В този член

В този член

В този член

Сигурно сте чували за антихистамини. Те са лекарства, които укротяват симптомите на алергия. Но какви са хистамините?

хистамини

Те са химикали, които вашата имунна система произвежда. Хистамините действат като биячи в клуб. Те помагат на тялото ви да се отърве от нещо, което ви притеснява - в този случай, алергичен спусък или „алерген“.

Хистамините стартират процеса, който изхвърля тези алергени от тялото или извън кожата. Те могат да ви накарат да кихате, разкъсвате или сърбите - каквото е необходимо, за да свършите работата. Те са част от защитната система на вашето тяло.

Когато имате алергии, някои от вашите тригери - като полени, пърхот на домашни любимци или прах - изглеждат безобидни. Но вашата имунна система ги вижда като заплаха и реагира.

Намерението на тялото ви - да ви предпази - е добро. Но свръхреакцията ви дава онези твърде познати симптоми на алергия, които след това се опитвате да спрете с антихистамин.

Разгърнати хистамини

Когато попаднете на своя алергичен спусък, имунната ви система го знае и стартира верижна реакция, за да ви защити.

Първо, той изпраща химически сигнал до „мастоцитите“ в кожата, белите дробове, носа, устата, червата и кръвта. Съобщението е „Освободете хистамини“, които се съхраняват в мастоцитите.

Когато напуснат мастоцитите, хистамините засилват притока на кръв в областта на тялото ви, засегнатия алерген. Това причинява възпаление, което позволява на други химикали от имунната ви система да се намесят, за да извършат ремонтни дейности. След това хистамините се скачват на специални места, наречени "рецептори" в тялото ви.

Резултатът? Ако носът ви е бил засегнат - да речем от цветен прашец - хистамините подтикват тънки стени, наречени мембрани, да образуват повече слуз. Можете да получите хрема или запушен нос. И ще кихате. Слузта също може да пречи на гърлото и да ви накара да кашляте. Хистамините могат да ви сърбят очите и носа.

Храни и хистамини

Ако имате хранителна алергия, хистамините също участват в този процес на отговор. Когато случайно ядете или пиете нещо, което не трябва, те ще работят в червата, за да предизвикат алергичната реакция.

Някои храни също са с високо съдържание на хистамини. Те включват възрастни и ферментирали храни и алкохол (особено червено вино). Някои хора може да са чувствителни към това.

„Отравяне с хистамин“ може да се случи, ако ядете риба, която не е била държана на безопасни температури и е била развалена преди да сте ги получили. Тези риби могат да натрупат високи нива на хистамини, което може да ви разболее. Лекарите наричат ​​това „отравяне с риба скомбротоксин“ или SFP. Малко вероятно е да се случи с добри практики за безопасност на храните.

Продължава

Знаеше ли?

Много растения и животни също имат хистамини. Например те са в някаква отрова на насекоми.

Ако сте ужилени или ухапани от насекомо, вашите собствени хистамини също ще се включат като част от вашата защита - в този случай, защото наистина сте подложени на атака.

Източници

Американска академия по алергична астма и имунология: "Хистамин."

Американска академия по алергия за астма и имунология: "Алергии".

Американска академия по отоларингология - Хирургия на главата и шията: „Алергичен ринит, синузит и риносинузит“.

Фондация за астма и алергии в Америка: „Алергия на полени“.

Фондация за астма и алергии в Америка: „Ринит (назални алергии).“

Health Direct Australia: „Антихистамини“.

Кралско общество по химия: „Химията в нейния елемент: съединения - хистамин“.

Организация за прехрана и земеделие на ООН: „Хистамин“.

Maintz, L. Американското списание за клинично хранене, Май 2007 г.