Написано от Мохан Гарикипарити
| -> | -> Публикувано на 29 август 2018 г.

Знаем, че диетата и диарията често са свързани. Някои хора страдат от случайна диария, докато при други състоянието е хронично. Без значение каква е причината, диетата с диария може да повлияе на храносмилателната система и вашите симптоми по положителен начин.

трябва

Алергиите или хранителното отравяне са добре известни причини за диария. Хроничните състояния като синдром на раздразнените черва (IBS), улцерозен колит и болест на Crohn също са свързани с диария. Когато някой изпитва диария, има храни, които могат да се консумират, за да помогнат на храносмилателната система да се върне в релси. В същото време има определени храни, които човек с диария трябва да избягва. Наличието на подходяща диета при диария може да подобри качеството на живот на много страдащи.

Какви храни да ядете, когато имате диария?

Ако случайни пристъпи на диария ви звучат познато или ако имате продължителни епизоди на диария, трябва сериозно да обмислите най-добрата диета за диария. Докато някои хора се страхуват, че този тип диета е твърде ограничаваща и скучна, реалността е, че има много различни храни, които да се ядат при диария, които могат да бъдат здравословни, питателни и вкусни.

Следният списък очертава някои от храните, които могат да бъдат включени в диета при диария:

  • Банани: Бананът е лесно смилаем и може да помогне за успокояването на разстроената храносмилателна система. Бананите са с високо съдържание на калий, което помага за заместване на електролитите, които се губят при тежки епизоди на диария. Те също така съдържат разтворими фибри (пектин), които помагат за усвояването на течността в червата. Това забавя диарията.
  • Обикновен бял ориз: Белият ориз е задължителен, така че може да помогне за укрепване на разхлабените изпражнения. Яденето на ориз или варен в пилешки бульон е добре, но пикантните, мазни, мазни или млечни сосове могат да влошат диарията.
  • Бял хляб: Вярно е, че се насърчаваме да консумираме пълнозърнест хляб, но хората, които страдат от диария, обикновено се справят по-добре с белия хляб, тъй като той има по-малко фибри. Важно е да се справите лесно с масло, маргарин, мед и сладко. Приложете същото правило към пастата, като избягвате сосове, които са пикантни, мазни или на млечна основа. Също така е препоръчително да се избягват продукти без захар, в които има захарни алкохоли.
  • Картофи: Те са с високо съдържание на калий и се считат за „комфортна храна“ за много хора. Когато имате диария, трябва да избягвате ципата на картофите. Добавянето на малко сол към вашите картофи е добре, но избягвайте сосове, масла, заквасена сметана или сос.
  • Бяло пиле: Бялото пиле на пара е лесно смилаемо. Макар че това може да е скучно, някои хора откриват, че печенето или печенето му с пилешки бульон добавя достатъчно вкус. Може да се консумират и постни разфасовки от пуйка, говеждо и свинско месо.
  • Кисело мляко: Докато хората с диария се призовават да избягват повечето млечни продукти, киселото мляко съдържа живи бактериални култури, които насърчават здравата храносмилателна система. Най-добрите марки са тези, които не са с високо съдържание на захар и не съдържат изкуствени подсладители.
  • Пилешка супа: Винаги смятан за здравословно хранене при болести, отпиването на супа може да е полезно за диария, тъй като съдържа хранителни вещества и електролити, които могат да бъдат загубени при многократни пътувания до тоалетната. Тъй като бульонът е топъл, той може да осигури допълнителен комфорт на болния или тесен стомах.
  • Овесена каша: Тази популярна храна за закуска съдържа разтворими фибри в себе си и често се препоръчва като добър обемен агент за изпражнения. Добавянето на банан към овесената каша може да помогне за подслаждането й, тъй като трябва да избягвате добавянето на мед, захар или млечни продукти. Други горещи зърнени храни, като пшеничен крем и оризова каша, също се препоръчват при пристъпи на диария.
  • Палачинки: Ако имате диария, можете да опитате да ядете палачинки или вафли от бяло брашно или да опитате царевичен хляб.
  • Зеленчуци: Важно е да включите зеленчуци в диетата си, но при диария най-добрият подход е да ги обелите, премахнете семената и да ги сготвите. Моркови, зелен фасул, цвекло и тиквички са добри варианти.
  • Гевреци: Тъй като диарията води до загуба на електролити, можете да замените тези соли с гевреци от бяло брашно, които се пекат. Несезонните бисквити са друга закуска, която може да помогне на хората, страдащи от диария.
  • Десерти: Желатин с плодов аромат, ледени пуканки с плодов аромат, както и сладкиши, бисквити или шербер могат да се насладят като десерти, когато сте на диета за диария.

Хората, които наистина се борят с тежка диария, често се съветват да използват заместващи електролита напитки. Gatorade е пример за напитка, пълна с електролити.

Храни, които трябва да избягвате, когато имате диария

Сега, когато имате представа какво да включите в диета с диария, нека разгледаме храните, които трябва да избягвате при диария. Някои от следните хранителни продукти може да изглеждат като очевидни храносмилателни бъркалки, докато други може да са изненада за вас.

Други храни, включително лук, чесън, преработени храни, сурови зеленчуци, някои храни, които причиняват газове (зеле и броколи), цитрусови плодове и мазни меса могат да влошат диарията. Освен това кофеинът в напитки като кафе, чай и сода може да влоши храносмилателните проблеми. Трябва да избягвате газирани напитки и алкохол, когато се борите с диария.

Въпреки че трябва да се разбира, трябва да се избягват храни, които могат да бъдат развалени. Когато се съмнявате, по-добре бъдете предпазливи и изхвърлете хранителния продукт навън.

Диетичен план за диария: Примерно меню

Необходимостта от внезапно коригиране на диетата ви може да изглежда страховита задача, но щом решите да направите промяната, това става рутина. По-долу е дадено примерно меню, което можете да посочите като пример за типичен хранителен план при диария.

Закуска: Шест унции портокалов сок без пулп, една чаша оризови хрупкави зърнени храни, една чаша двупроцентно мляко, един среден банан и една чаша кафе без кофеин.
Обяд: Една чаша супа от пилешки ориз, три унции нарязани пуешки гърди, две филийки бял хляб, една чаена лъжичка майонеза.
Вечеря: Четири унции сьомга, половин чаша бял ориз, половин чаша аспержи, една ролка за вечеря, една чаена лъжичка масло и половина чаша плодово сорбе.
Лека закуска: Една чаша ванилово кисело мляко или една филия бял хляб, препечени с една супена лъжица фъстъчено масло и една чаена лъжичка желе.

Има много случаи на диария, които не продължават дълго и се повлияват добре от домашни лечения, като диета за диария. Има ситуации обаче, които са причинени от инфекции или паразити и трябва да бъдат лекувани с антибиотици.

Ако имате диария за повече от два дни и не наблюдавате подобрение или ако сте дехидратирани, имате силна коремна болка или треска, потърсете лекар възможно най-скоро.