От контакт с Ханк Шулц

01 март 2018 г. - Последна актуализация на 11 декември 2019 г. в 15:38 GMT

тестване

Свързани тагове: Гликемичен отговор

Проучването, публикувано от изследователи от Станфордския университет, установява, че няма разлика в това колко хора са загубили тегло, независимо дали са спазвали диета с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини. Изследователите също откриха това не е имало значителни взаимодействия диета-инсулин или диета-генотипU.

Противоречиви резултати върху влиянието на генетични фактори

Тази констатация противоречи на предишни изследвания, които предполагат, че хората могат да реагират по-добре на определен тип диета в зависимост от генетичния си състав. С други думи, тези с генотип с ниско съдържание на мазнини могат да отслабнат, когато следват режим с ниско съдържание на мазнини, а не с ниско съдържание на въглехидрати.

„В това 12-месечно проучване за диета за отслабване не е имало значителна разлика в промяната на теглото между HLF диета спрямо HLC диета и нито моделът на генотипа, нито началната секреция на инсулин са били свързани с диетичните ефекти върху загубата на тегло“ пише първият автор професор Кристофър Гарднър. „В контекста на тези 2 често срещани подхода за отслабване, нито един от двата хипотезирани предразполагащи фактора не беше от полза при идентифицирането коя диета е по-добра за кого.“

В по-ранно проучване, изследователи от Университета в Копенхаген бяха постулирали, че глюкозата на гладно и маркерите за отговор на гладно ще играят роля в това кои диетични подходи работят най-добре. В своето проучване, публикувано миналата година, те откриха, че преддиабетните преддиабетни индивиди са изключително податливи на наддаване на тегло, когато консумират диета с високо гликемично натоварване, но забелязват значителна загуба на тегло, когато консумират диета с нисък гликемичен товар или диета с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни - дори без ограничаване на калориите.