Да не се притеснявате. Грейпфрутът е полезен за вас!

кръвното налягане

Това е богат на витамин С цитрусов плод, който е с ниско съдържание на захар и съдържа витамин А, калий и фибри. Той има нисък гликемичен индекс и не повишава кръвната Ви захар, когато го ядете. Розовите и червените сортове също съдържат ликопен.

Грейпфрутът определено е питателна, здравословна храна.

Около него дори беше създадена цяла диета за отслабване - „диетата с грейпфрут!“ Изследванията са доказали, че грейпфрутът няма магически свойства за отслабване, така че не го яжте само за да отслабнете.

Има нещо, което трябва да знаете за грейпфрута, ако приемате лекарства.

Взаимодействие с грейпфрут и лекарства

Грейпфрутът засилва ефекта на много лекарства - над 85 при последно броене. Това понякога се нарича „ефект на грейпфрут“. Приемът на грейпфрут (или неговия сок) заедно с някои лекарства - дори през деня - може да увеличи риска от странични ефекти.

Например, когато се приема с определени лекарства за понижаване на кръвното налягане, това понижава твърде много кръвното налягане. Това причинява замаяност и други симптоми. И когато се приемат с определени противозачатъчни хапчета, жените имат по-висок риск от образуване на кръвни съсиреци.

Грейпфрутът влияе върху метаболизма на някои от следните категории лекарства:

  • Кръвно налягане
  • Контрол на раждаемостта
  • Химиотерапия
  • Анти-инфекция
  • Понижаване на холестерола
  • Имуносупресивно и анти-отхвърляне
  • Средства на пикочните пътища
  • Някои лекарства за кашлица без рецепта

Когато лекарството се приема в рамките на 24-72 часа след консумация на грейпфрут или неговия сок (да, до три дни по-късно!), Може да има взаимодействие и потенциален страничен ефект. Всъщност за половината от засегнатите лекарства ефектът от грейпфрута може да бъде сериозен. Сериозните ефекти включват сърдечни и мускулни проблеми и бъбречна токсичност, само за да назовем само няколко.

Как се случва това изобщо и защо грейпфрутът е специален?

Как грейпфрутът взаимодейства с лекарствата?

Грейпфрутът (както и севилските портокали, лайм и помело) съдържа съединение, наречено „фуранокумарин“. Това е това съединение, което инхибира (спира) ензима в нашите черва (ензим CYP 3A4) да работи правилно.

Когато работи правилно, този ензим разгражда и метаболизира много съединения, които приемаме, включително десетки лекарства.

Когато ензимът се инхибира, както когато консумираме грейпфрут, това води до забавяне на скоростта, която тези лекарства се метаболизират и елиминират от тялото.

Ако забавите метаболизма и елиминирането, това води до по-високи от нормалните нива на лекарства в кръвта - до 137% по-високи! Това „засилва“ техния ефект и може да причини тези странични ефекти.

Когато лекарствата се предписват в определени дози, които трябва да се приемат в определени времеви рамки, това се основава на това, че лекарството се метаболизира нормално - не твърде бавно.

Ако трябва да замените грейпфрута или неговия сок във вашата диета, опитайте друг плод или зеленчук. Или говорете с Вашия лекар за смяна на друго лекарство, което не е засегнато от грейпфрут.

Заключение

Тъй като една чаша сок от грейпфрут може да повлияе на функцията на ензима за повече от 24 часа, препоръчително е да спрете да ядете грейпфрута или да пиете изцяло сока му, докато приемате определени лекарства.

Ако обичате да ядете грейпфрут или да пиете сок от него и приемате лекарства, определено говорете с Вашия лекар или фармацевт, за да видите дали това Ви засяга. Много лекарства не се метаболизират от този ензим и дори да са, този ефект на грейпфрут може да не представлява сериозен риск за всички тези лекарства.

Така че, след като знаете малката тайна на грейпфрута, разберете дали сте засегнати.

Познавате ли някой, който обича грейпфрута или неговия сок и приема лекарства, които имат грейпфрутов ефект? Споделете тази публикация, за да им кажете, че трябва да се консултират отново със своя лекар или фармацевт, преди да се насладят на този страхотен плод.

Рецепта (остър цитрусов): Сок без грейпфрут

2 чаши ананас, обелени и нарязани
1 чаша краставица, измита и нарязана