Публикувано онлайн от Cambridge University Press: 19 януари 2009 г.
Резюме
1. На четири млади фризийски бика с фистули на рубци бяха дадени четири изокалорични диети с изцяло концентрат, съдържащи различни количества и източници на азот в латински квадрат. Диетичният HP (с високо съдържание на протеини) съдържа 2,31% растителен азот; диетичен MPU (средно протеинов с урея) 1,67% растителен азот и 0,69% азотен карбамид (общо 2 36%); диетична LPU (нископротеинова с урея) 0,95% растителен азот и 0,69% азотен карбамид (общо 1,65%); диетична HPU (високо протеинова с урея) 2,28% растителен азот и 0,69% азотен карбамид (общо 2,97%), изчислено на въздушно-суха база.
2. рН на търбуха варира между 5 · 8 и 6 · 1 при диети HP, MPU и HPU, но е значително по-ниско при диета LPU със стойности между 5 · 4 и 5 · 8.
3. Резултатите не показват разлики между изонитрогенните диети HP и MPU, освен че заместването на растителен азот с карбамид е последвано от повишаване на концентрацията на амоняк в червея. При диетите, съдържащи карбамид, концентрациите на амоняк в рубена варират обратно на количеството диетичен растителен азот, което показва отрицателен ефект от растителния азот върху използването на карбамид.
4. Концентрациите на алкално-лабилен азот (амид) не се повишават с диети, съдържащи урея, с изключение на диетична HPU, която произвежда най-високи концентрации на амоняк в рубеца.
5. Концентрацията на истински протеин в търбуха и разпределението на аминокиселините са сходни при всичките четири диети, което показва способността на микрофлората да се адаптира към качествените и количествени разлики в приема на азот в храната.
6. Приемливостта на дажбите е по-ниска при диети LPU и HPU, отколкото при диети HP и MPU.
7. Отбелязани са големи разлики между отделните животни в рН на търбуха, процент на сухо вещество и обща концентрация на азот в рубца.
- Ефектът на съдържанието на протеини в диетата върху скоростта на образуване на урея в овчия черен дроб Биохимично
- Брашно от рибен тон като хранителен протеинов източник, заместващ рибното брашно в младите корейски скални риби
- Ефектът от 4 седмици упражнения на бягаща пътека и протеинова диета върху имуноглобулина и антиоксиданта
- Отговорът на подчелюстната слюнчена жлеза на плъхове на растителна протеинова диета; Биологични и
- Ефектът от по-високото дозиране на протеин при критично болни пациенти Ултразвук в подпроучване - пълен текст