Tianwei Xu

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

върху

2 Университет на Китайската академия на науките, Пекин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Шисяо Сю

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Linyong Hu

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

На Джао

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Zhe Liu

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

2 Университет на Китайската академия на науките, Пекин, Китай

Ли Ма

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

2 Университет на Китайската академия на науките, Пекин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Хонджин Лиу

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

2 Университет на Китайската академия на науките, Пекин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Xinquan Zhao

1 Северозападен институт по биология на платото, Китайска академия на науките, Синин, Китай

3 Ключова лаборатория за адаптация и еволюция на платото Биота, Китайска академия на науките, Синин, Китай

Концептуализация: SXX XQZ.

Куриране на данни: TWX.

Официален анализ: TWX ZL.

Придобиване на финансиране: SXX XQZ.

Разследване: TWX LYH NZ HJL LM.

Методология: SXX XQZ.

Администрация на проекта: SXX.

Ресурси: TWX ZL SXX.

Софтуер: TWX.

Надзор: SXX XQZ.

Писане - оригинален проект: TWX.

Писане - преглед и редактиране: TWX SXX.

Свързани данни

Всички релевантни данни се намират в хартията и нейните поддържащи информационни файлове.

Резюме

Въведение

Платото Цинхай-Тибет (QTP) е екологична функционална зона и защита на екологичната сигурност за Китай и дори Азия поради уникалното си географско местоположение и климатични характеристики [1,2]. Междувременно QTP е важна животновъдна зона, играеща жизненоважна роля за подобряване на поминъка на местните скотовъдци [3].

Тибетските овце (Ovis aries) и яковете (Bos grunniens) са двата основни вида преживни животни, които играят все по-важна роля в тибетската пасища поради отличната им адаптивност и производителност [4–7]. Изчислено е, че с население от около 13 милиона домашни яки и 50 милиона тибетски овце живеят на QTP [8,9], осигурявайки на местните пастири ежедневни нужди като месо, мляко, вълна, кожи, гориво и икономическа полза [4, 8,10]. Тибетското овцевъдство и овцевъдство са положили солидна основа на алпийската пасторална икономика и поминъка на скотовъдците върху QTP.

При традиционното пасищно управление домашните животни живеят главно от естествени треви на местни пасища, без да се добавят фуражи [11]. Животните винаги са страдали от сезонни вариации на живото тегло и са се подлагали на „живи през лятото, силни през есента, слаби през зимата, уморени през пролетта“, поради сезонни колебания в предлагането на трева (биомаса и съдържание на хранителни вещества) и противоречието между предлагането на трева и изискване на добитъка в алпийската пасищна област [4,12,13]. Когато дойде студеният сезон, пасищните животни оцеляват от неадекватно тревисто растение, ниска температура и студена среда, което обикновено причинява лошо хранене, проблем, свързан със здравето, ниска ефективност на растежа и дори смърт на паша на животни [10,13,14]. В резултат на това скотовъдците претърпяха огромна икономическа загуба поради сериозна загуба на живо тегло при паша на животни през студения сезон. Ефективността на фуражите (общ прием на треви/общо наддаване на живо тегло) и скоростта на изземване на добитъка са тихи и ниски при традиционното управление на пашата [4,9,10,15]. По-сериозно, порочният кръг се влошаваше годишно поради прекомерната зарибеност на добитъка и нерационалното използване на естествените пасища на QTP [16–18].

За да се подобри производствената ефективност на алпийското пастирско трево-животновъдство, през последните години постепенно се възприема мениджмънт „Двустепенно“ от местните скотовъди. Домашните животни обикновено пасяха на естествени пасища през топлия сезон (от юни до октомври), след това се насочиха към топло хранене през студения сезон (от ноември до май). Новият режим значително съкрати развъдния цикъл на добитъка и увеличи икономическата възвръщаемост за местните пастири [9,19,20]. Диетичният суров протеин беше важен фактор, влияещ върху растежа на добитъка и икономическата възвръщаемост [21,22]. Местните скотовъдци обаче често избират/използват изсушено сено (с ниско КП и високо съдържание на фибри) през периода на топло хранене [9,23,24], което обикновено води до ниски резултати в растежа и ниска икономическа възвръщаемост. Тук предположихме, че промяната на диетичните методи за преработка (промяна на нивата на ХП в диетата) може да повлияе на приема на фуражи, ефективността на растежа, ефективността на фуража и икономическата възвръщаемост през студения сезон на QTP.

Следователно, това проучване има за цел (1) да изследва ефекта на диетичните видове (нива на СР) върху приема на фуражи и хранителни вещества (DMI, DMI/kg LW, DMI/kg LW 0.75, CPI и NDFI) при тибетски овце и яки, (2 ) оценява ефективността на растежа на тибетските овце и якове, хранени с различни диети, (3) отчита икономическата възвръщаемост на тибетските овце и якове, хранени с различни диети през студения сезон. И накрая, очаквахме да намерим оптимална диета, подобряваща растежа на домашния добитък, увеличаваща икономическата възвръщаемост за скотовъдците и облекчаваща пасищния натиск на местните прохладни сезони през студения сезон на QTP.

Материали и методи

Декларация за етика

По време на експеримента всички животни са обгрижвани съгласно Ръководството за грижа и използване на лабораторни животни, Министерство на науката и технологиите на Китайската народна република (2002) [25]. Експерименталният дизайн и процедури са одобрени от Комитета по етика и хуманно отношение към животните към Северозападния институт по биология на платото, Китайска академия на науките (NWIPB, CAS). Всички животни имаха свободен достъп до диета и вода; те бяха добре лекувани и нито едно животно не умря по време на това проучване.

Учебен сайт

Теренното проучване е проведено в Qinghai Modern Prataculture Development Co., Ltd. (35 ° 34′11 ″ с.ш., 100 ° 46′45 ″ изток, надморска височина 3150 m) в окръг Гуинан, Тибетска автономна префектура Хайнан от провинция Цинхай, Китай. Климатът тук е доминиран от плато континентален климат с кратък топъл/вегетационен сезон и дълъг студен/нерастящ сезон. Средната годишна температура беше 3,1 ° C с екстремно висока 31,8 ° C през юли и екстремно ниска –29,2 ° C през януари. Средногодишните валежи са 485,8 мм. Местните пасбища през прохладния сезон бяха алпийска ливада, доминирана от Kobresia humilis, Elymus nutans, Kobresia capillifolia, Stipa capillata, Poa annua и Carex atrofusca et al.

Лечение на животни и експериментални диети

Изследването е създадено от 15 декември 2014 г. до 2 май 2015 г. Двадесет и четири годишни тибетски овце (25,29 ± 3,95 кг LW) и двадесет и две годишни яки (100,62 ± 4,55 kg LW) с познати телесни състояния са били произволно разпределени на четири групи (n = 6 за тибетски овце и n = 5 за яки), хранени с овесено сено (OH), овесени силажи (OS), обща смесена дажба (TMR) и традиционно пасени на местното прохладно сезонно пасище (TG, лечение като контрол). Преди експеримента, топъл навес беше напръскан с натриев хидроксид за дезинфекция; животните са хранени с таблетки за обезпаразитяване срещу вътрешни паразити. Проведен е 14-дневен предварителен експеримент за насърчаване на приспособяването на животните към дадена диета и експериментална среда. Докато официалният експеримент започва, животните в топъл навес се хранят два пъти на ден в 8:30 и 17:00, отделно. Пасищните животни бяха етикетирани и пасани с тълпа от добитък на местното пасище с хладен сезон без добавяне на фураж, пасищните дейности обикновено траеха от 8:30 до 17:30 (около 9 часа на ден), след което влизаха в приюта за една нощ. Всички животни са имали свободен достъп до блокове с много хранителни вещества и вода по време на 135-дневен експеримент. Експерименталните животни бяха внимателно наблюдавани за възникване на някакви проблеми, свързани със здравето и бяха направени записи през целия експеримент.

Овесеното сено е засято в началото на юни 2014 г. и е прибрано в началото на октомври 2014 г. от жътварна машина, свързана в кубични снопове с приблизително 19

22 кг, след което се съхранява на сухо и проветриво място. По време на експеримента овесеното сено се нарязва на 3

Парчета с дължина 5 см, използващи фуражна гума, за да насърчат приема на храна за животни. Овесеният силаж е направен от пресни овесени отпадъци, събрани в края на септември 2014 г. Пресните овесени отпадъци са нарязани на 5

8 см дълги парчета от комбайн. Силажен бактериален щам (произведен от Taiwan Yaxin Biotechnology Co. Ltd.) се добавя към пресни овесени треви с препоръчителна пропорция от 100 mg за 5 тона силаж, след това се съхранява в силажен басейн и се запечатва за 70

90 дни преди хранене на животните. Общата смесена дажба е напълно смесена от овесено сено, концентрирани фуражи, предварително смес, сол и вода в подходящи пропорции, като се използва механична бъркалка, издържаща 45

55 минути за осигуряване на хранително равновесие. Състав и хранителен състав на експерименталните диети е представен в таблица 1 .

маса 1

ПредметиЛеченияTMROats сено Овес силаж Естествено тревисто растение
Съставки (%)
Овесено сено39.7
Храни за концентрат a 33.1
Предварително смесете b 0.7
Сол0,4
Вода26.1
Хранителен състав
DM, g/kg684881571921
CP, g/kg103.156.984,051,0
EE, g/kg27.421.223.119,0
NDF, g/kg331.9546.2501,6586.4
ADF, g/kg139.6317.3285.2368.3

DM е сухо вещество, CP е суров протеин, EE е етерен екстракт, NDF е неутрално детергентно влакно и ADF е киселинно детергентно влакно.

a Произведено от Huanghexing за земеделие и животновъдство Development Co., Ltd. съдържа царевица, пшеница, планински ечемик, трици и CaHPO4 · 2H2O et al. Хранително ниво (%): DM≥86%, CP≥14%, CF≤8.8%, сол = 0.4%, Ca = 0.8% и P = 0.6%.

b Произведено от Hehuangqingmu Animal Feeding S&T Development Co., Ltd., съдържаше фуражен витамин, микроелементи, аминокиселина, Ca, P, Mg и NSP ензим.

Вземане на проби, измерване и анализи

Количеството на предлаганите диети и остатъците от различни диети се претеглят и изчисляват на всеки десет дни от всеки месец, за да се определи индивидуалният DMI. DMI на пасищни животни се изчислява по формулата, че DMI = 0,028 × LW, докладвано от Zhao [26].

Проби от различни диети бяха събрани и изсушени в сушилня с принуден въздух при 60 ° C до постоянни тегла (DM), след което се смилаха през сито от 1 mm за по-нататъшни анализи. Общият азот (N) се измерва съгласно процедурата на Kjeldahl и съдържанието на CP се изчислява чрез общ N (CP = 6.25 × N) [27]; Етерният екстракт (EE) се определя от системата Soxhlet [27]; Неутралните детергентни влакна (NDF) и киселинните детергентни влакна (ADF) бяха измерени съгласно методите, описани от Van Soest et al [28].

Животните бяха претеглени със специална електронна везна (YIY-OCS-1T, изработена от Shanghai YiYu Electronics Technology Co., Ltd., с чувствителност 100 g) преди сутрешни хранения и паша, в началото и на всеки 15 дни от 135-дневен експеримент. Общото наддаване на живо тегло се изчислява като разлика между крайното живо тегло и първоначалното живо тегло; среднодневното наддаване на живо тегло (ADG) се дефинира като общо наддаване на живо тегло, разделено на времето на експеримента (ден); коефициентът на печалба се изчислява чрез съотношението на общото увеличение на живото тегло към първоначалното живо тегло; ефективността на фуража се определя като съотношение на общата консумация на DM към общото наддаване на живо тегло; печалбата от разплод се изчислява чрез разликата между ползата от наддаването на живо тегло и общите разходи за фураж. Нетната икономическа полза (NEB) се определя от следното уравнение,

Където Gw е общото наддаване на живо тегло (kg), Pm е пазарната единична цена на живите животни (¥/kg), Te е времето на експеримента (ден), DMI е дневният прием на DM (kg/d), Pd е единичната цена от дадена диета (¥/kg).