тамплиерите

Защо тамплиерите са живели с 30 години по-дълго от другите хора?

По времето, когато продължителността на живота е била 25-40 години, много тамплиери са живели до 70 и повече. Основната причина беше диетата им, богата на риба, бобови растения и зеленчуци.
Защо, по дяволите, започнахме да говорим за тамплиери? Може би интригуващият „Кодът на Да Винчи“ на Дан Браун е повишил интереса към рицарите тамплиери или просто към тамплиерите, че в продължение на почти два века през Средновековието са били сред най-богатите и мощни от западнохристиянските военни ордени? Може би.

Всичко в книгата се върти около най-голямата мистерия на Свещения Граал. Според автора Светият Граал не е физическа чаша, а жена, а именно Мария Магдалина, носеща кръвната линия на Христос. Съществуването на кръвната линия беше тайната, която се съдържаше в документите, открити от кръстоносците, след като завладяха Йерусалим през 1099 г. Църквата потиска истината за Мария Магдалина и кръвната линия на Исус в продължение на 2000 години, защото се страхуват от силата на свещената женска . Рицарите тамплиери бяха организирани да пазят тайната.

Вярно ли е или не, вероятно никога няма да разберем и не е целта на тази статия. Въпросът е изненадващият факт, че тамплиерите са живели почти два пъти по-дълго от другите хора. В отличителните си бели мантии с червен кръст рицарите тамплиери са били и най-изкусните бойни единици на кръстоносните походи, за които физическите способности са били приоритет. Диетичната дисциплина беше от първостепенно значение за поддържане на необходимото ниво на подготовка. Църквата разбира, че човешкото тяло се нуждае от добре балансирана диета, за да може да функционира на оптимално ниво.
Хлябът беше основна храна. Консумира се със зеленчуци, риба, брашно и напитки.

Ядяха се различни ястия от зеленчуци (зеле, марули, артишок, трюфели, аспержи и др.), Боб, нахут и плодове. Известно е също, че азиатските подправки са си проникнали в диетите на кръстоносците.

Бульонът се използва като основа за други годни за консумация течности като супа, сос или сос. Бульонът е течен хранителен препарат, обикновено състоящ се от вода, в който са задушени кости, месо, риба, зърнени храни или зеленчуци.

Между другото, по времето на тамплиерите картофите не са намерили пътя си в Европа, въпреки че отглеждането на картофи в Южна Америка може да се върне 10 000 години назад. Историците предполагат, че картофите са били донесени от Централна Америка от испанските конквистадори преди края на 16 век. Моряците, връщащи се от Андите в Испания със сребро, вероятно са донесли картофи, царевица и домати за собствена храна по време на пътуването. Отне почти четири десетилетия, докато картофите се разпространят в останалата част на Европа.
Правилата за хранене и ежедневието бяха много строги. Латинското правило (известно още като „Специфичното поведение за тамплиерския орден“) очертава идеалното поведение на тамплиерите в 72 клаузи. Правила 23 до 30 ни дават голяма представа не само какво и кога могат да ядат тамплиерите, но и по какъв начин трябва да го ядат.

За яденето на месо

Правило 26. „Трябва да ви е достатъчно да ядете месо три пъти седмично, с изключение на Коледа, Вси светии, Успение Богородично и празника на дванадесетте апостоли. Защото се разбира, че обичаят да се яде плът покварява тялото. Но ако във вторник падне пост, когато месото трябва да се откаже, на следващия ден го дайте в изобилие на братята. И в неделя на всички братя от храма, свещениците и служителите ще бъдат дадени две месни ястия в чест на светото възкресение на Исус Христос. "
През делничните ястия
Правило 27. „В останалите дни от седмицата, т.е. в понеделник, сряда и дори събота, братята трябва да ядат две или три ястия от зеленчуци или други ястия, ядени с хляб; и възнамеряваме това да е достатъчно и да заповядваме да се спазва. Защото който не яде едното ядене, ще яде и другото. ”
В петък Хранене
Правило 28. „В петък нека постното месо се дава общо на целия сбор, от почит към страстта на Исус Христос; и ще постиш от Вси светии до Великден, с изключение на Коледа, Успение Богородично и празника на дванадесетте апостоли. Но слабите и болни братя няма да се придържат към това. От Великден до Вси светии те могат да ядат два пъти, стига да няма общ пост. "

  • Яденето на месо повече от три пъти седмично беше забранено.
  • Обикновено се ядеше риба в петък и през останалите дни от седмицата.
  • Освен това, въз основа на библейски източници срещу ядене в излишък (лакомията е смъртен грях), този контрол на порциите също е жизненоважна част от диетата на тамплиерите.
  • За да поддържат добро здраве и да предотвратят болестите, тамплиерите трябваше да се подчиняват на строгите хигиенни правила: те ще ядат само на чисти маси и трябва да мият ръцете си преди да ядат

Рицарите тамплиери много добре знаеха, че за да функционира физически и психически на възможно най-доброто ниво, човек трябва да има добре балансирана и добре разпределена диета. Така че, поучете се от миналото.