хранене

Може да е трудно да се храним здравословно, когато много от нас водят стресиращ и забързан живот. Често е твърде просто да вземете нещо и да отидете, независимо дали е от ресторант за бързо хранене или хранителен магазин. Или може би търсите идеи какво да ядете по време на социално дистанциране поради COVID-19. Ако искате да се храните по-здравословно, добро начало е да включите повече домашно приготвени ястия, защото можете да контролирате точно какво влиза във вашата храна. Тези съвети трябва да ви помогнат да започнете!

1. Планирайте предварително - това може да е да погледнете хладилника си и да напишете списък с хранителни стоки, за да планирате хранене около това, което имате, или да планирате хранене всяка вечер и да пазарувате за тези съставки. По този начин можете да се ограничите да купувате само съставки, които знаете, че ще използвате.

2. Яжте повече плодове и зеленчуци - те са пълни с антиоксиданти, витамини, минерали и фибри. Препоръката е да ядете по две чаши плодове и зеленчуци на ден! Това може да се постигне чрез пресни, замразени, консервирани или дехидратирани плодове и зеленчуци. Един добър начин да увеличите приема на плодове и зеленчуци е със закуски. Резенчета ябълки, бебешки моркови и сушени плодове са чудесни здравословни закуски. Можете също така да потопите плодове и зеленчуци в фъстъчено масло (или бадемово масло и т.н.) за добавяне на протеин.

3. Опитайте с нови зърнени храни - лесен трик за по-здравословно хранене е да замените обичайните си зърна (бял ориз или тестени изделия, бял хляб) с пълнозърнести храни, които имат повече хранителни вещества. В зависимост от това, какви зърнени храни са на ваше разположение, опитайте кафяв или див ориз, пълнозърнести макарони или киноа за по-питателна алтернатива с храната си.

4. Отидете вегетариански - протеинът е неразделна част от диетата, но не е задължително да е от месо. Включете го веднъж седмично и заменете тофуто или стабилни опции като нахут или леща с любимото си ястие.

5. Внимавайте за захар и сол - предимството на готвенето на вашите ястия е, че можете да следите добавеното съдържание на захар и сол. Много предварително опаковани храни съдържат големи количества захари, които наистина могат да се добавят и да повлияят на тялото ви. По същия начин солта се намира в преработените храни, така че готвенето с пресни храни може да ограничи приема ви - а в Nightingale сме съгласни, че ястието почти винаги има по-добър вкус, когато го приготвяте сами!

Вижте публикацията в нашия блог за повече информация относно хранителните насоки за остомати тук. Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или NSWOC, ако обмисляте да промените диетата си, за да сте сигурни, че тя е подходяща за Вас.