Резюме

1. Въведение

Остеоартритът (ОА) е едно от най-често срещаните мускулно-скелетни нарушения в световен мащаб. Характеризира се с увреждане на хрущяла, субхондрална костна склероза, кисти и остеофити (костни шпори) и възпаление на синовиалната тъкан [1]. Световните статистически данни изчисляват, че 9,6% от мъжете и 18,0% от жените на възраст над 60 години са засегнати от ОА [2]. Разпространението на ОА се увеличава поради застаряването на населението както в развитите, така и в развиващите се страни и нарастването на затлъстяването, такива рискови фактори, които водят до ОА [3]. Авторите показват, че индексът на телесна маса по-голям от 30 kg/m 2 е силно свързан с ОА на коляното по зависим от дозата отговор; на всеки 5 единици увеличение на индекса на телесна маса се придружава от 35% повишен риск от ОА на коляното, като степента на тази връзка е значително по-силна за жените, отколкото за мъжете [3]. Очаква се, че тежестта на ОА, която се нуждае от операция за заместване на ставите, допринесена най-вече от бедрото и коляното, ще създаде основен проблем за здравните системи в световен мащаб [4]. С увеличеното население на затлъстяване по целия свят, отслабването е една от полезните стратегии за управление на ОА.

шийкуваша

ОА отдавна се счита за невъзпалителен артрит, характеризиращ се с повишено тегло върху определена става, но ОА сега се счита за възпалително ставно заболяване [5]. TNF-α е свързан с локално хронично възпаление на колянните стави в синовиалната тъкан на пациенти с ОА [6]. Той косвено е отговорен за смъртта на хондроцитите и загубата на хрущял и може да мотивира медиатори на възпалението, като Интерлевкин 6 (IL-6), Интерлевкин 8 (IL-8) и азотен оксид (NO), протеази и простагландин Е2 (PGE2) [7] ]. Освен това е доказано, че оксидативният стрес, причинен от реактивни кислородни видове, се увеличава в серума на пациенти с ОА [8]. Няколко антиоксиданти, включително супероксиддисмутаза (SOD), глутатион пероксидаза (GPX) и глутатион (GSH), могат да изчистят оксидативния стрес. Ако оксидативният стрес не може да бъде отстранен, хрущялът се разгражда чрез увреждане на митохондриите и повишена липидна пероксидация [9].

Съвременните лечения за остеоартрит се фокусират главно върху облекчаване на болката, а не върху подобряване на прогреса на разграждането на хрущяла. Пациентите с остеоартрит се прилагат чисто с болкоуспокояващи лекарства, като аналгетични лекарства [10]. Досега настоящите лекарства за ОА не са в състояние да възстановят увреждане в ставата на ОА и са ограничени до облекчаване на симптомите на ОА и винаги са придружени от високата честота на неблагоприятни ефекти. [11]. От друга страна, последните систематични прегледи се фокусират върху научните доказателства за потенциални нутрицевтици и билкови лекарства, които се считат за друг начин за лечение на остеоартрит [12,13]. Следователно, намаляването на оксидативния стрес и производството на възпаление може би ще бъде полезно за управлението на ОА. Диетичните полифеноли допринасят за благоприятен отговор на възпаление, свързано с остеоартрит [14].

Shiikuwasha, известен също като Citrus depressa Hayata, расте в Тайван и Окинава, Япония, и се използва за неговия сок. Флавоноидните съединения са основните биоактивни компоненти в цитрусовите плодове, съдържащи различни флаванони (нарингенин, хесперетин), флавонови гликозиди (нарингин, хесперидин) и метоксилирани флавони (ПМФ) [15]. Nobiletin и tangeretin, двете най-често срещани PMF, са богати на кората на мандарини, портокали и Shiikuwasa [15,16]. Цитрусовите PMF играят важна роля в редица биологични функции, като антиоксидант, противовъзпалително средство и затлъстяване [17]. Следователно, знаейки, че Shiikuwasha притежава ценни съставки, проведохме това проучване, за да проучим допълнително хондропротективните ефекти на Shiikuwasha при модели със затлъстели плъхове.

2. Материали и методи

2.1. Приготвяне на екстракт от шиикуваша (SE)

SE се предоставя от ARKRAY Inc. (Киото, Япония) и се произвежда от плодове на Okinawan Shiikuwasha, използвайки метода на екстракция с обратен хладник, както е описано накратко по-долу. Плодовете на Shiikuwasha се екстрахират с хидратиран етанол и след това хидратираният етанол се отстранява. След това екстрактът се филтрира за отстраняване на утайките и се смесва с у-циклодекстрин, за да се подобри неговата разтворимост. Тъй като SE е неразтворим във вода, се добавя γ-циклодекстрин, за да се подобри разтворимостта му. Накрая сместа изсъхна като прах. γ-циклодекстринът няма никакви биофункционални ефекти и лесно се екскретира с урината след парентерално приложение [18]. Според информацията на ARKRAY Inc., основните съставки на SE са γ-циклодекстрин (50,0%), нобилетин (8,5%), тангеретин (4,1%), други полифеноли (около 11,0%) и други съставки (около 26,0%) [19].

2.2. Експериментален дизайн и администриране на екстракт от Shiikuwasha