Обещанието

На някои им е смешно. Други смятат, че е обидно. Каквото и да е вашето мнение за заглавието на книгата на фитнес експерта Джаки Уорнър, то определено е интригуващо.

здравословен

В Ето защо си дебел, собственикът на фитнес залата и телевизионната личност казва, че нейният план ще ви помогне да станете „горещи и здрави“, без да се чувствате лишени. Уорнър твърди, че като изхвърлите захар, кофеин, силно преработени храни, тлъсти меса и алкохол и ги замените със здравословни храни, ще помогнете за коригиране на телесната химия, задоволяване на глада и намаляване на апетита.

Какво можете да ядете

Въпреки грубо звучащото си заглавие, книгата заема умерен подход към отслабването, като популяризира това, което често се нарича „чисто хранене“, или яде храни, възможно най-близки до естественото им състояние.

Прекарвате първите 2 седмици във фаза "скок старт". През това време няма да премахнете нищо от диетата си. Вместо това помагате на тялото си да влезе в "режим на изгаряне на мазнини", като добавите определени храни, включително две яйца, 1 чаша овесени ядки, 2 до 3 чаши зеленчуци, шейкове от суроватъчен протеин и много лимонена вода и билков чай.

Във втората фаза на диетата, на която можете да останете завинаги, ядете минимално преработени или непреработени здравословни храни от понеделник до петък, както и по-голямата част от събота и неделя, и се наслаждавайте на две ястия по ваш избор през уикендите - те не трябва да надвишават 1500 калории.

Ядете постно протеин (като пуешки гърди, яйца и боб) на всяко хранене. Също така ще ядете поне 2 чаши зеленчуци дневно, както и две парчета плодове, две порции пълнозърнести храни и малки количества растителни мазнини като шафраново масло.

Warner препоръчва да се избягва бяло брашно, захар и изкуствени подсладители; минимизиране на кофеина; и избягване на алкохол 5 дни в седмицата, поради калориите в алкохола.

Ниво на усилие: средно

Ограничения: През повечето време ще избягвате преработените храни, което може да бъде корекция.

Готвене и пазаруване: Ще избягвате пакетирани и преработени храни, така че планирайте да пазарувате и готвите ястията си. Warner препоръчва да се избират органични храни, когато е възможно. Книгата включва списък с храни, върху които да се съсредоточите, практически съвети за това кога се храните навън и много рецепти.

Пакетирани храни или ястия: Не се препоръчва.

Лични срещи: Не.

Упражнение: Упражненията са задължителни за този план, който включва интервали (вариращи темпото ви по време на кардио тренировка) и силови тренировки. Ако сте нов в интервалните упражнения или силови тренировки, кратките, но интензивни тренировки на Уорнър може да са предизвикателни.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Вегетарианско или веганско: Диетата не дава специфични модификации за вегетарианска или веганска диета. Но планът предлага да се ядат растителни протеинови източници като боб, така че да можете да го адаптирате към вашите нужди.

Диета с ниско съдържание на мазнини: Можете да приемате малки количества растителни мазнини като зехтин и авокадо. Повечето рецепти са с ниско съдържание на мазнини.

Без глутен: Добрите за вас въглехидрати на тази диета включват някои безглутенови опции, като киноа, така че планът трябва да бъде лесен за изпълнение, ако не ядете глутен.

Какво друго трябва да знаете

Цена: Не се нуждаете от членство във фитнес за да правите тренировките, които Warner препоръчва, но ще ви трябват чифт безплатни тежести. Тя също препоръчва да приемате няколко добавки - включително мултивитамини, омега-3 мастни киселини, витамин С, аминокиселини в свободна форма и креатин - което би увеличило разходите ви.

Поддържа: Това е план, който ще направите сами.

Какво казва Катлийн Зелман, MPH, RD:

Работи ли?

Яденето на три здравословни ястия на ден заедно с две закуски на обща стойност 1500-1 800 калории дневно ще помогне на повечето хора да отслабнат. Упражнението също ще помогне за това.

Гъвкавостта през почивните дни може да ви помогне да се придържате към плана.

Наслаждаването на чиста, балансирана диета с постни протеини, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни е добър съвет да се чувствате сити с по-малко калории. Но научните доказателства за храни за изгаряне на мазнини и асоциации между хормони, органи, детоксикация, зачервяване на черния дроб и други са слаби и необосновани.

Добре ли е при определени условия?

Не трябва да добавяте две яйца на ден, ако имате сърдечно заболяване, диабет, високо кръвно налягане или повишени нива на холестерол.

Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете с този диетичен план.

Последната дума

Причината, поради която повечето хора се напълняват, е, че с напредването на възрастта те ядат повече калории, отколкото са им необходими, и обикновено не се упражняват достатъчно. Не, както казва авторът, поради това как неправилните храни променят химията на тялото ви.

Забравете прекаленото опростяване на науката, която стои зад хормоните, химията на тялото, детоксикацията и др. Използвайте основната диета като шаблон за по-здравословно хранене. Не очаквайте чудеса или безупречна кожа.

Истинският златен къс е подробният съвет за фитнес. Използвайте илюстрациите и добре разработените планове за упражнения, за да ви помогне да постигнете най-добри резултати от вашите тренировки.

Менютата, плановете за хранене и рецептите са лесни за следване. Те са полезни, ако харесвате структурирани планове за хранене. Можете да добавите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, за да получите калция и витамин D, от които се нуждае тялото ви.

Източници

Уорнър, Дж. Ето защо си дебел (и как да станеш тънък завинаги), Hachette Book Group, 2010.

Американска сърдечна асоциация: „Чести заблуди за холестерола.“