Готовност: 1 час 10 минути

майонеза черен

Добив: 2 1/2 чаши

Съставки

  • 3 супени лъжици масло
  • 3 супени лъжици лук, смлян
  • 1⁄2 lb гъба, нарязана на ситно
  • 1 голяма скилидка чесън, смляна
  • 1 4 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 супена лъжица сух вермут
  • 1 -2 супени лъжици майонеза
  • сол и черен пипер, на вкус

Указания

  1. Разтопете масло в голям тиган и сотирайте лука за около 1 минута. Добавете гъби, чесън и индийско орехче; продължете да сотирате 4-5 минути, докато стане много мека.
  2. Добавете вермут, гответе още около минута, след това свалете от огъня и охладете. Разбъркайте майонеза, сол и черен пипер на вкус.
  3. Охладете, покрити, до готовност за сервиране.

Направихте ли това?

Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.

Вечерен ежедневен бюлетин

Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.