риба

Пригответе леко, чисто и цветно средиземноморско ястие тази вечер! Печена бяла риба с домати, тиквички и нахут върху салата прави здравословна, обилна вечеря.

Когато се почувствам прекалено снизходителен (прочетете: Коледа, Нова година, Супербоул ... мога ли все пак да ги използвам като оправдание?), Насочвам вниманието си към по-чистото хранене. Повече плодове. Още зеленчуци. Повече цветове! И няма по-слаб протеин от филе от люспеста, маслена бяла риба, която да закръгли тази здравословна храна.

С риба обичам да я пека в голям тиган с каквото и да е зеленчуци, което имам под ръка - този път това бяха сочни домати и тиквички с цвят на бижута от пазара на фермера. Не само великолепна комбинация, но и питателна и вкусна, печена в балсамов, с кремообразен, ядков нахут, за да добавите малко дълбочина.

С тези цветове и вкусове бихте си помислили, че тук е лятото!

С бърза и лесна марината от лимонови билки, която може да действа и като дресинг за салата, това рибно ястие е преливащо от свеж цитрусов вкус! Просто използвайте разнообразие от сушени билки и подправки на McCormick, заедно с лимонов сок и зехтин, за да мариновате рибата си за поне 30 минути. (Добре си струва чакането, мога да ви уверя!) Изпечете зеленчуците и нахута си, след това сгушете маринованите рибни филета в средата. След още около 10 минути печене вашата проста и вкусна вечеря, вдъхновена от гръцки, е готова!

Не можете ли просто да усетите морския бриз в косата си? ... Не, само аз?

На фона на случайни снизхождения здравословният начин на живот е цел, която постоянно имам предвид. Поддържайки активността си и ядейки чистота колкото се може по-често, аз се научавам как да бъда по-креативен с храната си и да оценявам колко добра храна ме кара да се чувствам. И винаги е подходящ момент да се съсредоточите върху изрязването на лошото ... особено с Великия пост на хоризонта!

Напълнете купа листни зеленчуци с този великолепен запечен рибен и зеленчуков смес и направете вкусна, здравословна вечеря за себе си тази вечер!