Всяка диета с думата „сирене“ е музика за ушите ми.

диета

Холи Уилоуби има невероятна фигура. Ако я следвате в Instagram, ще видите ежедневните й публикации за тоалетите, които тя носи, докато се представя в This Morning, които подчертават малката й талия и извивките й.

Но друга скорошна публикация в Instagram на водещата и майка на трима ни дава представа за това как тя поддържа тази форма и няма да лъжа, много ме развълнува. Тъй като нейната диета съдържа сирене.

Сиренето - вкусната, по-вкусна, но известна с високо съдържание на мазнини храна, която според мен ям в 90% от храненията си - е част от диетата на Холи Уилоуби. Не знаем със сигурност колко често го яде, но според научните изследвания - ако го яде редовно - това всъщност може да допринесе за завидната й фигура.

Датско проучване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, наскоро разкри, че хората, които ядат сирене всеки ден, имат по-високи нива на мастна киселина, бутират. Това може да звучи като лошо нещо, но е известно, че бутиратът засилва метаболизма на човек, което означава, че всъщност ще помогне да изгорите храната си по-бързо.

Е, как е това нещо и защо никога не сме го знаели преди това?

Както при повечето добри неща в живота обаче, и това научно изследване идва с улов. Не всяко сирене има същите предимства при изгарянето на мазнините. Участниците в това конкретно проучване консумират полутвърдо краве сирене, което е доста специфично (и опустошително, изключва камамбер като някакви високо метаболитни ползи за здравето). Но от по-добрата страна, подобни на Чедър, Чеширско сирене и Монтерей Джак, са полутвърди кравешки сирена, така че можете да се вкопчите в тях до насита.