Мъж твърди, че е загубил над 50 кг за една година благодарение само на яденето на картофи за всяко хранене. Въпреки това, яденето на пудинги от ден на ден може да доведе до някои сериозни последици за здравето.

само

Австралиецът и баща на двама деца Андрю Флиндърс Тейлър е преминал от треньор за картофи към тласкач за картофи, според уебсайта му "Spud Fit".

Тейлър създаде диетата си, след като потърси съвет от своя лекар и диетолог, и прекара цялата 2016 г., ядейки само картофи.

Неговите акаунти в социалните медии за „Spud Fit“ са документирали диетата му и са обяснили как тя работи за него.

Можете да прочетете неговата история тук тук.

Какво прави яденето, което много капки правят на тялото ви?

За да разбере, indy100 разговаря с регистрирания диетолог Rhiannon Lambert.

Ламбърт е регистриран в Асоциацията за хранене (AFN) и има първокласни бакалавърски (BSc) и магистърски (MSc) степени в областта на храненето, както и дипломи за хранителни интервенции и отлични умения за практикуващи хранителни разстройства.

Освен че оперира от клиника на Харли Стрийт, Ламбърт също публикува информация за хранителни съвети и опит в своя Instagram @rhitrition.

Картофите съдържат много фибри, обясни Ламбърт, но липсата на други хранителни вещества в диетата само с картофи може да бъде изключително вредно.

Много бих се притеснил, ако някой се впусне в много строг режим като този, най-вече заради храненето, което пропускате.

Ако нямате нищо друго освен картофи, пропускате останалите макро хранителни вещества във вашата диета; пропускате мастните киселини, омега 3, пълната липса на протеини и основните хранителни вещества, необходими на тялото ви за клетъчно възстановяване, различни видове енергия всеки ден, когнитивна функция, има драстично въздействие.

Въпреки че човек може да оцелее с тази диета, а Тейлър очевидно го е направил, Ламбърт казва, че здравето на човек ще се влоши в други области, особено в червата.

Въпреки че картофите съдържат много фибри и витамин С и в тях също има антиоксиданти, те очевидно не съдържат разнообразно количество храна, за да може тялото да функционира правилно.

Ламбърт предупреди срещу този вид модни диети и диети като цяло.

Не съм фен на диетите. Диетите са краткосрочни, бързи и не са устойчиви и могат да навредят на нечия връзка с храната.

Очевидно ограничителната диета с една храна също може да навреди на вашите вкусови рецептори, което означава, че те страдат, когато се опитате да въведете отново някои храни.

Освен това начинът, по който се консумират картофите, ще промени колко полезен е той като диета. Ламбърт казва, че студените картофи, например в салата Nicoise, биха били по-полезни за някой, който иска да отслабне, отколкото картофите с горещо яке - но тези ползи са само за удовлетворение и нива на кръвната захар, а не за здраве.

Тейлър твърди, че диетата му само с пукане му е оставила по-нисък холестерол и по-ниско кръвно налягане, но Ламбърт предполага, че това не е пряко свързано с картофите.

Вероятно е имал висок холестерол, високо кръвно налягане, той е на диета и отслабва - и разбира се те падат, това е корелация, това не е пряк резултат от картофите, а резултат от намаляването на енергията в храната.

Тя каза, че може да се случи, ако той просто яде грах всеки ден в продължение на една година или яде ябълки всеки ден.

Тейлър също така отбеляза липсата на калций, който получава от картофите, и каза, че следователно използва „органично соево мляко, обогатено с калций“, за да направи картофено пюре.

Ламбърт каза, че калциевите добавки никога не са толкова добри, колкото истинските.

Никакви добавки никога няма да заменят истинската храна. Въпреки че може да получите малка минута, помагаща ръка, има множество проучвания, които казват, че те просто не са достатъчни и не можете да разчитате на калциеви добавки, ако не ядете калций завинаги.

Тя също така посочи, че тялото понякога приема добавки, без да ги използва, както и че добавките често са скъпи.

Попитахме дали картофената диета е от сорта, който отговаря само на определен тип тяло.

Със сигурност не е подходящ за диабетици, всяка диета като тази, която включва много освобождаване на инсулин. [но] наистина бих посъветвал всеки не да го направя.

Попадането на каквато и да е драстична диета като тази не е добра идея. Това може да бъде опасно, може да навреди на здравето ви и може да има лош ефект върху вашия манталитет около храната.

Наистина не мога да кажа нищо положително за това, освен че картофите са питателна храна.

Както се очаква, добре закръглената хранителна диета, съдържаща разнообразни храни, е най-подходяща за вашето здраве и вашата фигура.

Това, което прави с тялото ви, звучи пагубно.