Храни, които трябва да ядете през есента

Според китайската медицина има храни, които могат да ви излекуват и храни, които могат да ви навредят, въз основа на вашия дисбаланс или конституционен състав. Тези храни се класифицират по елементарна принадлежност, температура, сезон, вкус и баланс. Като общо правило, винаги яжте храни, които са сезонни, местни и никога не яжте по един вкус.

които

Металният елемент е елементът на дишането и елиминирането. Цветът е бял, вкусът е пикантен, пикантен или остър, а органите, които отговарят на този елемент, са белите дробове и дебелото черво. Белите дробове са органът на Ин, а Дебелото черво е органът на Ян. Металният елемент е тясно свързан с защитния аспект на имунната система и кожата.

Есента се отнася до металния елемент; това е последният опит за тялото ви да се отърве от токсини или патологични фактори преди зимата, когато тялото ви естествено се забавя и почива. Това е време, когато температурата започва да става по-студена, времето става по-сухо и листата падат и пропадат. Условията на горните дихателни пътища стават все по-разпространени. Именно сухотата на въздуха в китайската медицина води до увреждане на белите дробове. Защото те са капак на вътрешните органи и бързо се влияят от външната среда.

Големият черва също е засегнат от есенния сезон. Сухотата може да доведе до затруднено движение на червата, запек и състояния на кожата поради токсичност.

Китайската поговорка казва, че вятърът носи 100 болести. Всъщност науката е доказала, че вятърът носи много вируси и ги разпространява сред популациите. С белите дробове, повредени от сезонните сухи и студени, е по-лесно тялото да бъде засегнато от външни патогенни фактори (вируси, бактерии и плесени). По това време на годината е разумно да овлажнявате и затопляте тялото и да стимулирате имунната система с храна. Намалете излагането си на вятъра и се облечете съобразно температурата и валежите.

Някои състояния, които възникват поради метални дисбаланси в китайската медицина: суха, сърбяща кожа, сухи мембрани, назални и синусови състояния, кашлица, запек, скръб или депресия, бронхит, астма, затруднено дишане, хрипове, тонзилит, пневмония, стягане в гърдите, подуване лимфа и лесно настинка.

Крайната ни цел е баланс и умереност. Следвайки здравословна диета в съответствие с нашите дисбаланси и сезони, можем да постигнем оптимално здраве. Храните за този сезон са много прости, но отново трябва да бъдат балансирани, да поддържат храносмилателната система, да стоплят и овлажняват тялото и да стимулират имунната система. По това време на годината хората са склонни да прекаляват с бонбони, това уврежда имунната система и може да доведе до заболяване.

Храни, които трябва да ядете през есента

Чесън * Джинджифил * Лук * Зеле * Круши * Бял пипер * Репички * Канела * Кардамон * Праз * Мисо * Кайсия * Заек * Кисело зеле * Ябълки * Сливи * Цитруси * Гъби * Карфиол * Ряпа * Розмарин * Мащерка * Карамфил * Хрян * Бял Риба * Свинско * Бадеми