Правилното хранене и здравословното хранене са важни части за контролиране на диабета. Като поддържате здравословно тегло с упражнения и правилна диета, нивата на кръвната Ви захар могат да бъдат по-добре контролирани. Поддържането на нивата на кръвната захар под контрол може по-добре да ви предпази от дългосрочни проблеми, свързани с диабета. За по-добър контрол на нивата на кръвната захар е много важно да следите приема на въглехидрати. Трябва да ядете постоянни ограничени количества въглехидрати по време на хранене и закуски.

физическа

Какво представляват нишестетата?

Нишестето е вид въглехидрати. Те включват хляб, зърнени храни, зърнени храни, тестени изделия, ориз, боб или нишестени зеленчуци (царевица, картофи и грах). Трябва да ядете 2-3 порции нишесте/въглехидрати на всяко хранене и 1-2 порции са закуски

Опитайте се да изберете пълнозърнести нишестета, за да увеличите приема на фибри. Когато ядете нишесте с фибри в тях, можете да извадите количеството фибри от грамовете въглехидрати. (Например, ако в зърненото блокче има 30g въглехидрати и 9g фибри 30-9 = 21g въглехидрати, броите!)

Колко въглехидрати трябва да ядете?

Нуждите на всеки човек са различни въз основа на фактори като тегло, височина и ниво на активност. Уверете се, че спазвате плана си за хранене. Не можете да пропуснете въглехидратите при едно хранене и след това да ги добавите към друго. Целта е да бъдете балансирани през целия ден. Говорете с вашия диетолог или лекар за това колко въглехидрати трябва да консумирате по време на хранене и закуски.

Протеини

Към всяко хранене трябва да включите порция от 3-4 унции месо или протеин. Всяка закуска трябва да бъде протеин и въглехидрати заедно (пример: фъстъчено масло и ябълка). Избягвайте меса, които са с по-високо съдържание на наситени мазнини, като бекон или колбаси. Месото не повишава нивата на глюкоза в кръвта, освен ако те не имат панировка върху тях. Някои от вашите протеинови източници също са източници на въглехидрати, така че прочетете етикетите си.

Мазнини

Ограничете общия прием на мазнини, за да контролирате теглото си и нивата на холестерола. Вашата диета трябва да съдържа около 30% мазнини. Избягвайте пържени храни, пълномаслени млечни продукти или тлъсти меса. Използвайте масла или източници на мазнини без трансмисион, умерено, когато готвите. Избягвайте наситените мазнини, които се съдържат в храни, произхождащи от животински продукти. Опитайте се да изберете елементи с ненаситени мазнини.