Въпреки че не се говори често в популярните медии, има връзка между храносмилателните ензими и загубата на тегло. Всъщност връзката между храносмилателните ензими и телесния състав е значителна, представлявайки един от най-пренебрегваните фактори, когато се опитвате да създадете здравословен план за управление на теглото - както за хора с наднормено тегло или затлъстяване, така и с поднормено тегло.

Ако се борите с постоянни проблеми с теглото, които просто няма да отстъпят, може да имате задържащ се ензимен дефицит, който възпрепятства способността на тялото ви да смила правилно храната и да изхвърля отпадъците - което води до натрупване на мазнини, влошаване на мускулите или по-лошо.

Твърде малко храносмилателни ензими = Непълно храносмилане

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията на САЩ (CDC), над 22 милиона американци страдат от стомашно-чревни проблеми, които произтичат от непълно храносмилане [1]. И както се оказва, непълно храносмилане често е фактор за липсата на достатъчно храносмилателни ензими.

храносмилателни

Ако страдате от газове, подуване на корема или някой от другите обичайни съмнения за нарушено храносмилане, шансовете са, че не получавате достатъчно ензими от храната си. И тъй като ензимите са мястото, където започва храносмилането, това е така първото нещо, към което искате да се обърнете, ако имате проблеми с храносмилането. Ако не бъде отметнато, липсата на ензими може да забави метаболизма ви с времето и да хвърли тялото ви в биологично безпорядък.

Как различните типове на тялото се влияят от ензимната недостатъчност

За естествено по-слаби хора (напр. Ектоморфният тип тяло) те могат да започнат да забелязват, че колкото и да се опитват да ядат, изглежда не могат да наддават на тегло. За по-закръглени типове тяло (напр. Ендоморфи) те могат да продължат да опаковат килограмите, независимо колко различни диети се опитват.

Обстоятелствата ще бъдат различни за всеки индивид. И все пак принципът остава същият: ако храните, които ядете, не са напълно разбити на молекулни компоненти, които тялото ви може да използва, тогава теглото ви със сигурност ще страда в едната или другата негативна посока. Не само това, дори по-лоши здравословни проблеми вероятно ще последват, ако проблемът не бъде решен.

Продължителното непълно храносмилане е рецепта за метаболитно бедствие

Логично е само, че ако тялото ви не получава нужното хранене поради лошо храносмилане, то няма да функционира на всички цилиндри. И метаболизмът ви често е първото нещо, което страдате, забивайки клин между усилията ви или да напълните или да отслабнете и да видите резултатите [2].

От една страна, недохранване в резултат на ензимен дефицит, инхибиращ храносмилането вероятно означава, че тялото ви не усвоява достатъчно калории, което за някои хора може да причини нежелана загуба на тегло.

В същото време метаболизмът може да се забави до такава степен храната остава в неразградено състояние и започва да се уплътнява в червата, каскадно в нежелано наддаване на тегло.

Когато частиците храна останат в дебелото черво твърде дълго неразградени, те са склонни да привличат нарастващи нива на бактерии (както добри, така и лоши), които се опитват да го накарат да се движи. Това може да доведе до състояние, известно като бактериален свръхрастеж в тънките черва или SIBO, което е свързано по подобен начин с наддаването на тегло.

Този масов приток на бактерии има тенденция да създава прекомерни нива на метан, който потискат тънките черва ефективно да си вършат работата. Чревните власинки или малките, подобни на пръсти издатини, които облицоват повърхността на чревната стена, започват да се напиват, сякаш са на шведска маса с всичко, което можете да ядете, и всички тези калории започват да се трупат като нежелана мазнина.

Лептинът казва на мозъка ви, когато е време да спрете да ядете

В сценарии като този, при които храносмилателните ензими не са лесно достъпни, за да действат като храносмилателни порти, запасите от пробиотици на тялото ви ще се опитат да запълнят празнотата. Но това може да доведе до скок на нивата на инсулина, последвано от влошаване на функционалността на лептина, хормон, произведен от мастните клетки на тялото ви, който по същество казва на мозъка ви кога е време да спрете да ядете [3].

Лептинът наблюдава как тялото ви преобразува храната в енергия, мускули или мазнини в точното количество. Ако обаче тялото ви развие устойчивост към лептин поради липса на храносмилателни ензими, не само храната ви няма да се смила правилно, но и това, в което се смила, също ще се обърка.

Докато инсулинът играе жизненоважна роля в управлението на нивата на кръвната захар като част от този процес, колкото повече инсулин циркулирате в кръвта, толкова по-малко лептин ще може да си свърши работата. Това може да доведе до образуването на хиперинсулинемия, която може да повиши нивата на кръвната захар толкова високо, че тялото ви да спре да преобразува храната в енергия и вместо това да я съхранява като мазнина.

Д-р Джеймс Джонсън, доцент, е доцент по медицина в Университета на Британска Колумбия във Ванкувър, Канада. Според д-р Джонсън, твърде много инсулин и по този начин недостатъчно функционален лептин може да препрограмира тялото „наистина да държи на хранителните си вещества и да не изгаря нито едно от тях“ - което е лоша новина от гледна точка на управлението на теглото [4].

Оказва се, че захарта е един от основните двигатели на епидемията от затлъстяване и това е част от причината. Вместо да преобразува въглехидратите, които консумирате, в енергия, тялото ви ги опакова като мазнини, което допълнително стимулира инсулиновата и лептиновата резистентност, създавайки безкраен и порочен кръг от нежелано наддаване на тегло.

Всичко това може да бъде проследено обратно до лошо храносмилане, което се предизвиква от ензимен дефицит в много случаи. В тези случаи решаването на проблема може да бъде толкова просто, колкото приемането на повече храносмилателни ензими, които имат потенциал да подпалят огъня за изгаряне на мазнини и да върнат тялото на правия път.

Твърде тънък? Храносмилателните ензими също могат да помогнат тук

И не се чувствайте изоставени, ако сте твърде слаби и се опитвате да наддадете на тегло, тъй като процесът е почти същият - макар и с очевидно различни резултати.

Като поддържа оптимизирано усвояване на хранителни вещества и здравословен метаболизъм, храносмилателните ензими имат положителен ефект както върху нивата на инсулин, така и върху функционалността на лептина. Това може да повиши нивата на енергия и да подобри способността на тялото ви да преобразува протеина в мускулна маса [5].

Връзката между хроничното възпаление и наддаването на тегло

Друг основен проблем с неразградените хранителни частици, задържащи се в червата ви, е, че в крайна сметка те започват да възпаляват тялото ви. От хроничното възпаление също е свързано с увеличаване на теглото, това очевидно е нещо, което искате да избягвате, за да постигнете целите си за здравословно управление на теглото.

Докато острото възпаление е полезен механизъм, чрез който тялото ви се справя с основните здравословни проблеми, твърде много от него за твърде дълго време може да изхвърли имунната ви система напълно извън терена. Това е друг ключов маркер при затлъстяването, тъй като системното, нискостепенно възпаление - „метинфламация“ - е пряко свързано с нежелано наддаване на тегло [6].

Синдромът на раздразненото черво или IBS е често срещано възпалително стомашно-чревно състояние, което може да възникне от това, за което много хора приемат пробиотици като естествено решение. Но храносмилателните ензими са мястото, където всичко започва, както пробиотиците са предназначени да ангажират втората фаза на храносмилателния процес, след като ензимите вече са направили своята магия.

Условия, свързани с GI, които пречат на теглото

Други свързани с GI състояния, които могат да попречат на поддържането на здравословно тегло, включват:

Гастропареза, което забавя или спира движението на храната от стомаха към тънките черва. Докато гастропарезата може да ви накара да се почувствате като напълнявате поради подуване и чувство на прекомерна пълнота, в дългосрочен план това заболяване може да доведе до тежка загуба на тегло - а не до добрия вид.

Язвен колит, който оставя храносмилателния тракт в постоянно възпалено състояние. Първоначално това заболяване може да изглежда така, сякаш причинява загуба на тегло. Но неговите лечения, които често включват прием на стероиди като преднизон, могат да накарат тялото ви да наддава на неподходящи места, включително в корема, шията и лицето.

Имайте предвид, че хроничното възпаление е водеща причина за хронични заболявания като цяло. И високо преработената стандартна американска диета, която силно липсва в храносмилателните ензими, само влошава нещата, до голяма степен, защото е заредена с преработени захари и други скрити хранителни алергени [7].

Дали ензимите изгарят мазнините директно?

Сега, когато идентифицирахме някои от начините, по които храносмилателните ензими и загубата на тегло (или умишленото наддаване на тегло) вървят ръка за ръка, включително чрез поддържане на здравословни нива на възпаление [8], част от решението може да бъде толкова проста, колкото приемане на повече ензими - особено тези, които пряко допринасят за изгарянето на мазнините.

В допълнение към подпомагането на правилното хранене и оптимизиран състав на тялото, ензимите за изгаряне на мазнини като липаза, която разгражда мазнините, притежавате уникалната способност да включвате и изключвате различните „превключватели“ за изгаряне на мазнини във вашето тяло.

Липазата има специфично обратно пропорционална връзка с инсулина. Това означава, че колкото по-високи са нивата на липаза, толкова по-ниски са нивата на инсулин, твърде много от които могат да причинят наддаване на тегло. Това предполага че липазата може да помогне за предотвратяване на инсулиновата резистентност и метаболитния хаос, който може да причини ако не е смекчено правилно.

По този начин увеличаването на запасите от липаза, заедно с други храносмилателни ензими за изгаряне на мазнини, както и пробиотици и пребиотици, може по този начин помагат за поддържане на балансирани нива на инсулин, което от своя страна може да помогне за подобряване на липидните профили и метаболизма на глюкозата [9].

Липазата и храносмилателните ензими като цяло функционират като регулаторни механизми за оптимизиране на способността на тялото ви не само да извлича и абсорбира хранителни вещества от храната, но и доставяйте тези хранителни вещества там, където всъщност искате да отидат - а не около средната ви част.

И обратно, ако имате проблеми с поддържането на тегло, храносмилателните ензими като липаза могат да помогнат на мозъка ви да получи съобщението, че е време да започнете да използвате повече от това, което ядете, за производството на мускули. Чрез фина настройка на метаболизма ви по този начин, храносмилателните ензими наистина имат потенциала да ви помогнат да постигнете целите си за управление на теглото.