желирана

Парената купа с прясно приготвени овесени ядки е идеалният начин да започнете деня си. Какъв по-добър начин да спечелите сили и енергия, за да ви пренесе през забързаното утро. Многобройни проучвания показват, че овесените ядки могат да помогнат за понижаване на холестерола и да намалят риска от сърдечни заболявания. Страхотното при приготвянето на овесени ядки е, че комбинацията от аромати, които можете да впишете в порция, е ограничена само от въображението. Тези дни обичам комбинацията от фъстъчено масло и желе, завихрено в моето. Фъстъченото масло е богато на протеини и също е здравословно за сърцето. Една порция съдържа 233 калории, 7 грама мазнини и 6 наблюдатели на тегло ТОЧКИ ПЛЮС.

Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 6 минути


Съставки

½ чаша старомоден валцуван овес

½ супена лъжица несолено хрупкаво фъстъчено масло, вижте съветите за пазаруване

3 чаени лъжички консервирани захари, вижте съвети за пазаруване

2 супени лъжици обезмаслено мляко, леко бадемово или леко соево мляко


Инструкции

1. В малка тенджера кипнете вода. Разбъркайте овесените ядки, оставете да къкри и варете 5 минути.

2. Разбъркайте фъстъчено масло, 2 чаени лъжички консерви и мляко.

3. Изсипете в купа. Отгоре залейте 1 чаена лъжичка консерви и завихрете.

4. Сервирайте наведнъж.

Прави 1 порция


Хранителен факт
Американците консумират достатъчно фъстъчено масло всяка година, за да покрият пода на Големия каньон, според Канзаския държавен университет.


Здравословни ползи
Овесът, овесените трици и овесените ядки съдържат специфичен вид фибри, известни като бета-глюкан. От 1963 г. проучване след проучване доказва благоприятното въздействие на това специално влакно върху нивата на холестерола. Над 40 проучвания показват, че яденето на овесени ядки може да помогне за понижаване на холестерола и да намали риска от сърдечни заболявания. През януари 1997 г. Администрацията по храните и лекарствата обяви, че овесените ядки могат да носят етикет с твърдението, че могат да намалят риска от сърдечни заболявания, когато се комбинират с диета с ниско съдържание на мазнини.

Фъстъченото масло съдържа същото съотношение на наситени към ненаситени мазнини като зехтина, казва Харвардското медицинско училище. Поли и мононенаситените мазнини в разпространението намаляват риска от развитие на сърдечни заболявания и диабет тип 2.


Съвети за пазаруване
Обичам консервите с намалена захар в Trader Joe’s. Всяка супена лъжица има 30 калории. Консервите Knott’s Light също са вкусни с 20 калории на супена лъжица. Ще го намерите в повечето супермаркети.

Trader Joe’s продава вкусно натурално, несолено, хрупкаво фъстъчено масло. Laura Scudder’s прави и естествено, хрупкаво фъстъчено масло.


Наблюдатели на тежести (стари точки) 4
Наблюдатели на тежести ТОЧКИ ПЛЮС 6