когато усещането ви за вкус намалява, защото много бързо езикът ви казва: „О, това е скучно, можете да продължите да ядете, но не е за мен.' Ако обърнете внимание, това е всичко, което се изисква. Толкова е просто, че е почти неудобно.

Вашето мислене може да се счита за част от нарастващо движение, нали така? Какво е това движение?

Има много имена и хората правят голяма работа за това кое име е правилното име. Някои хора го наричат ​​интуитивно хранене; някои го наричат ​​внимателно хранене; някои го наричат ​​настроено хранене. Не ме интересува как ще го наречете, но изглежда има по-голям интерес към него, особено когато Опра каза: „Приключих с диетите, вече не се претеглям, ще обърна внимание като Джийн Рот, която е баба на движението, предлага във всичките си книги. " По това време тя включваше книгата „Жени, храна и Бог“ и каза „Ще бъда добър към себе си“ и още няколко души казаха: „О, може би трябва да обърна повече внимание“.

Така че това е движение и със сигурност расте. Аз съм член на списъчна служба, наречена „професионалисти по интуитивно хранене“, и те имат 1567 членове.

И наскоро излязоха някои изследвания, показващи ефектите от внимателното хранене?

Да, има все повече доказателства, които показват, че внимателното или интуитивно хранене е точно това, което лекарите по диета трябва да поръчват. Субектите с наднормено тегло, които практикуват внимателни стратегии за хранене, губят тегло и го държат настрана в голямо проучване на NIH, а тези с разстройство от преяждане ядат значително по-рядко и в по-малки количества, когато правят преяждане. В 9-седмично проучване те преминаха от четири запоя на седмица до един.

Какви резултати виждате при клиентите си?

Това е почти незабавно и е доста вдъхновяващо за гледане, защото много бързо клиентите започват да се чувстват по-спокойни, по-мъдри и по-обнадеждени. И не само това, те се чувстват по-леки, буквално и метафорично.

И така, ние се насочваме към 2012 г., как Трябва започваме годината, ако не с резолюции и диети?

Какво ще кажете за пренасочване на вниманието ви от външни диетични мерки като калории, точки и въглехидрати и навътре към вътрешните сигнали за глад и пълнота, както и гамата от чувства, мисли и усещания, които могат да подхранват преяждането?

Това звучи като висока поръчка - но просто обърнете по-голямо внимание на глада и ситостта и с практиката ще научите за какво говоря: да ядете, когато сте гладни и да спирате, когато сте сити. А практиката не прави перфектни. Никой не обръща особено внимание на глада и ситостта 100% от времето. Това не е смисълът. Въпросът е да полагате най-добрите грижи за себе си, които можете, всеки момент, и в случаи, когато ядете, когато всъщност не сте толкова гладни, или ядете твърде много, защото гладувате, в тези случаи, не Не бийте себе си, ако можете да помогнете, но имайте малко състрадание към себе си.

Защото когато сте състрадателни към себе си, съвсем естествено е да спрете да се стремите към физическо съвършенство и да започнете да приемате себе си точно такъв, какъвто сте, и тогава има надежда. Тогава самите промени, които се опитвате да принудите да направите, ще бъдат по-склонни да ги направите естествено.

Когато практикувате самосъстрадание, как звучи в главата ви?

Кажете, че сте изяли халба сладолед и се чувствате зле от това. Вместо да си казвате: „Дебел съм, отвратен съм, прасе съм, никога няма да отслабна“, кажете нещо мълчаливо като „Всеки понякога преяжда“. Ще се върнете към вземането на здравословен избор още при следващото хранене или закуска или възможно най-скоро. И напредвай, дишай. Това не е краят на света.

Читатели, мисли ? Пробвали ли сте нещо подобно? Как мина?

Тази програма се излъчи на 3 януари 2012 г. Аудиото за тази програма не е налично.

по-добър

Редактор, CommonHealth
Кери Голдбърг е редактор на раздела CommonHealth на WBUR.