Експертът казва, че диетите се провалят, защото хората не се занимават с емоционалните аспекти на храната

Десетки милиони американци се заричат ​​всяка година да отслабнат през Нова година и макар намеренията им да са добри, през повечето време резултатите им не са. Смята се, че само 8 процента от тези, които правят новогодишни решения, всъщност ги спазват.

храна

Дори ако теглото е загубено първоначално, то обикновено се връща. Проучванията показват, че близо 2 от 3 души, които губят 5 процента от общото си тегло, ще го възвърнат и колкото повече килограми губите, толкова по-малко шансове да го задържите.

„Това не е изненадващо“, казва доктор Даян Робинсън, невропсихолог и програмен директор по интегративна медицина в Orlando Health. "Повечето хора се фокусират почти изцяло върху физическите аспекти на отслабването, като диета и упражнения. Но има емоционален компонент в храната, който по-голямата част от хората просто пренебрегват и той може бързо да саботира усилията им."

Неотдавнашно национално проучване на повече от хиляда души, поръчано от Orlando Health, установи, че 31 процента от американците смятат, че липсата на упражнения е най-голямата бариера пред загубата на тегло, последвана от тези, които казват, че това е, което ядете (26%) и цената на здравословен начин на живот (17%). Други 12 процента казват, че най-голямата бариера пред загубата на тегло е необходимото време.

Само 1 от 10 обаче смята, че психологическото благополучие е фактор. "Това може да обясни защо толкова много от нас се борят", каза Робинсън. „За да отслабнем и да го задържим дългосрочно, трябва да правим нещо повече, отколкото просто да мислим какво ядем, трябва да разберем и защо ядем.“

От много малка емоционално сме привързани към храната. Като деца често ни дават лакомства, както за утеха, когато сме разстроени, така и за награда за добро поведение. Повечето тържества, като Хелоуин, Деня на благодарността и Свети Валентин, са фокусирани върху храната, а рождените дни се прекарват в споделяне на торта. Дори само миризмата на определени храни, като бисквитки в бабината фурна, може да създаде мощни емоционални връзки, които продължават цял ​​живот.

„Ако сме наясно с това или не, ние сме подготвени да използваме храна не само за хранене, но и за комфорт“, каза Робинсън. „Това не е лошо нещо, непременно, стига да го признаем и да се справим по подходящ начин.“? Винаги, когато мозъкът изпитва удоволствие по някаква причина, той реагира по същия начин.

Независимо дали произлиза от наркотици, романтична среща или задоволително хранене, мозъкът освобождава невротрансмитер, известен като допамин. „Чувстваме се добре винаги, когато този процес се активира - каза Робинсън, - но когато започнем да влагаме храна в това уравнение и това се превърне в наша награда, това може да има отрицателни последици“.

Всъщност изследователите са открили връзка между емоционални проблеми като стрес, тревожност и депресия и по-високи индекси на телесна маса (ИТМ). Много от нас могат да се отнасят до идеята да се прекаляваме с щастлив час след лош ден в офиса, например или да хапнем пинта сладолед, за да ни помогнем да се справим с лоши новини.

Това беше често срещан механизъм за справяне с Shekyra DeCree от Колумб, Охайо. „Като терапевт по психично здраве работата ми може да бъде много стресираща и всеки ден, когато се прибирам от работа, първото нещо, което бих направила, е да отида в хладилника“, каза тя. "Това беше моят начин да се успокоя и да се отпусна."

След като разпозна емоционалната привързаност, която имаше с храната, DeCree започна да прави съзнателни промени. За малко повече от една година тя е свалила повече от 100 килограма.

„И преди бях на безброй диети и се опитвах да спортувам, но това беше различно“, каза тя. "Трябва да промените начина, по който се справяте с емоциите си, стреса и безпокойството си. След като разбрах психическия аспект, се почувствах свободен."

Робинсън предлага следните съвети, за да ви помогне да разпознаете емоционалната връзка, която може да имате към храната:

    -Водете ежедневен дневник, в който записвате храната и настроението си и търсете нездравословни модели.

-Определете храни, които ви карат да се чувствате добре, и запишете защо ги ядете. Събуждат ли спомен или жадувате за тези храни от стрес?

-Преди да закусите или се храните, запитайте се: ям ли това, защото съм гладен? Ако отговорът е отрицателен, потърсете корена на вашия мотив.

Целта е да извадите емоцията от храненето и да разглеждате храната като храна, а не като награда или механизъм за справяне. Ако се борите, не се притеснявайте да намерите помощ. „Когато сме фокусирани върху физическите аспекти на отслабването, много от нас нямат проблем да се присъединят към фитнес зала или да наемат треньор“, каза Робинсън. „Какво ще кажете да се присъедините към група за подкрепа или да наемете психолог?“ тя каза. "Ако привеждането на тялото ви във форма все още не се е получило, може би този път започнете с ума си."