Милиард снимки/Shutterstock

нека

Разбрах. Всички искаме да успеем да свалим няколко килограма.

Може би имате наднормено тегло, а излишното тегло се превръща в здравословен проблем. Или може би просто никога не сте отслабвали бебето. (Честно казано, повечето от нас не са.) Може би сте сигурни, че загубата на 5-10 килограма ще ви направи по-щастливи. Може би точно тази нужда се вписва в онази скъпа рокля, която сте купили за сватба преди шест месеца.

Бих могъл да ти кажа, че си красива, каквото и да казваш, и че промяната на външността ти няма да направи вътрешността ти щастлива, но аз не съм ти. Не мога да разреша всичките ви проблеми.

Но знаете ли какво друго няма да реши всичките ви проблеми? Около 90% от диетите там. Може би 100% от тях.

Диетата със зелева супа, диетата с грейпфрут, диетата със сурова храна, диетата на кръвната група, диетата с бисквитки, диетата с лимонада, диетата с памучни топки - да, това са едни от най-екстремните диети там. (Диетата с памучни топки, където всъщност консумирате памучни топки, е може би най-безумната и опасна там. Потърсете я.) Но дори някои от по-укротените - като диетата на Саут Бийч, Палео, Аткинс и всички нови любим шейк/пудра на суперхрана - имат един огромен, крещящ, гигантски проблем: Те не са устойчиви за повечето хора.

Да, много от тях работят и вие ще отслабнете с тях (поне първоначално). Те са изградени върху прецедента, че работят; така те привличат хората и защо работят в бизнеса. (И не се заблуждавайте нито за секунда, че това не са фирми. Основната им цел е да олекотят вашата банкова сметка, а не вашата зад.)

Почти всички диети са изградени върху идеята за глад. Не ме интересува какво казвате, но никой не трябва да живее с 1000 калории или по-малко на ден. Ако направите това, ще отслабнете - и то бързо. (Пазете се от най-бързите гаранции за отслабване. Това са почти всички измамни диети.)

Но тогава ще си го върнете, а след това и някои.

Не казвам само това, защото това ми се случва всеки път, когато диета. Щях да загубя 10 до 15 паунда, да се чувствам като милиона долара, а след това шест месеца до една година, щях да спечеля всичко обратно.

И не просто го казвам, защото това се е случвало на почти всички, които познавам, които държат на най-новата диета.

Това е наука. Това е начинът, по който работи нашият метаболизъм, мозък и неврология. Безброй проучвания подкрепят това.

Сандра Аамодт е невролог, който написа отлична статия за „Ню Йорк Таймс“, озаглавена „Защо не можете да отслабнете с диета“, и тъй като аз самият далеч не съм невролог, ще й позволя да обясни науката, която стои зад диетите не работи.

„Коренът на проблема не е силата на волята, а неврологията“, пише Aamodt. „Потискането на метаболизма е един от няколкото мощни инструмента, които мозъкът използва, за да поддържа тялото в определен диапазон на тегло, наречен зададена точка. Обхватът, който варира от човек на човек, се определя от гените и житейския опит. Когато теглото на диетите падне под него, те не само изгарят по-малко калории, но и произвеждат повече хормони, предизвикващи глад, и намират по-полезно храненето.

С други думи, тялото ви наистина не харесва, когато се гладувате и когато стигнете до този момент, ставате много обсебени от храната - храната става по-примамлива от всякога.

Може би това обяснява защо толкова много хора, които следват модерна диета, възвръщат теглото си в рамките на няколко години след започване на споменатата диета (и).

Съжалявам, че съм толкова слаб - наистина съм - и не разбивам никого, който се е ангажирал да подобри живота си чрез хранителни промени и/или загуба на тегло. Но като човек, който едва не се е превърнал в хранително разстройство в резултат на гладуване и заместване на хранене, аз приемам всичко това сериозно - много сериозно. (Тук трябва да добавя, че не съм само аз. Изследванията показват как прищявка диетата и хранителните разстройства са силно свързани - друга причина огромен проблем с прищявка диета.)

Така че, когато преглеждам емисията си във Facebook и виждам толкова много жени да пеят похвалите на най-новия маркетингов продукт на много нива „гарантирано отслабване“ - където пиете най-невероятния шейк, направен от суперхрани, антиоксидант, витамини и 10 милиона минерали от праисторически водорасли от дъното на Мъртво море - искам да повърна малко. Или плачете.

Дори да отслабнете и всичките ви желания да изчезнат за няколко месеца, нито банковата ви сметка, нито биологията ви, нито извратената ви душа ще могат да издържат твърде дълго на такава диета. Период.

Всички тези диети правят, за да научат жените, че телата им са счупени по някакъв начин или са ужасно по-малко от. Учи ги, че трябва да се лишават или да разчитат на заместители на храната, вместо да консумират и да се наслаждават на истинска храна.

Не казвам, че имам всички отговори тук. Знам, че е важно за всички нас да останем здрави, да се храним балансирано и да движим тялото си редовно. Знам, че прекаленото излишно тегло върху тялото ни може да бъде нездравословно в много случаи. Но ми се иска първото нещо, към което хората са гравитирали, да не са тези модни диети с цел бърза промяна на броя на скалата.

Има по-добри начини, наистина. Ако откриете, че прекалявате или преяждате поради навик, мизерия, стрес или скука или обсесивно ограничавате калориите си в опит да отслабнете, моля, говорете с Вашия лекар. Вие сте достойни, така че отделете това време за себе си, за да получите помощта, от която се нуждаете.

И нека всички се опитаме просто Спри с глупавата прищявка на диета.