Принадлежности

  • 1 University of Glasgow, Human Nutrition, School of Medicine, Dentistry & Nursing, Glasgow, Scotland, United Kingdom.
  • 2 University of Glasgow, Human Nutrition, School of Medicine, Dentistry & Nursing, Glasgow, Scotland, United Kingdom. Електронен адрес: [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 University of Glasgow, Human Nutrition, School of Medicine, Dentistry & Nursing, Glasgow, Scotland, United Kingdom.
  • 2 University of Glasgow, Human Nutrition, School of Medicine, Dentistry & Nursing, Glasgow, Scotland, United Kingdom. Електронен адрес: [email protected].

Резюме

Хората могат да отслабнат с телесно тегло и да подобрят здравословното си състояние чрез широк спектър от диетични интервенции, ограничени с енергия (калории). В тази статия разгледахме ефективността на най-често използваните диети, включително подходи с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и средиземноморието, в допълнение към търговски програми за отслабване, заместители на хранене и новопопуляризирани диети с прекъсване на гладно. Ние също така разглеждаме ролята на изкуствените подсладители в управлението на теглото. Диетите с ниско съдържание на мазнини най-често подобряват липопротеиновия холестерол с ниска плътност, докато диетите с по-ниско съдържание на въглехидрати могат да подобрят за предпочитане триглицеридите и липопротеиновия холестерол с висока плътност. Разликите между диетите обаче са незначителни. Загубата на тегло подобрява почти всички свързани със затлъстяването съпътстващи заболявания и метаболитни маркери, независимо от макронутриентния състав на диетата, но хората се различават по предпочитания и способност да се придържат към различни диети. Оптимизирането на придържането е най-важният фактор за успеха при отслабване и това се засилва от редовни професионални контакти и поддържащи програми за промяна на поведението. Поддържането на загуби на тегло в дългосрочен план остава най-голямото предизвикателство и е подкопано от "обезогенна" среда и биологични адаптации, които съпътстват загубата на тегло.

оптимална

Ключови думи: Диета; Затлъстяване; Подсладители; Диабет тип 2; Отслабване.