Япония има повече столетници от почти всяка друга нация на земята. Откраднете тези 6 тайни за по-дълъг и здравословен живот.

по-дълго

Искате ли да доживеете до 100? Вземете страница от японците. Япония има най-много хора на глава от населението на възраст над 100 години, отколкото където и да е другаде по света. Може да има някои генетични различия в играта, но има и практики за диета и начин на живот, които водят до по-дълъг живот с по-малко от хроничните заболявания - като сърдечни заболявания и диабет тип 2 -, които са често срещани в САЩ. Можете да подобрите здравето си, като заемете тези шест навика, които се коренят в японската култура.

1. Яжте малко водорасли

Японската диета е пълна с много хранителни растителни храни, но водораслите са забележителни. Има много различни форми на този японски основен продукт и въпреки че те се различават в количеството на хранителните вещества, които доставят, повечето морски растения са пълни с минерали, като йод, мед и желязо, заедно с антиоксиданти, протеини, фибри и полезни омега-3 мазнини (които се срещат и в рибите).

Американците са най-добре запознати с нори, което е формата на водорасли, използвани за опаковане на суши, които се сушат и продават в пакетирани закуски. Можете да ядете закуски от водорасли вместо крекери или чипс или да ги раздробявате върху пуканки или печени зеленчуци за вкус на вкус и хранителен тласък. Ако се чувствате по-приключенски, опитайте салата от водорасли, която обикновено се прави от уакаме, форма на водорасли, която се използва и в супи.

Свързани

6 урока от страната с най-здравите деца в света

2. Запасете се с морски дарове

Едно нещо, което прави японската диета толкова здравословна, е фокусът върху морските дарове. Япония има сред най-ниските нива на сърдечни заболявания в света и японските мъже на средна възраст, в сравнение с техните бели американски колеги, имат много по-малко натрупване на холестерол в артериите си, което се дължи на високата им консумация на морски дарове.

Японската диета включва около три унции морски дарове на ден или около 68 паунда годишно, докато средно американците ядат около 16 паунда морски дарове годишно. Рибите и ракообразните са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на наситени мазнини и докато количеството омега-3 се различава при различните видове морски дарове, всички морски дарове доставят това важно хранително вещество.

Храненето с морски дарове само два пъти седмично е свързано не само с по-добро здраве на сърцето, но и с по-добро здраве на мозъка и емоциите. Морските дарове се приготвят бързо и повечето видове могат да бъдат печени, печени на скара или на скара за бързо и здравословно основно ястие. Добра идея е да закупите устойчиви варианти и да включите различни видове риби и миди в менюто си.

Свързани

Здраве и здраве 7 храни, които мъжете трябва да ядат за по-дълъг и здравословен живот

3. Пийте зелен чай

Зеленият чай е може би една от най-здравословните напитки и пиенето му е ежедневен навик в Япония. Зеленият чай е богат на полифенолни антиоксиданти, които намаляват възпалението, предпазват клетките от вида увреждания, които могат да предизвикат хронични заболявания и които хранят приятелските бактерии в червата, където се произвеждат по-голямата част от вашите имунни клетки и повишаващи настроението неврохимикали.

Неподсладеният зелен чай е перфектна напитка сам по себе си, но можете да използвате и напоен зелен чай като течна основа в смутита, овесени ядки или дори кафяв ориз или киноа.

4. Яжте, докато не се наситите почти

В Япония има поговорка - hara hachi bu - което означава да ядете, докато не се наситите на 80%. С това мислене ядете, докато не се почувствате комфортно, но все още имате място в стомаха си. По същество това е форма на внимателно хранене и дава възможност да се яде достатъчно, за да отговори на нуждите на тялото ви, без да се прекалява.

Ако искате да практикувате хранене, докато не сте почти сити, започнете, като се настроите на сигналите си за глад и пълнота. Може да се запитате: „Колко съм гладен?“ в началото на хранене, което може да ви помогне да ориентирате колко да си сервирате. По-късно по време на храненето може да попитате: „Наслаждавам ли се на това толкова, колкото когато започнах?“ или „Гладен ли съм за още няколко хапки?“ Добре е също да се храните бавно и да изключите технологията си и да ограничите излишните разсейвания, докато ядете. Тези техники могат да ви помогнат да отговорите по-добре на калориите на тялото си, както и да извлечете повече удоволствие от храненията си.

Свързани

Здраве и здраве 103-годишен споделя тайни за дълголетието: Упражнения и шампанско

5. Практикувайте горско къпане

В Япония практикуването на шинрин-йоку, което се превежда като горско къпане или поемане в горската атмосфера, е форма на природолечение. Вместо да се отправяте на разходка или бягане на открито, тази практика е по-скоро внимателност и настройка в естествената обстановка. Когато сте сред природата, вие използвате всичките си сетива, например, като усещате вятъра или слънцето по кожата си, виждате всички зелени нюанси в тревата и дърветата и чувате как листата настръхват. Когато използвате сетивата си, за да се настроите на природата, това дава възможност на ума и тялото ви да се отпуснат, подобно на това, което правят по време на медитация. Всъщност едно проучване за горското къпане установи, че в сравнение с това да сте в градска обстановка, да сте в горска обстановка е свързано с по-ниско кръвно налягане, по-ниски концентрации на хормона на стреса, кортизол и повишаване на активността на парасимпатиковата нервна система, всичко показва, че се чувствате по-спокойни.

Няма гора наблизо? Няма проблем! Всяка естествена обстановка ще свърши работа. Според скорошно проучване, чувството за благополучие и удовлетворение от живота се подобриха, след като прекараха само 20 минути в градски парк. Друго проучване съобщава за подобни открития сред хора, които прекарват два часа седмично в упражнения или прекарване на време на открито. И дали това време е прекарано в едно посещение или няколко, няма значение. Така че се отправете навън - за кратки преходи тук и там или по-дълги престои, когато времето позволява.

6. Поддържайте силни социални кръгове

Да останеш социално свързан е вградено в японската култура и това е причина японците да се радват на по-добро физическо и емоционално благополучие до напреднала възраст. В Япония социалната интеграция може да се осъществи по няколко начина. Например възрастните могат да живеят в домакинства с много поколения и в села, не е необичайно да работят след пенсионна възраст. И може би един от най-защитните видове социална ангажираност е под формата на моай - вид социален кръг на Окинава, който осигурява не само приятелство за цял живот, но дори и финансова помощ, когато е необходимо, така че всички в кръга знаят, че не са сами и те могат да разчитат един на друг по време на добри и лоши времена.

Ако се чувствате изолирани или самотни, потърсете начини да се свържете с приятели, семейство и общността си. Отделете време за разговори по телефона или чрез Zoom - или създайте нови приятели, като се присъедините към групи във Facebook или други онлайн общности от хора със сходни интереси. Религиозните групи са друг начин да се свържете с вашата общност, да се борите със самотата и да се радвате на по-добро здраве и благополучие.