Могат ли плодовете на асаи наистина да ви помогнат да отслабнете? WebMD попита експертите.

загуба тегло

Плодовете на Acai (произнася се ах-възди-ей) са заглавия като една от най-здравословните храни на планетата. Предполага се, че са полезни за отслабване, против стареене и др. Но може ли Acai наистина да ви помогне да отслабнете, както обещават онлайн рекламите? WebMD попита експертите по диета и хранене за истината за асаи и загуба на тегло.

Изследователите са открили, че Acai Berry има антиоксиданти, които могат да предпазят клетките от увреждане, причинено от вредни молекули в тялото, наречени "свободни радикали", и може да помогне срещу заболявания като сърдечни заболявания и рак. Но що се отнася до загуба на тегло, шумът изпреварва науката, тъй като липсват доказателства за такава връзка. Дори Опра Уинфри публикува коментари на уебсайта си, като се разграничи от продуктите на Acai, които твърдят, че насърчават отслабването.

„Acai е богат на хранителни вещества източник на антиоксиданти, подобно на много други плодове, но в плодовете няма нищо вълшебно, което да причини загуба на тегло“, казва Дейвид Грото, RD, автор на 101 храни, които биха могли да спасят живота ви.

"Няма нито една храна, включително супер здравословното зърно асаи, което може да осигури решение за отслабване. За да отслабнете, трябва да контролирате калориите с подход за здравословен начин на живот, който включва много физическа активност, хранителни храни и адекватна почивка. "

Не съществува нито една „диета с плодове с асаи“. Вместо това ще намерите реклами за продукти като „детоксикация на Acai Berry“, „Acai Burn“, „Acai pure“ и „Acai Berry Edge“, обещаващи бърза загуба на тегло. Някои от рекламите обещават „с 450% повече загуба на тегло, отколкото само диети и упражнения“ и твърдят, че можете да свалите до 20 килограма за една седмица.

Според някои уебсайтове, продаващи продукти от Acai, съдържанието на фибри и незаменими мастни киселини в Acai допринася за способността му да „изгаря мазнините по-ефективно, да преработва храната по-бързо, да намали апетита и да засили метаболизма“ Detox acai продуктите освен това обещават да "прочистят" вашата система от мазнини и да освободят тялото ви от "токсични натрупвания, които ви тежат".

Как могат да направят тези твърдения? За разлика от лекарствата, добавките и храните, които се продават без рецепта, не са строго регулирани, така че някои производители могат да продават прекомерно ползите за здравето на своите продукти.

Продължава

Грот отбелязва, че има нещо уникално в асаи: Това е един от малкото плодове, освен авокадото, които съдържат мононенаситени мазнини (MUFAS).

Докато MUFAS може да работи, за да ви помогне да се чувствате доволни, ако ги включите в a калорично контролирана диета, количеството в асаи е толкова малко, че ще трябва да консумирате големи количества, за да получите достатъчно MUFAs, казва той. И не само, че това би било скъпо, казва той, това би добавило много допълнителни калории. (MUFAS се съдържат също в маслини, авокадо, ядки, семена, тъмен шоколад, соя, лен, маслини и слънчогледови масла.)

Пазете се от „безплатни“ изпитания на продукти за отслабване на Acai

Освен че не е доказано, че Acai притежава правото на отслабване в някои от рекламите, потребителските групи предупреждават, че хората, които се запишат за „безплатен“ пробен период за продуктите на Acai, могат да се изгорят.

Центърът за наука в обществен интерес, група за наблюдение на храните и храненето, наскоро издаде предупреждение, че много компании, предлагащи безплатни изпитания на диетични продукти с асаи, всъщност в крайна сметка зареждат клиентите. Клиентите са помолени да предоставят информация за кредитна карта за доставка на „безплатната“ проба, а някои веднага са били засегнати с месечни такси от 80 до 90 долара.

Бюрото за по-добър бизнес в Северна Индиана предложи подобно предупреждение срещу онлайн реклами за продукти за отслабване acai.

Какво е Acai Berry?

Отглеждан в басейна на река Амазонка в Бразилия, асаи е дълбоко лилаво зрънце, което има вкус на комбинация от горски плодове и шоколад.

Съдържанието на антоцианин в зрънцето му придава богатия лилав цвят. Антоцианините са мощни антиоксиданти, които могат да предпазят тялото от рак, възпаление, диабет, стареене, неврологични заболявания и бактериални инфекции.

Порция чист акай от 4 унции съдържа около 100 калории, желязо, калций, фибри, витамин А и 6 грама мазнини - но тъй като плодовете не се транспортират добре, повечето хранителни продукти, продавани в търговската мрежа, използват само малко количество чист акай. Acai се предлага в капсули, на прах, като замразена каша, както и в бутилирани смутита и други напитки.

Ако обмисляте да закупите продукти от асаи, прочетете етикетите, защото напитките могат да съдържат много добавени захари и калории. И бъдете подготвени за шок със стикери в магазина за хранителни стоки, тъй като повечето Acai продукти имат солидна цена.

„Продуктите, направени от асаи, са скъпи, защото 95% от зрънцето е семе, а само 5% е кожата, използвана за производството на храни и напитки“, казва Грот.

Имайте предвид, че можете да получите по същия начин богати на антиоксиданти цели плодове и зеленчуци за част от цената на асаи и в естествената им форма (без допълнителна захар или калории). Боровинките, къпините и малините са по-икономичен избор, който носи сходни ползи за здравето, казва Грот.

Продължава

Най-долната линия за Acai и отслабване

Изводът, казват експертите, е, че асаи може да бъде част от план за отслабване, който включва калорично контролирана диета, но само по себе си това е просто още един плод. Ако наистина искате да отслабнете, казват експертите, изберете хранителен план, който да спазвате дългосрочно, и не забравяйте да правите редовни упражнения.

Ако търсите здравословна диета с антиоксидантни ползи, д-р Майкъл Ройзен, главен уелнес директор на клиниката в Кливланд, предлага така наречената диета DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията).

"Диетата DASH съдържа изобилие от богато оцветени, богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци, заедно с нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести храни, ядки, боб, риба и постно месо, което доказано насърчава загубата на тегло и понижава кръвното налягане," Казва Ройзен.

Източници

Дейвид Грот, RD, автор, 101 храни, които биха могли да спасят живота ви.

Майкъл Ройзен, д-р, главен уелнес директор, клиника в Кливланд; съавтор, Оставаш млад.

„Антиоксиданти и профилактика на рака: Информационен лист," Уеб сайт на Националния институт по рака.

Journal of Nutrition, Декември 2008 г., том 138, бр. 12.

„Антиоксиданти и профилактика на рака: справочна информация“, уебсайт на Националния институт по рака.

Journal of Nutrition, Декември 2008 г., том 138; № 12.

Съобщение за новини, Център за наука в обществен интерес, 23 март 2009 г.

Списание за селскостопанска и хранителна химия, Февруари 2008 г.