Оригинални статии

  • Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/10408398.2012.727917?needAccess=true

Увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци (FV) е свързано с намален риск от големи заболявания. Не е ясно обаче дали ползите за здравето са свързани с повишен прием на микроелементи или с подобрения в цялостния хранителен профил.

увеличаването

Този преглед има за цел да оцени дали увеличаването на консумацията на FV е повлияло върху диетичния профил. В систематичния преглед 12 проучвания разкриват увеличаване на приема на микроелементи, докато мета-анализът потвърждава констатациите за макроелементи от систематичния преглед, които не показват значителна разлика между интервенционните и контролните групи в енергията (kcals) в седем проучвания (средна разлика = 1 kcals [ 95% CI = −115, 117]; p = 0,98), значително намаление на общите мазнини (% енергия) в пет проучвания (Средна разлика = −4% [95% CI = −5, −3]; p =