никога

Продават ни диети от най-ранна възраст и въпреки многото изследвания за опасностите от тях, те все още ни се предлагат на пазара като пътеки към здраве и щастие. Диетичната култура процъфтява под прикритието на „уелнес“. Това е вълк в овча кожа.

Представете си диетичната индустрия като антагонист граф Олаф в поредицата детски книги на Lemony Snicket A Series of Unfortunate Events. За тези, които не са запознати, граф Олаф е злият роднина, с който три деца са изпратени да живеят, след като родителите им загиват в трагичен пожар в къщата. През цялата история граф Олаф следва сираците на Бодлер, където и да отидат, обличайки се маскирани, за да се опита да се слее във всяка от новите им обкръжения.

За трите преждевременни деца е ясно, че винаги е един и същ мъж, облечен в сложни костюми. Граф Олаф всъщност не бива да заблуждава никого, но невежите възрастни не могат да видят маскировките му, дори когато им се представят доказателства, които разкриват истинската му самоличност. Така Олаф продължава да наранява уязвимите деца, защото те са заобиколени от възрастни, които не виждат опасността точно пред тях.

И подобно на диетичната индустрия, граф Олаф се стреми към едно нещо: парите. Не се интересува от благосъстоянието на децата (както твърди). Той иска само огромното състояние, оставено от родителите им. Диетичната индустрия твърди, че се грижи за вашето здраве, но всъщност не предлага решения, които насърчават здравословния начин на живот.

Всъщност 1 на всеки 4 души, които спазват диета, развиват хранителни разстройства. Няма начин да се разбере със сигурност кой е предразположен към развитие на хранително разстройство, тъй като има редица фактори, които водят до някои от най-смъртоносните психични заболявания. Затова е най-добре да ги избягвате напълно.

Никоя диета не е безопасна, без значение под каква маскировка или ново име се носи. Кето, наблюдатели на теглото, „WW“, чисто хранене - всички те са еднакви.

Диетичната култура популяризира вредни идеи, които разрушават връзките ни с храната и телата ни.

Измива ни мозъка, за да мислим, че храната трябва да се брои и измерва и че храненето е лишено от удоволствие. Съгласно законите на диетичната култура храната ни и самочувствието ни се свеждат до цифри.

Направени сме да вярваме, че храната трябва да се печели чрез упражнения и че бисквитката е нещо, което може да предизвика чувство за вина.

Участието в диетична култура ви кара да използвате теглото като мярка за здраве, въпреки че е доказано, че теглото не е цялостната картина. Диетичната култура не се интересува дали имате достатъчно витамини или дали храносмилателната ви система работи гладко. Когато единствената цел е загуба на тегло по някакъв начин, истинското здраве не е основен приоритет.

За съжаление диетичната индустрия е един от основните източници на информация за това как „трябва“ да се храним.

И така, къде другаде трябва да търсим насоки?

Започнете с консултация с диетолог на Health at Every Size (HAES). Те могат да ви помогнат с план за хранене, който ще ви помогне да постигнете здравните си цели, без да се фокусирате върху загубата на тегло.

Можете също така да се обучите на интуитивно/внимателно хранене. Да се ​​научите да слушате глада и пълнотата на тялото си е трудно, ако се възстановявате от хранително разстройство, но пълното възстановяване ще ви отведе до място, където отново сте в тон с тялото си.

Екипът на Kindful Body от клиенти, информирани от HAES, е тук за вас за всяка стъпка от вашето пътуване за възстановяване, с възможности за виртуална терапия и групи за поддръжка и внимателен курс за хранене .