Почти всеки девети човек в света огладнява, като пандемията на коронавируса изостря и без това влошаващите се тенденции тази година, се казва в доклад на ООН, публикуван в понеделник.

като

Икономическото забавяне и свързаните с климата шокове тласкат повече хора към глад, докато хранителните храни остават твърде скъпи за мнозина, допринасяйки не само за недохранване, но и за нарастващи нива на затлъстяване при възрастни и деца.

„След десетилетия дълъг спад броят на хората, страдащи от глад, бавно се увеличава от 2014 г. насам“, се казва в годишния доклад на Държавата по продоволствена сигурност и хранене в света.

Не само хората са се нуждаели от достатъчно храна, но и от питателна храна, се казва в изследването, като се позовават на скъпи „последици за здравето и околната среда“ от диетите под парато.

Близо 690 милиона души, или 8,9 процента от хората по света, са гладни, установи ООН.

Този брой се е увеличил с 10 милиона души само за една година до 2019 г. и с 60 милиона през последните пет години, установи проучването, според което изкореняването на глада до 2030 г. - цел, поставена преди пет години - ще бъде невъзможно, ако тенденциите продължат.

До 2030 г. над 890 милиона души могат да бъдат засегнати от глад, или 9,8% от световното население, изчислява той.

Пет агенции на ООН са съавтори на доклада: Организацията за прехрана и земеделие (FAO), Международният фонд за развитие на земеделието (IFAD), Детският фонд на ООН (UNICEF), Световната програма за храните (WFP) и Световната здравна организация (СЗО).

Миналата година докладът изчислява, че над 820 милиона души гладуват, но прогнозите са преизчислени след ревизирани данни от Китай за предходни години.

Повече недохранени хора

При измерване както на умерена, така и на тежка хранителна несигурност през 2019 г., броят на балоните от 690 милиона до 2 милиарда души е без „редовен достъп до безопасна, питателна и достатъчна храна“.

Пандемията на COVID-19, която е силно засегната от страните с широко разпространена бедност, може да доведе до недохранване на още 83 до 132 милиона души тази година, се казва в доклада.

Глобалните тенденции вече се влошават преди коронавируса, се казва в него.

Около една четвърт от населението на Африка може да гладува до 2030 г. от 19,1% днес, което вече е два пъти повече от средното за света.

В Азия броят на гладните хора е намалял с 8 милиона души от 2015 г. насам, въпреки че континентът остава дом на повече от половината недохранени хора в света.

Тенденциите в Латинска Америка и Карибите се влошават, като миналата година 9 милиона повече гладуват, отколкото през 2015 година.

Много скъпо

„Ключова причина, поради която милиони хора по света страдат от глад, несигурност на храните и недохранване, е, че не могат да си позволят разходите за здравословна диета“, се казва в доклада.

Във всички региони затлъстяването при възрастни нараства, като здравословното хранене на плодове, зеленчуци и храни, богати на протеини, е недостъпно за около 3 милиарда души.

Над 57 процента от хората в Африка на юг от Сахара и Южна Азия не могат да си позволят здравословна диета.

Страните с ниски доходи разчитат на скорбялни скоби като зърнени култури и грудки, които могат да струват 60 процента по-малко от здравословната диета, но им липсват необходимите протеини и ключови витамини и минерали, за да намалят инфекциите и да предпазят от болести.

Докладът установява, че 21,3% от децата под пет години, или 144 милиона, са имали забавен растеж поради недохранване, повечето от които в Африка или Азия.

Други 6,9 процента са „пропилени“ с хранителен дисбаланс, докато 5,6 процента са с наднормено тегло.

От децата с наднормено тегло 45 процента идват от Азия и 24 процента от Африка, подчертавайки как недохранването приема формата както на недохранване, така и на затлъстяване.

Съвременните модели на консумация на храна се очаква да доведат до разходи за здраве от над 1,3 трилиона долара годишно до 2030 година.

Но по-здравословната диета може да намали тези разходи с до 97 процента, изчислява се в доклада, като се посочва вегетарианска диета със свързани здравни разходи под 100 милиона долара.

Разходите са свързани и с емисиите на парникови газове, причинени от днешната система за производство на храни, които също могат да бъдат намалени чрез алтернативни диети.

Въпреки че признаването на високите цени на здравословните храни се дължи на редица фактори - от недостатъчна диверсификация и неадекватно съхранение на храни до вътрешни субсидии, които са в полза на основни продукти, докладът призовава за „спешно балансиране на селскостопанските политики и стимули“.