мрежа

Бележка на редактора: Всяка седмица нашата поредица Friday Fix предлага на пациентите с рак на панкреаса, техните семейства и болногледачи нова тема, свързана със здравето, диетата и храненето. За днешната публикация изследваме значението на закуската и как тя може да помогне за максимално хранене. Споделяме също така информация от Jeannine Mills, MS, RD, CSO, LD, амбулаторен онкологичен диетолог в Центъра за рак на памука Norris в Медицински център Dartmouth Hitchcock и член на Научно-медицинския консултативен съвет на PancAN на мрежата за борба с рака (PanCAN).

Промяната в апетита е често срещано предизвикателство за хранене за много пациенти с рак на панкреаса, когато преминават през лечение. Храната може да има различен вкус или гладът на пациентите може да варира в зависимост от различни странични ефекти.

Яденето на малки закуски през целия ден може да облекчи глада и да служи за увеличаване на храненето.

Днес експертът, сътрудник на Friday Fix, Jeannine Mills споделя няколко съвета за закуски и препоръки за здравословни закуски.

„Помислете дали да имате достъп до храни“, каза Милс. „Често казвам на пациентите да поставят пресни плодове в купа на плота или да се опитат да получат стабилни закуски в малки купички в райони, където може да посещавате най-често. Помислете дали да носите бара на мюсли, малък пакет бисквити от стриди (супа) или смес от пътеки в колата, чантата или раницата си.

Милс също предложи да опитате тези леки закуски:

  • Асортирани сухи зърнени култури
  • Гевреци
  • Протеинови блокчета
  • Английска кифла с фъстъчено масло
  • Смесени ядки и шам фъстък
  • Извара и ананас
  • Сусамови пръчици/крекери или ароматизирани оризови крекери
  • Авокадо на препечен хляб
  • Замразена вафла с бадемово масло
  • Сирене рикота с ягоди и мед

Пациентите с рак на панкреаса често имат много въпроси и притеснения относно хранителните грижи. MyPlate, Американски институт за изследване на рака и готвене. Комфорт. Care., Може да се използва като ресурс за здравословна диета с ограничен бюджет. Тъй като всеки пациент има свои собствени хранителни нужди, препоръчваме на пациентите да се консултират с регистриран диетолог за хранителни съвети.