храни

Кръвните съсиреци са съществен факт от живота. Когато тялото ви претърпи нараняване, съсирването на кръвта в раната ще спре да губите твърде много кръв. Но понякога съсирването на кръвта може да причини сериозни усложнения.

Когато кръвните съсиреци се образуват в тялото, в артериите или вените, те могат да нарушат притока на кръв към важни органи. Твърде голямото съсирване в тялото ви може да доведе до състояния, включително инсулт, инфаркт, увреждане на органи или дълбока венозна тромбоза (DVT).

Но ако кръвта не се съсирва достатъчно или е твърде бавна за съсирване, това също може да има сериозни последици за нашето здраве и често се нарича нарушение на кървенето. Лекарят обикновено предписва лекарства за сгъстяване на кръвта, които могат да помогнат при съсирването, но много естествени храни също могат да спомогнат за сгъстяването на кръвта и да заменят липсващите съсирващи агенти.

Нарушения на кървенето

Нарушения на кървенето се развиват, когато кръвта ви не може да се съсирва правилно. Повечето нарушения на кървенето са генетични и са наследени от родител или друг близък роднина. Някои нарушения обаче се придобиват в резултат на други медицински състояния като чернодробно заболяване, нисък брой на червените кръвни клетки, дефицит на витамин К или дори като страничен ефект на някои лекарства.

За щастие генетичните заболявания, които причиняват разстройства на кървенето, са доста редки, смята се, че само 20 000 души, предимно мъже, имат най-добре познатото разстройство на кървенето. популация, както мъже, така и жени. Придобитите нарушения на кървенето понякога могат да възникнат спонтанно или да се развият по-късно в живота.

Какво причинява кръвосъсирването или понякога не?

Когато настъпи нормално съсирване, вид кръвни клетки, наречени тромбоцити, се слепват и образуват подобен ефект на мястото на нараняване, за да спрат прекаленото преминаване на кръв. Протеините в кръвта, известни като фактори на съсирването, или коагуланти, работят за образуването на фибринов съсирек, който задържа тромбоцитите на място и позволява нараняването да се лекува, като същевременно предотвратява излизането на твърде много кръв от кръвоносните съдове. Когато има твърде малко тромбоцити или необичайни нива на съсирващи протеини или анормални кръвоносни съдове, може да се получи прекомерно кървене.

Редки нарушения на кървенето като хемофилия и болест на фон Вилебранд се случват, когато в кръвта Ви липсват някои от тези фактори на съсирването. Тези заболявания почти винаги се наследяват, но понякога могат да се развият по-късно в живота, ако получите антитела, които се борят срещу факторите на кръвосъсирването в организма. Тромбоцитопенията е състояние, при което тялото има необичайно ниски нива на тромбоцитите и може да причини нарушение на кървенето.

Всички фактори на кръвосъсирването се правят в черния дроб и ракът, който започва в черния дроб или се разпространява в него, както и други чернодробни заболявания като цироза или хепатит могат да бъдат основна причина за нарушения на кървенето. Дългосрочната употреба на антибиотици или антикоагуланти, които разреждат кръвта, може също да допринесе за неспособността на организма да създава фактори на кръвосъсирването.

Симптомите на нарушения на кървенето включват лесно натъртване, кървене на венците, обилно кървене от малки порязвания или зъбна хирургия, чести и необясними кръвотечения от носа, обилно менструално кървене и прекомерно кървене след хирургична процедура. Ако не се лекуват нарушения на кървенето, това може да доведе до кървене в червата, кръв в мозъка, кървене в ставите и болки в ставите.

Как храната може да помогне на кръвния ви съсирек (по добър начин)

Протеините, които действат като фактори на съсирването или коагулацията, се произвеждат в черния дроб, което изисква витамин К за този процес. Витамин К е необходим за образуването на протромбин, необходим за съсирването на кръвта, докато калцият може да помогне за нормализиране на съсирването на кръвта. Други минерали като желязо, мед и манган са необходими за производството на протеини и подобряват качеството и производството на червени кръвни клетки или хемоглобин. Витамините, включително В12, В6, А и витамин С, играят роля в производството на здрави червени кръвни клетки, които могат да помогнат за предотвратяване на нарушение на кървенето.

Яденето на диета с високо съдържание на тези основни витамини и минерали може да помогне на кръвта ви да се съсирва, но ако имате сериозни проблеми със съсирването на кръвта, препоръчително е да говорите с лекар, който може да диагностицира далеч по-сериозно състояние, което изисква лекарства.

Кои храни са най-добри за подпомагане на кръвния съсирек?

Храни с високо съдържание на витамин К

Витамин К получава името си от германския термин „коагулация“ и често се нарича витамин за съсирване. Той работи като кофактор за ензим, който позволява на определени протеини да свързват калциеви йони, необходими за образуването на седем фактори на кръвосъсирването или протеини, които спират кървенето чрез процес, известен като коагулационна каскада или съсирване. Ясните ползи за здравето от хранителния прием на витамин К са потвърдени от Европейския орган за безопасност на храните за ролята му в нормалната коагулация на кръвта.

Зелените листни зеленчуци са признати за най-богатите източници на витамин К с ½ чаша зеле, съдържаща 550 микрограма витамин К, 1 чаша спанак, съдържащ 145 микрограма и 10 стръка магданоз с 164 микрограма. Тези зелени смутита бяха полезни за вас през цялото време!

Други високи източници на витамин К включват зеле, сини сливи, бамя, целина, моркови, къпини, малини, черница и боровинки. Нищо твърде трудно, за да се впише в диетата си там.

Храни с високо съдържание на калций

Витамин К се нуждае от калциеви йони, за да се свърже и тук влизат богатите на калций храни; те са не само полезни за костите, но стимулират отделянето на ензими, образуващи кръвни съсиреци. Традиционно млечните продукти се считат за един от основните източници на калций, като продукти като кисело мляко, сирене и мляко са общи за повечето домакинства.

Отново, тъмнозелените, листни зеленчуци като зеле и горчица са полезни за факторите на кръвосъсирването в допълнение към бамята и някои видове прясна или консервирана риба, по-специално сьомга или сардини с кости. соевите продукти са друг добър начин да увеличите приема на калций в храната.

Ниацин

Храните, които съдържат ниацин, включват птици, месо, риба и боб или бобови растения, като хляб и зърнени храни, обогатени с ниацин, също са добър вариант. Ниацинът или витамин В3 е витаминът от съществено значение за почти всички ензимни реакции в тялото ви, включително тези, които водят до съсирване на кръвта.

Богати на манган храни

Манганът е полезен за заздравяване на рани и укрепване на костите, а част от този микроелемент е необходим и за формиране на факторите на кръвосъсирването. Добрите източници на манган включват чай, морски дарове, боб, ядки, семена, пълнозърнест хляб, тофу и отново тези толкова добри зелени листни зеленчуци. Тази група храни включва и виновните удоволствия като шоколад, кленов сироп и диви боровинки, които съдържат значителни количества манган.

Храни с високо съдържание на мед или желязо

Недостигането на достатъчно мед или желязо във вашата диета може да повлияе на способността на организма да образува достатъчно здрави червени кръвни клетки. И двата минерала могат да бъдат намерени в морски дарове, боб, ядки, гъби. Хемното желязо, което произхожда от хемоглобина, се усвоява най-добре от организма и се намира в животински храни като червено месо, риба и птици.

Загубата на кръв, причинена от нарушение на кървенето, често води до по-ниско количество желязо в тялото. Вашият лекар може да предпише добавки с желязо, за да запълни по-ниските нива на желязо и да предотврати желязодефицитна анемия. Ако симптомите не се подобрят с добавки с желязо, може да се наложи кръвопреливане.

Съобщението The Take Home

Храненето по балансиран начин на хранене може да ви помогне да получите основните хранителни вещества, необходими на тялото ви, за да извърши процеса на съсирване на кръвта. Ако страдате от леки симптоми на необясними кървави носове или кръвта ви отнема малко повече време, за да се зачерви върху отворени рани, промяната в диетата може да бъде решението. Но ако симптомите продължават или се проявяват в по-сериозни форми, трябва да говорите с лекар, който с някои тестове може да диагностицира разстройството и да препоръча по-нататъшно лечение.

Наситените мазнини и холестеролът също могат да направят кръвта ви съсирек, но не по добър начин. Твърде голямото съсирване на кръвта може да доведе до опасни състояния като инсулт, като хората с наднормено тегло или диабет са изложени на по-висок риск. Храните с високо съдържание на натрий също могат да допринесат за вероятността от инсулт с продукти като консервирани супи, преработени меса или други готови храни, които потенциално са с висок риск. Идеята е кръвта да се съсирва, а не да се запушва!

Тази статия е предназначена само за информационни цели. Ако имате някакви въпроси или обмисляте някакви препоръки, моля, консултирайте се с вашия лекар.