срещу

Много внимание се отделя на това да обърнете внимание на това колко се чувствате сити и как да спрете да ядете, когато усетите тази пълнота. Но като се фокусираме само върху пълнотата, пропускаме важна част от интуитивното хранене: удовлетворението. Прочетете за разликата между пълнотата и удовлетворението и защо удовлетворението е известно като „центърът“ на интуитивното хранене.

Диетата ни кара да се чувстваме така, сякаш „трябва“ да ядем по време на хранене - когато това е позволено - така че оставянето на храна след себе си може да бъде трудно. Когато се настроите на чувствата си за пълнота и удовлетворение и завършите хранене, като се чувствате комфортно сити и доволни, ще сте изяли точното количество храна за тялото си. Но знаете ли как се чувства всъщност комфортната пълнота?

Намиране на „удобна“ пълнота

Повечето хора могат да ми кажат какво точно е усещането да бъдеш препариран (или „Денят на благодарността“), но все пак им е много по-трудно да опишат по-фините чувства на комфортна пълнота. Когато нямате връзка с чувството за пълнота на тялото си, независимо дали спазвате диети или правила за хранене, които ви казват колко да ядете, или израствате в домакинство, което ви насърчава да „почистите чинията си“, може да е трудно да разберете как изглежда комфортната пълнота.

Усещането за пълнота варира от човек на човек, така че трябва да разберете какво е усещането в тялото ви. Един инструмент, който може да ви помогне да се настроите на по-фините чувства на тялото си, е скалата за пълнота на глада.

Някои други съвети, които да ви помогнат да почувствате пълнотата си:

1. Минимизирайте разсейването по време на хранене. Изключете телевизора, изключете компютъра и приберете телефона си. Електрониката ни отвлича вниманието от храната и затруднява вниманието ни към пълнотата.

2. Яжте внимателно. Отделете време, за да се насладите на храната, която ядете. Обърнете внимание на това как изглежда, мирише, усеща и вкуси. Яжте с намерение, а не на автопилот. Ако се храните несъзнателно, е много лесно да надхвърлите комфортната пълнота.

3. Забави. Пълнотата се регулира от хипоталамуса в мозъка. Когато тялото ви има достатъчно храна, за да задоволи нуждите си, сигналите се изпращат до хипоталамуса. Но отнема приблизително 20 минути, докато тези сигнали за пълнота бъдат изпратени от стомаха към мозъка. Ако ядете твърде бързо, лесно е да ядете повече, отколкото ви е необходимо, така че се стремете храната ви да продължи поне 20 минути.

Хранейки се, когато сте гладни и спирайки, когато сте сити, вие естествено ще ядете количеството храна, от което тялото ви се нуждае. Това количество се променя от ден на ден въз основа на множество фактори, включително колко сте активни, колко сън сте получили снощи, колко си стрес и дори какво сте яли предния ден.

Но мисля за това само от гледна точка на пълнота на глада

оставя ключово парче от пъзела: удовлетворение.

Разликата между пълнота и удовлетворение

Усещането и признаването на вашата пълнота е важно; пълнотата обаче не е единственият сигнал, който изключва вашето шофиране за ядене. Ако обмисляте само колко се чувствате пълноценно, най-вероятно ще ви е трудно да се спрете на комфортна пълнота. Тук идва удовлетворението.

Ако не сте напълно доволни от храната, която ядете, става много по-трудно да спрете, когато сте сити. Само физическата пълнота не изключва нашето шофиране да спрем да ядем. Удоволствието също е свързано. Това означава, че е възможно да се чувствате сити, без да се чувствате доволни. Да речем, например, че трябва да ядете голяма купа сурови зеленчуци. След това стомахът ви може да се чувства физически пълен, но вероятно няма да се чувствате доволни. Когато не сте доволни, ще продължите да ядете повече храна в търсене на това чувство на удовлетворение, дори и да не сте гладни.

Както обяснява Рейчъл Хартли, колега, регистриран диетолог: „Пълнотата е физическото усещане за ситост, докато удовлетворението е психическото усещане за ситост.“

Удовлетворението е центърът на интуитивното хранене. Ако не сте доволни или доволни от храните, които ядете, е лесно да преядете. Важно е да намерите удоволствието, свързано с храната, за да се чувствате доволни и доволни. Ще откриете, че колкото повече удоволствие получавате от храната, толкова по-лесно е да спрете да ядете, когато сте сити.

Удовлетворението е по-добър показател от пълнотата за вземане на решение кога тялото ви е готово да спре да яде.

Ето защо е важно да мислите не само за това кои храни ви карат да се чувствате сити, но и кои храни ви носят удоволствие и удовлетворение. Може да е трудно да разберете кои храни ви удовлетворяват най-вече, особено ако от известно време сте на диета или сте свикнали да спазвате хранителните правила. Диетите ви казват какво да ядете, което може да ви накара да пренебрегнете какво всъщност тялото ви иска да яде. Но с известна практика можете да разберете кои храни ви доставят най-голямо удоволствие и ще стане по-лесно да спрете да ядете, когато сте сити.

Научете как да започнете да се храните по-внимателно.

ВЗЕМЕТЕ БЕЗПЛАТНИЯ Е-РЪКОВОДИТЕЛ: 5-МИНУТНО РАЗУМНО ХРАНИТЕЛНО УПРАЖНЕНИЕ