Това са нашите ванилови кексчета. Те са идеални както за тържества, така и за създаване на ваш собствен малък момент на радост.

cupcakes

Не правя кексчета много често. Всъщност през повечето време, когато ги правя, това е по молба на по-малкия ми син, сега на 11 години.

Точно днес, който се случва вторият ден от лятната ваканция, той попита дали можем да ги направим. По-големият ми син, на 13 години, веднага се обади и каза „Да! Можем да ги направим за мача на Световната купа. " (Швеция срещу САЩ)

Това беше забавна причина да ги направя, въпреки че щях да ги направя без никаква причина, освен да създадем свой собствен малък момент на радост. И сериозно, когато двамата и тийнейджърите и двамата избират да се пекат през екранно време, това е момент на радост точно там!

Така няколко минути по-късно ние тримата бяхме на работа в кухнята. Но първо трябваше да извадя моята рецепта за ванилови кексчета. Докато извличах добре износената си рецепта, разбрах, че е време да занеса тази рецепта на halsanutrition.com.

Кексчета за здраве

Подобно на рецептата Cod Nuggets, на пръв поглед това може да не изглежда като най-здравословната рецепта, в края на краищата съдържа захар, масло, масло и брашно. Ако обаче сте следяли моя блог или Instagram, знаете, че здравето не е само в това колко здравословно се храните. Всъщност опитите да се храним „здравословно“ през цялото време могат да бъдат нездравословни, тъй като могат да доведат до ненужен стрес и заетост с храна.

Вярвам, че няма такова нещо като добра или лоша храна. По-скоро трябва да отстъпите и да погледнете цялата картина. Моят съвет: стремете се да ядете предимно цели, непреработени храни, много растения, постни протеини и здравословни мазнини. Намалете добавената захар в ежедневните храни, които ядете, и вместо това запазете тази захар за домашни кексчета, бисквитки и сладкиши. Но най-важното е, че не се наблягайте прекалено много на всичко - малко захар, оцветител за храна или бяло брашно от време на време е добре.

Hälsa Kids

Този съвет е особено важен за запомняне, когато имате деца. Децата са естествено интуитивни ядящи. Но да правите храни извън границите или да казвате на децата колко трябва да ядат, може да доведе до нарушени хранителни навици. Вместо това, ако пиете кексчета, оставете ги да се хранят и да се наслаждават. Ако е между храненията и те изглеждат малко изгладнели, сложете и други закуски редом с кексчетата, като ядки, зеленчуци или гевреци с потапяне от кисело мляко от авокадо, пролетни рулца или дори само чаши студено мляко.