време

От Amy V. Haas, BCCE

Най-важното нещо, което можете да направите за бебето си, е да се храните здравословно и добре балансирано. Добре балансираната диета е тази, която включва храни от всички групи храни, в подходящи количества, така че да гарантира правилното хранене. Правилното хранене гарантира, че всички основни хранителни вещества (въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали и вода) се доставят в тялото, за да се поддържа оптимално здраве и благополучие. Доброто хранене е от съществено значение за нормалното развитие и функциониране на органите, нормалното размножаване, растеж и поддържане, за оптимално ниво на активност и работна ефективност, за устойчивост на инфекции и заболявания и за способността за възстановяване на телесни щети или наранявания. Докато бременността е нормално алтернативно състояние за женското тяло, тя е стресираща и всички хранителни нужди се увеличават, за да се отговори на нуждите на бременността.

Д-р Том Брюър установява чрез над 50 години изследвания, че бременните жени се нуждаят от добре балансирана, висококачествена диета, която включва 75 - 100 грама висококачествен протеин, достатъчно сол (на вкус) и вода (за жажда), както и калории от всички групи храни всеки ден. Световната здравна организация препоръчва бременната жена да яде минимум 75 грама протеин на ден, но протеинът е само маркер за хранителна диета. То трябва да се набавя от голямо разнообразие от цели хранителни източници, за да се получат всички важни хранителни вещества, от които жената се нуждае по време на бременност. Докато хранителната пирамида на правителството на САЩ е добър пример за добре балансирана диета, бременната жена се нуждае от повече протеини и калории като цяло. Това би означавало да се включат 2-3 порции месо, риба, ядки или бобови растения и тофу; 2-3 порции млечни продукти (мляко, яйца, кисело мляко, сирене); 2 порции зелени зеленчуци; 1 порция жълт зеленчук; 3 плода; 3 порции пълнозърнест хляб, зърнени храни или други високо сложни въглехидрати; сол на вкус; и 6 - 8 чаши чиста филтрирана вода всеки ден. Макар това да изглежда като много храна, то ще доставя 2000 -3000 калории на ден, необходими за създаването на здраво бебе.

Проучване, проведено в Харвардския университет, установява, че като ядат най-малко 75 грама протеин на ден, бременните жени могат да предотвратят заболявания на бременността като прееклампсия (метаболитна токсимия в края на бременността). По време на бременността обемът на кръвта на жената се увеличава с около 40 - 60%, а за да достигнете това необходимо ниво и да го поддържате, имате нужда от адекватни протеини, сол, калций, калий и вода във вашата диета. През април 1996 г. списанието на Американската медицинска асоциация публикува статия, в която се посочва, че калцият може също да помогне за намаляване на честотата на прееклампсия. Други скорошни изследвания показват, че бременните жени се нуждаят от адекватна фолиева киселина (витамин B), за да се предотвратят вродени дефекти на невралната тръба като спина бифида. FDA сега препоръчва хлябовете и тестените изделия да бъдат обогатени с фолиева киселина, за да се гарантира, че всички жени в детеродна възраст получават достатъчно. 400 микрограма на ден е препоръчителното количество и може да се получи чрез ядене на пълнозърнест хляб, цитрусови плодове и тъмнозелени листни зеленчуци.

Докато нежеланата храна и прекомерните сладкиши (захар) се избягват или се свеждат до минимум, наддаването на тегло не трябва да е проблем. Всички необходими хранителни вещества се намират в различни естествени пълноценни храни и ако се спазва диетата, изброена по-горе (или нещо подобно), тогава жената не би трябвало да има проблем с получаването на всичко необходимо от диетата си. Цялата храна е тази, която е непреработена и е възможно най-близо до естественото си състояние. Докато витаминните добавки са много популярни в наши дни, съществува риск да се приемат добавки от някои витамини по време на бременност (т.е. витамин А), а други просто се усвояват слабо (т.е. калций или желязо). Витамините от група В, например, трябва да се приемат на конгрес (добавка от комплекс В), тъй като отсъствията, недостатъците или излишъците на един или друг могат да създадат проблеми. Препоръчително е да консултирайте се с вашия доставчик на грижи, преди да вземете нещо, докато сте бременна, и витамини и минерали трябва да се набавят от естествени, цели източници, когато е възможно, за да се гарантира качествено и правилно усвояване от организма. Квалифициран хранителен експерт трябва да оцени специалните хранителни нужди.

Жаждата за храни е често срещана по време на бременност и на теория може да показва нужда или дефицит в диетата. Желанието за здравословни храни може да бъде удоволствие, но желанието за нехранителни вещества (пика), като глина или нишесте за пране, може да бъде вредно и трябва да бъде съобщено на вашия доставчик на грижи.

Млякото, яйцата и други млечни продукти са евтини източници на калций и протеини. Соевите продукти, бобът и ядките могат да бъдат заместени за тези, които са вегетарианци или просто да осигурят разнообразие при всеядна диета. Тъмнозелените зеленчуци осигуряват въглехидрати, вода, насипни фибри, витамини А, С и В, калций, желязо, магнезий и колкото по-тъмно зелено, толкова по-добре. Най-добре е тези зеленчуци да се консумират сурови, когато е възможно, но приготвянето на пара или печене също ще запази повечето хранителни вещества. Цитрусовите и ягодоплодните плодове осигуряват много витамин С, а жълтите плодове и зеленчуци като пъпеш, сладък картоф, моркови и манго са добри източници на витамин А. И двата витамина са важни за борба с инфекциите, повишаване на имунната система, развитие на клетъчната структура и предотвратяване на отлепването на плацентата (откъсване). Цинкът е друг важен минерал за бременни жени, тъй като спомага и за подпомагане на имунната система. Според списанието на Американската медицинска асоциация цинкът също помага за подобряване на теглото при раждане и някои аспекти на развитието на плода.

Докато вегетарианската диета е добър здравословен избор, когато е добре балансирана, трябва да полагате повече усилия, за да набавите всички протеини, необходими за увеличаване на кръвоснабдяването. Ако се спазва строга веганска диета, може да е още по-трудно, но е възможно с усърдие.

Пълната колекция от теми, свързани с храненето по време на бременност, можете да намерите тук.

Добри източници на протеини: пиле, риба, говеждо, свинско, пуешко, тофу, ядки, бобови растения (боб), мляко, яйца, извара, пълнозърнести храни, пшеничен глутен, соево сирене.

Добрите източници на пълнозърнести храни включват: кафяв ориз, каша (елда), пълнозърнест овес, пълнозърнест хляб, пълнозърнести зърнени храни, киноа, див ориз, пшеничен глутен, пшеничен зародиш, пълнозърнести макаронени изделия.

Добрите източници на плодове включват: ягоди, плодове киви, ябълки, портокали, банани, манго, пъпеш, круши, грейпфрут, сливи, нектарини и праскови.

Добри източници на зелени зеленчуци: спанак, броколи, тиквички, тъмнозелени марули, кейл, швейцарска манголд, зелен фасул, аспержи, рукола, агнешка салата.

Добри източници на млечни продукти: мляко, кисело мляко, твърдо сирене, извара, яйца.

Други добри пълноценни храни включват: печени картофи, сладки картофи, моркови, тикви, зелен грах, соеви продукти, царевица.

Добри източници на желязо: червено месо, месо от органи, яйца, птици от риба, меласа от черна лента, сок от череши, зеленчукови листни зеленчуци, сушени плодове (стафиди, кайсии и др.).

Добри източници на цинк: тиквени семки, тиквени семки, слънчогледови семки, морски дарове, месо от органи, гъби, бирена мая, соя, яйца, месо от пшенични зародиши, пуйка.

Добри източници на фолиева киселина: спанак, аспержи, зеленина от ряпа, брюкселско зеле, лимонови зърна, соево месо, органични меса, бирена мая, кореноплодни зеленчуци, пълнозърнести храни, пшеничен зародиш, булгурна пшеница, боб, бял боб, сьомга, портокалов сок, авокадо и мляко.

  • The Nutrition Almanac, - 3-то издание, редактор Lavon J. Dunne, Nutrition Search Inc .; Издателство McGraw-Hill; Ню Йорк, 1990
  • Brewer, Gail Sforza и Brewer, Tom, MD; Какво трябва да знае всяка бременна жена: Истината за диетата и наркотиците по време на бременност; Книги за пингвини; Ню Йорк; 1985 г.
  • Фрай, Ан, BA Холистична акушерка; Разбиране на диагностичното тестване в детеродната година; 5-то изд .; Labrys Press; Портланд, ИЛИ; 1993 г.
  • Фрай, Ан, BA Холистична акушерка; „Разгадаване на токсимия“; Акушерство днес, # 34, лято 1995, стр. 22-24.
  • Фрай, Ан, BA Холистична акушерка; Холистично акушерство, кн. 1; Labrys Press, Портланд, OR; 1995 г.
  • Вестник на Американската медицинска асоциация, том 275, номер 14, 10 април 1996 г.
  • , Том 274, номер 6, 9 август 1995 г.

Други препоръчителни четива:

  • Горещата линия за бременност на пивоварната от Gail Sforza Krebs и д-р Том Brewer
  • Бременност, деца и веганска диета; От Майкъл Клапър, д-р, Нежен свят, Inc .; Maui, HI, 1994.
  • Диета за малка планета, от Франсис Мур Лапе.
  • Книгата за раждане, от д-р Уилям Сиърс и Марта Сиърс RN
  • Книгата за бременността, от д-р Уилям Сиърс, Марта Сиърс, RN и д-р Линда Холт

[Информацията в тази статия има общ характер и не е специфична за вашата конкретна физическа ситуация или проблем. Тази информация не може да замести медицинския съвет. Трябва да получите информация, специфична за отделната майка или бебе, директно от вашия лекар.]