картофи

Гръцки картофи с лимон и чесън (рецепта и видео)

    • Време за подготовка
    • 10 минути
    • Време за готвене
    • 60 минути
    • Добив
    • 8
  • Ниво на трудностЛесно

Запалени ли сте по картофите и мислите ли, че не можете да ги ядете на средиземноморска диета? Помисли отново! Опитайте една от най-популярните рецепти от нашата готварска книга Foods of Crete. Тази рецепта използва дълъг метод на готвене, който води до картофи с хрупкава външност и мек интериор. Подготовката е бърза и лесна, така че полагате само малко усилия за страхотни резултати! Сигурни сме, че тези лимонени картофи с чесън ще се превърнат в любимо гарнитура във вашия дом.

Снимка: Кристин Дътън

Изтеглете нашата безплатна електронна книга днес!

  • (3.9/5)
  • 7 оценки ->

Съставки

  • 3 кг картофи, обелени и на четвъртинки (около 4 средни руса)
  • 1/2 чаша прясно изцеден лимонов сок
  • 4 скилидки чесън, накълцани
  • 1 чаша зехтин екстра върджин
  • 1 ч. Л. Сушен риган
  • 1 ч. Л. Пипер
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 2 чаши вода

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
  2. Сложете всичко в голяма тенджера и разбъркайте много добре.
  3. Печете непокрито 1 час или докато картофите омекнат. Разбъркайте на около 30 минути.
  • Порции: 8
  • Готов след: 70 минути
  • Курс: Вечеря, Обяд, Страници
  • Тип рецепта: Без глутен, местен вкус, веган, вегетариански
  • Състав: Чесън, лимонов сок, маслини, картофи

Оценете тази рецепта

7 души оцениха този рецепт

  • (3.9/5)

    • 2 отговора на картофи от гръцки лимон и чесън (рецепта и видео)

    Това ястие е истински удоволствие за тълпата. Всички ги обичат и ако имате остатъци, те също са невероятни като гарнитура за закуска.

    Започнах да ги ям направо от съда! Ароматът и лимоновите билки са вкусни, а текстурата е перфектна - дори при остатъците от следващия ден. Това е моята нова любима гарнитура, благодаря!

    Оставете отговор Щракнете тук, за да отмените отговора.

    Относно готвача

    Кула Баридакис

    Кула Баридакис е роден в дълга традиция да яде и живее в Средиземно море на гръцкия остров Крит. Тя е готвач, който е работил в много от .

    Свързани рецепти

    Супа от тиква със сотирани гъби (Италия)

    Мароканска рибна яхния със свежи билки

    Печени картофи с дресинг от тахан и фалафел

    ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ НА НАШАТА 10 СЕДМИЧНА ПРОГРАМА

    Следващата сесия започва на 7 декември 2020 г.

    10-седмична диета и начин на живот на средиземноморския начин ви учи на всичко, което трябва да знаете, за да получите лесно и вкусно предимствата на доказаната здравословна средиземноморска диета. Планове за хранене, Рецепти, Списъци за пазаруване, Седмични предизвикателства и уроци, Частна група за поддръжка на Facebook, Видео за готвене и други!

    „Тази програма е начин на живот, такъв, който аз възприех успешно и по-важното, който поддържам вече повече от една година. Теглото ми остава стабилно на 160 паунда (спад от 216). Моите енергийни нива се конкурират с тези на 20 години по-млад от мен (сега съм на 57), което ми позволява да тренирам по какъвто и да е начин, от желанието ми, от вдигане на тежести до интензивни кардио сесии. "
    - Майкъл Литъл

    „След като завърших 10-седмичната си програма, имах редовно насрочена среща с моя лекар. Тъй като холестеролът ми винаги е бил над нормалния диапазон (229 миналата година), поисках тя да го тества отново тази година. Щастлив съм да съобщя, че общият ми холестерол е спаднал до 169, което е в нормалните граници, както и всички останали мои числа също се подобриха. "
    - Клер С.

    Регистрирайте се за нашия бюлетин

    Храни на Критска готварска книга

    „Научно аплодираната„ средиземноморска диета “е представена най-добре тук, с либералната употреба на зехтин и много зеленчукови и рибни ястия в допълнение към мезетата (мезета), месни ястия, десерти и почти всяко критско ястие, което можете мисля за." - Дева Мария