Преминаването без млечни продукти в кутиите за обяд на децата ви не е полезно само за малките с алергии - закуските без млечни продукти всъщност продължават по-дълго и може просто да накарат децата ви да ядат по-малко пръчици сирене и тръбички кисело мляко, правейки място за още няколко зеленчуци.

закуски

Ето 10 закуски за обяд, без млечни продукти, които моите деца обичат.

1. Тост с хумус и зеленчуци

Хумусът е любимата закуска на моето 3-годишно дете и перфектната система за доставка на повече зеленчуци. Тук препеченият хляб поддържа нещата свежи, а няколко обръснати зеленчука правят цветна закуска. Когато ги опаковате за обяд, плътно увийте тези тостове в найлоново фолио, за да задържите всичко на място.

2. Как да направите хрупкав печен нахут във фурната

Този хрупкав нахут е идеална алтернатива на чипса. Те са солени, хрупкави и силно закуски, освен това не се нуждаят от охлаждане и могат да бъдат ароматизирани по много различни начини. Направете допълнително за себе си!

3. 5 ароматни начина за закуска на Edamame

Замразеният едамаме е една от задължителните ми съставки, защото може да се приготви за по-малко от пет минути и е обичан от деца и възрастни. Моят 6-годишен харесва нейния, опакован в черупката си, докато моят 3-годишен предпочита черупка от едамаме за закуска.

4. Пеперони чипс

Тази закуска непрекъснато ми взривява ума. Купете пеперони, печете до хрупкаво и наблюдавайте как бързата закуска, пълна с протеини, изчезва. Партнирам ги с няколко чери домати за пица подобна закуска нирвана.

5. Чийз веган чипс от кейл

Децата ми всъщност не обичат кейла, но го покрийте с хранителна мая и го наречете чипс и ще го изядат. Хранителната мая е сирена на вкус, без млечни продукти съставка, която е вкусна и на пуканки пуканки и бисквити.

6. Как да си направим крекери у дома

Ако имате деца без млечни продукти, които са молели за бисквити със сирене във формата на риба или зайче, тази проста рецепта за бисквити и резачка за бисквитки ще ви направят лека закуска0. Напълнете ги с хранителна мая или всичко, което е подправка за багел, за специална закуска.

7. Веган бял боб артишок Dip

Това е потапяне от бял боб и артишок, което има вкус на хумус - просто се прави с повече зеленчуци. Опаковайте го за обяд със зеленчуци и домашни крекери за потапяне.

8. Енергийни топчета без дата на тахан

Тези сладки са пълни с фурми с гъста хранителна стойност, кашу и тахан, но имат вкус на карамел. Ако играете, оваляйте ги в пръски вместо кокос и децата ви може да си помислят, че са бонбони!

9. Палео шоколадови бисквитки

Кой не иска шоколадова бисквитка в кутията за обяд? Тези палео красавици могат да се направят без млечни продукти, просто като се замени кокосовото масло за използваното тук гхи. Освен това те не съдържат глутен и са с по-високо съдържание на протеини в сравнение с традиционните раздробявачи на шоколад.

10. Барове с овесени ядки от 4 съставки

Тези дъвчащи, леко подсладени барове се обожават от деца и възрастни. Те поддържат добре стайна температура и не съдържат ядки, млечни продукти и глутен - което ги прави едно от нашите лакомства след училище.

Кои са вашите любими закуски за обяд, подходящи за алергии?

Редактор на храни, Умения

Меган е редактор на храна за съдържанието на Kitchn's Skills. Тя е майстор на ежедневното печене, семейното готвене и използването на добра светлина. Меган подхожда към храната с поглед към бюджетиране - както време, така и пари - и да се забавлява. Меган има степен по печене и сладкиши и прекара първите 10 години от кариерата си като част от кулинарния екип на Алтън Браун. Тя е домакин на седмичен подкаст за храна и семейство, наречен „Не те ли нахраних просто“.