Война с теглото

Medical Center

Никой не би могъл да предположи, че някой като Боби Шел някой ден ще помогне да се изведе селска общност в Айова от епидемия от разширяващи се талии. В крайна сметка Боби се е борила с мащабите през по-голямата част от живота си, обикновено без успех. До пети клас, когато тежа 170 килограма, тя премина на първата от много диети - която се провали, както и много повече през годините.

Но през 1998 г. всичко се промени както за Шел, така и за много от хората в Дайерсвил, Айова. Тя започна, когато Mercy Medical Center стартира 10-седмична кампания в цялата общност, за да помогне на гражданите да отслабнат и да подобрят здравето си. Когато последният килограм беше загубен, 383-те души в програмата се събраха на върха на огромна везна, която обикновено се използва за претегляне на камиони, пълни с царевица и други видове товари. Резултатът: Колективно те бяха загубили поразителни 3998 паунда.

Този успех предизвика вълна от прилив на интерес към така наречената програма на града „Борба с мазнините“ и оттогава кампанията се възобновява в Дайерсвил и околните общности всяка година. Почти 2250 души вече са взели участие и всички заедно са загубили умопомрачителните 18 368 паунда. Неотдавнашното издание на книга, наречена Градът, който загуби тона допълнително публикува успеха на програмата, а други общности вече са жадни да скочат на борда на същата банда за отслабване.

Война срещу затлъстяването

Доскоро Дайерсвил (население: 4000) беше най-известен като градчето, където Поле на мечтите е заснет през 1988 г. в разгара на царевичните ниви в Айова. Така че, когато членовете на персонала на Mercy Medical Center обсъдиха дали предизвикателството за отслабване ще привлече интереса на гражданите, те в крайна сметка приеха проекта с нагласата „Ако го изградим, те ще дойдат“.

Schell, надзирател на рехабилитационните услуги на Mercy, се присъедини към други служители на болницата - включително Jane Clemen, диетолог на Mercy и Dianna Kirkwood, маркетинг директор на болницата - за организиране на програмата. Включва

  • Разумен хранителен план, който набляга на балансираните ястия и нискомаслените храни и ограничава месото.
  • Редовна физическа активност, варираща от занимания с кардио упражнения до неделни преходи до организирани волейболни игри.
  • Лекции за управление на стреса и здравословно готвене.

Но според тези, които са загубили най-много, ключът към успеха на Fight the Fat е акцентът върху „приятелската система“ и изграждането на взаимоотношения. По време на всяка 10-седмична сесия участниците се присъединяват към екипи, съставени от шест до 10 хора, търсещи слабост, и те са водили заедно войните на талията, убедени, че има сила в числата. С имената на екипите и логата им, измазани по тениските им - включително Любовните дръжки, Без извинения, и Разтопените мами -- те се тъпчеха в оживени срещи в търговския клуб Park Pavilion на Dyersville, добродушно предизвикващи други отбори да видят кой може да накара най-много лири да изчезнат от срещата през следващата седмица.

Продължава

Силата на подкрепата

„За повечето хора опитите за отслабване винаги са били дълга, самотна битка“, казва Къркууд, който хвърли 26 килограма по програмата. „Вкъщи сте сами с хладилника или сами в хранителния магазин, като слагате торбичка с бисквитки в количката за пазаруване и може да ви е трудно да задържите инерцията сами.

"Но", добавя Къркууд, "с екипи за поддръжка, вградени в нашата програма, всеки има на кого да се опре, който води същата битка. Хората могат да вдигнат телефона и да кажат:" На път съм да поръчам пица. Какво трябва Правя го?' Или „Отивам на разходка по обяд. Моля, присъединете се към мен“.

Роксан Мур, MS, RD, говорител на Американската диетична асоциация и консултант по хранене в Балтимор, се съгласява, че системата за подкрепа може да посочи разликата между успеха и неуспеха за много хора, които спазват диета. „Ако сте отговорни само пред себе си, мотивацията ви да се придържате към дадена програма може понякога да се колебае“, казва тя. "Но когато сте подведени под отговорност за действията си от други, по-вероятно е да ги изпълните. И когато се чувствате така, сякаш сте готови да изядете пътя си през цяла торба с картофени чипсове, важно е има някой, на когото да се обадите за насърчение. Предизвикателството е да намерите хора, които да предоставят приятелска подкрепа, а не заяждане или ожесточена конкуренция. "

Насърчаване на успеха

В Дайерсвил, седмичните сбирки на борбата почти излизат в ефир на съживителна среща. Има наздраве и музика, банери и скици, а стените са украсени с рисунки на хора в упражнения в натура размер и снимки на плодове и зеленчуци с ниско съдържание на мазнини. Хората често пристигат на срещи, носейки „нагледно“ колко тегло искат да отслабнат. (Една жена се появи с 10-килограмов чувал свинска мас!) Всяка сесия започва с около 10 минути прости упражнения, често водени от Schell, последвани от лекции от експерти като диетолози, фитнес треньори и мотивационни оратори. До края на срещата в стаята има такава енергия и ентусиазъм, че е обичайно около 150 души да се втурват към тротоарите за късна нощна разходка.

Продължава

„Често чувате хората да казват:„ Никога не съм се забавлявал толкова много, за да отслабна “, казва Шел, който е отслабнал с 45 килограма в„ Борба с мазнините “-.

Местните ресторанти са примамили хората, които се хранят с Дайерсвил, през своите врати, като поставят в менютата им вложки, които изброяват броя на калориите и количеството мазнини в популярните продукти. Дори квартал Макдоналдс предлага алтернативни храни с ниско съдържание на мазнини като пилешки салати на скара и мъфини с ябълкови трици с ниско съдържание на мазнини. И в единствения магазин за хранителни стоки в града диетологът Клемен постави табели от хранителни продукти, които няма да саботират програмата.

Сега, когато новата книга, написана съвместно от Clemen, Kirkwood и Schell, привлича вниманието, служителите в Mercy Medical Center отправят обаждания от болници в цялата страна, които искат да приемат програмата. „Съставяме ръководство, за да им покажем как да възпроизведат това в други общности“, казва Къркууд. „От обажданията, които получаваме, не може да бъде достъпен достатъчно скоро!“