Рийд Лейтинг | 01 октомври 1998 г.

фермер

Тъй като индустрията се бори на нисък пазар, трябва да свършим още по-добра работа с малките детайли във всяка операция. Много ежедневни входове не могат да бъдат променени. Но един вход, който можем да променим, е храненето.

Индустрията за хранене на свине постигна големи крачки в храненето на по-слаб труп. Индустрията също си е свършила работата по оценка на фуражите за относителната стойност на диетите.

Знанието от какво се нуждае едно прасе за максимална производителност обаче изисква повече работа. Тъй като се храним по-близо до нуждите на свинете, харчим по-малко пари за хранене/lb. постно свинско месо, вложете по-малко в отпадъчните материали и направете прасето по-ефективно.

За да подобрите ефективността на свинете, трябва да се справите с двете най-трудни неща, които трябва да се измерват: приемът на фураж и действителните нужди на прасето от хранителни вещества. Определянето на приема на фураж (lb/глава/ден) е просто изчисление - вземете количеството фураж, консумирано през даден ден, разделено на броя на прасетата.

Но получаването на данните за изчислението е трудно със системите за доставка на фуражи, които не измерват ежедневната употреба. Обикновено не знаем кога групи свине остават без храна. И не можем да оценим точно фуража, останал в насипни контейнери или хранилки. Производителите, които искат данните, използват ленти за претегляне на бункери или контейнери за насипни товари за измерване на доставения фураж. Разработват се и други системи за претегляне на фуражите в движение, за да се оцени консумацията на фураж.

Разликата между консумацията на фуражи и изчезването на фуражите се нуждае от изясняване. Изчезването на фуражите е консумация на фураж плюс загуба на фураж. В повечето случаи говорим по отношение на консумацията на фуражи, когато имаме предвид изчезването на фуражите.

Всъщност все още виждам ферми, които изглежда са постелки с фураж. Въпреки че сега разходите за фураж са доста евтини, те все още не са толкова евтини. Обичам да виждам поне 50% от подаващата тава да се вижда по всяко време.

Изчисляване на нуждите от хранителни вещества Свинете имат различни нужди от хранителни вещества въз основа на много фактори, включително пол, сезон, среда (плътност на кошарата, стайна температура, дизайн на съоръжението) и генетика. Определянето на хранителните нужди на свинете на ниво ферма е трудно. Генетичният доставчик може да публикува „нужди от хранителни вещества“, но тъй като изброените по-горе фактори се променят и изискванията.

Съответствието на изискванията с диетите е постоянно предизвикателство. Налични са търговски програми за моделиране, които използват данни във фермите, за да се доближат до действителните резултати, отколкото стандартизираните криви на растеж в индустрията. Някои доставчици на фуражи предлагат тези програми. Националният съвет за изследвания (NRC) разполага с една програма, която може да бъде адаптирана към вашето звено.

Най-добрата програма до момента се нарича серийно ултразвуково изследване. Може да се използва за измерване на група свине през целия завършващ период, за да се фиксира растеж въз основа на текущите строителни условия. След това тези данни се изготвят, за да се установи действителното представяне на фермата въз основа на генетиката и типа сграда. Информацията от тази техника обаче не може да се прехвърля между фермите и е точна само за конкретната ситуация.

Казус № 1 При операция от 120 свине, до прасе до свинете, свине майките бяха настанени на групи. Прасенето на партиди се случва на всеки 28 дни. Групи бяха опрасени в рамките на 7-дневен период, за да пуснат опрасване, детска стая и завършване на ол-ин, аут-аут. Крайните прасета, настанени отвън, бяха хранени като смесена група. Беше планирано да се промени генетиката.

Когато измерихме консумацията с течение на времето, открихме, че максималните всмуквания се случват от 150-220 lb. При добра настройка на подаващото устройство при пикова консумация изчезването на фуража е 8,3 lb./свиня/ден. Това беше много по-голямо от очакваното.

След като познахме приема, се върнахме назад и коригирахме нивата на протеин и лизин надолу, за да съответства на консумацията. Не са забелязани ограничаващи промени в производителността при последващи затваряния на финишъра. Въпреки че не въздействахме на наклонеността на тази ферма, успяхме да намалим разходите за фураж.

Казус № 2 В операция по отбиване на прасета до финала бяха получени 1200 прасета с тегло 10-11 фунта на всеки осем седмици. Наскоро отбити свине бяха настанени в разсадник с вентилация и по-късно бяха преместени в двустранен финишър. Устройството е използвало данни от близък план, за да установи нуждите от хранителни вещества на завършващите животни. Ултразвукови тестове бяха проведени на 7% от една стая финиширащи.

> От разработения набор от данни дажбите бяха променени, за да отразят> скоростта на растеж на свинете на различни етапи. Като цяло, старите дажби> подценяват способността на свинята да расте между 50-120 lb. и> надценяват растежа над 200 lb.

Повишените диетични разходи за ранните дажби се компенсираха от намалените диетични разходи в последните дажби, където тонажът е по-голям. Крайният резултат е подобрена средна дневна печалба, подобрена ефективност на фуража и намалени разходи за фураж/lb. на постно печалба. След тези промени диетите отново бяха променени, за да отчетат намаляващите разходи за енергия в съотношението царевица и добавена мазнина.

Въпреки че данните са трудни за получаване, те са ценни както за ефективността, така и за цената на печалбата. Ако наскоро не сте прегледали вашата програма за фуражи, може да искате да се свържете с вашия диетолог или ветеринарен консултант, за да се възползвате от новата информация и променящите се разходи за фураж.