Ново изследване изследва въздействието на така наречените краш диети, известни също като много нискокалорични диети, върху сърдечната функция. Констатациите изискват по-внимателно сърдечно наблюдение при хора, които се опитват да отслабнат.

влияят

Споделете в Pinterest Идеята за бързо отслабване може да е привлекателна, но хората с анамнеза за сърдечни заболявания трябва да бъдат особено внимателни, предлага ново проучване.

Краш диетите са много привлекателни за тези, които искат да отслабнат бързо - и това е повечето хора.

Здрави ли са? И как влияят на тялото? Националните здравни институти (NIH) предупреждават, че те могат да бъдат опасни, като лишават организма от основни хранителни вещества и че тези ефекти са особено обезпокоителни при деца и тийнейджъри.

Други неблагоприятни ефекти върху здравето, за които учените предупреждават, включват забавяне на метаболизма, отслабване на имунната система и нарастващи шансове за дехидратация и аритмия.

Сега ново изследване - представено на тазгодишната конференция CMR, проведена в Барселона, Испания - разглежда конкретно ефектите от катастрофалните диети върху здравето на сърцето.

Д-р Дженифър Рейнър, която е научен сътрудник в Оксфордския център за магнитен резонанс към Университета в Оксфорд, Великобритания, е водещият автор на новото проучване.

Тя обяснява мотивацията за изследването и предлага повече контекст около тази диетична практика, като казва: „Краш диетите, наричани още програми за заместване на храненето, стават все по-модерни през последните няколко години.“

„Тези диети имат много нискокалорично съдържание от 600 до 800 [калории] на ден и могат да бъдат ефективни за отслабване, намаляване на кръвното налягане и обръщане на диабета“, добавя д-р Рейнър.

"Но ефектите върху сърцето не са проучени досега", казва тя. И така, д-р Рейнър и екипът използваха ядрено-магнитен резонанс, за да изследват въздействието на диетите с краш върху разпределението на мазнините и доброто функциониране на сърцето.

За тази цел изследователите набраха 21 участници, които бяха със затлъстяване и на възраст 52 години, средно. В продължение на 8 седмици те са били хранени с диета, ограничена до 600–800 калории на ден.

Д-р Рейнър и нейните колеги извършват ЯМР сканиране в началото на проучването, 1 седмица по-късно и в края на проучването.

Само след седмица нивата на телесните мазнини бяха намалели. По-конкретно: количеството на общите телесни мазнини е спаднало средно с 6 процентни пункта; висцералната мазнина или мазнините около вътрешните ни органи са намалели с 11 процента; и мазнините в черния дроб са намалели с 42 процента.

Крах диетата разкри някои важни ползи за здравето само след 1 седмица: по-добра инсулинова резистентност и по-здравословни нива на общ холестерол, кръвна захар и кръвно налягане.

Но изненадващо, нивата на мазнините в сърцето се повишиха с 44 процента. Тази промяна, пишат авторите, свързана с дисфункции в способността на сърцето да изпомпва кръв.

Към 8 седмица обаче това се нормализира - както и сърдечната функция. Всъщност тези аспекти на здравето на сърцето се подобриха дори повече от това, което бяха преди, преди да започне диетата.

„Подобренията в метаболизма с много нискокалорична диета, като намаляване на мазнините в черния дроб и обръщане на диабета, биха могли да подобрят сърдечната функция. Вместо това сърдечната функция се влоши през първата седмица, преди да започне да се подобрява. "

Д-р Рейнър обяснява промените, предизвикани от диетата, казвайки: „Внезапният спад на калориите кара мазнините да се отделят от различни части на тялото в кръвта и да се поемат от сърдечния мускул.“

„Сърдечният мускул“, добавя тя, „предпочита да избира между мазнини или захар като гориво, а затрупването с мазнини влошава функцията му. След острия период, в който тялото се приспособява към драстично ограничаване на калориите, съдържанието на мазнини и функцията на сърцето се подобриха. "

В резултат на това д-р Рейнър предупреждава за допълнителната предпазливост, която хората със сърдечно заболяване трябва да вземат, преди да започнат катастрофална диета.

„Ако имате сърдечни проблеми“, казва тя, „трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да се захванете с много нискокалорична диета или на гладно. Хората със сърдечни проблеми биха могли да получат повече симптоми в този ранен момент, така че диетата трябва да се контролира. "

Тя също така добавя, че много нискокалоричните диети не трябва да се избягват изобщо, тъй като те носят ползи. „Здравите хора може да не забележат промяната в сърдечната функция в ранните етапи“, казва тя. „Но е необходимо повишено внимание при хора със сърдечни заболявания.“