Дата на промяна: 18 февруари 2020 г.

Преминаването на веган е нещо повече от мода, последвано от известни личности като Пол Макартни или дори сенаторът Кори Букър. Това е възможност хората да следват своята етика, да подобряват здравето си и дори да подкрепят околната среда.

Ако обмисляте веганска диета за себе си, помислете как тя може да повлияе на вашите финанси. Продължавайте да четете за моята разбивка на истинските разходи.

Какво е веган?

цена

В основата на веганството е изборът да не се консумират животински продукти. Това означава, че веганите не ядат млечни продукти, месо, яйца или дори мед.

Много вегани дори смятат веганството за част от ежедневния си начин на живот, като избират да не носят или поддържат продукти, направени с животни или техните странични продукти.

Защо хората стават вегани?

Хората стават вегани по много различни причини. За някои ставането на веган е чисто от грижа за здравето им.

За други разсъжденията им са правата на животните и екологичните последици от типичната американска диета.

Етика

Ако сте прекарали някое време в интернет, вероятно сте видели поне едно видео с животни, които чакат или се обработват за консумация. Тези видеоклипове понякога са достатъчни, за да накарат някои хора да станат вегани.

Лошото отношение към животните в тези видове месопреработвателни предприятия и условията, в които живеят, накараха много вегани да се обявят против индустрията.

Здраве

Голяма част от хората решават да станат вегани в полза на здравето си. Проучванията дори показват, че диетите на растителна основа могат да намалят риска от сърдечни заболявания и рак.

За някои вегани избягването на животински продукти е въпрос на защита от хормони, химикали и антибиотици. Те се използват при отглеждане и преработка на животни за консумация.

Това, което ядете, може значително да повлияе на начина, по който функционира тялото ви. Въпреки че веган диетите са здравословни за някои, нуждите на тялото ви може да не бъдат удовлетворени, докато следвате такава. Ако планирате да станете вегани, струва си бързо пътуване до Вашия лекар или диетолог.

Околна среда

Ако сте търсили начин да намалите отпечатъка си върху околната среда, скорошно проучване на университета в Оксфорд установи, че добре балансираните диети на растителна основа могат да свършат работа. Преминаването на веган е чудесен начин да постигнете това.

Месопреработвателните заводи не са полезни за нашата околна среда и използват голям брой природни ресурси, някои от които може да не могат да се възобновят. Учените дори призовават за Парижко споразумение за климата за храните.
Поради тези причини много хора избират веган с надеждата да намалят въздействието на месопреработвателната промишленост върху околната среда.

Става веган скъпо?

С толкова много вегетариански продукти, които се появяват на рафтовете в хранителните магазини в Америка, е лесно да се създаде впечатлението, че веган диетите са скъпи. Реалността е, че цената на веганската диета е много зависима от вашето здраве и вашия списък с хранителни стоки.

Бакалия

Хранителните стоки са един от най-големите разходи, когато променяте диетата си, независимо дали сте веган или не. След като изчистите килера си от храна, която не съвпада с новия ви хранителен план, ще намерите време да си направите отново запаси от храни, които го правят. Това може да е скъпо, но след като имате килер, снабден с храни, които можете да ядете, ще можете да приготвите ястия, които следват новия ви набор от диетични правила.
Когато пазарувате вегански хранителни стоки, може да се окажете, че експериментирате с продукти, които заместват част от храненето, загубено от липсата на месо във вашата диета. Ако започнете да се чувствате стикер шокирани от цените на тези артикули, опитайте да сравните цените с месото, което обикновено бихте закупили.

Добавки

Когато ядете веганска диета, правилното хранене е от ключово значение. Преди да станете вегани, е добре да проведете разговор с Вашия лекар или диетолог. Не всички храни или тела са създадени еднакво и всеки човек ще реагира на веганска диета по различен начин.

Когато говорите с Вашия лекар, независимо дали сте наскоро веган или не, той може да Ви предпише добавки, които да приемате. Те се предлагат на гише и могат да бъдат закупени в повечето големи търговци. В зависимост от избора на диета можете да откриете, че плащате за цял набор от различни добавки.

Реших да проуча общи цени за набор от различни добавки, които обикновено се предписват на вегани. Ето какво открих:

  • Витамин В-12 - $ 15,24 за 1000 mcg меки гелове, 150 броя.
  • Витамин к-2 - 21,99 долара
    за 600 mcg капсули, 90 броя.
  • Омега-3 мастни киселини - 11,31 долара за 1200 mg меки гелове, 150 броя .
  • Цинк - $ 4,55 за капсули от 50 mg, 100 броя.
  • Калций - $ 10.49 за 1200 mg меки гелове, 120 броя .

Преди да вземете нова добавка, винаги се консултирайте с Вашия лекар. Въпреки че добавките могат да бъдат получени от естествени съставки, те могат да бъдат опасни за употреба в комбинация с определени лекарства.

Как се подреждат веганските списъци с хранителни стоки?

За да разбера дали цената на веганството е по-скъпа от традиционната американска диета, реших да сравня не-веганските хранителни стоки с техните вегански алтернативи. Ето какво открих при търсене на местни за мен цени:

Не-веганска съставка Цена Вегетариански алтернативи Цена
Мляко (цяло)$ 3,98/галонБадемово мляко$ 4,00/галон
Яйца$ 1,69Семена от чиа$ 6.36 (45 заместители на яйца)
Филийки сирене$ 3,97Веган сирене$ 4,88
Хляб$ 1,98Хляб$ 1,98
Телешка кайма$ 3,18/lb.Gardein „в Beefless Ground$ 3,97 (13,7 унции)
Пилешки хапки$ 4,97„Chick“ и „vegan nuggets“$ 3,67
Бита сметана$ 2,37Немелечна бита сметана$ 3.38
Обща сума:22,14 долараОбща сума:$ 28,24

Доставих цените си от Walmart, Shaws и Hannaford local за мен. Тези цени могат да варират в зависимост от това къде живеете.

Важно е да запомните, че тези сравнения на цените отразяват вегански алтернативи на ежедневните артикули в не-вегански списък за пазаруване. Много вегани избират да не използват алтернативи за месо, а вместо това намират липсващото им хранене в храни като боб, бобови растения и зеленчуци .

Как веганът ще се отрази на други области на моите финанси?

Когато преминавате към веганска диета, може да си помислите, че сметката ви за хранителни стоки е единствената област от живота ви, която ще бъде засегната.

Тъй като диетата има драстични последици за здравето, както положителни, така и отрицателни, е умно да преоцените бюджета си, когато станете веган. Може дори да откриете, че спестявате пари!

Живото и здравно осигуряване

Здравното осигуряване е важна част от поддържането на здравето. Без него може да е трудно да си позволите редовни посещения на лекар и предписания. Поддържането на здраве може дори да ви помогне да намалите здравноосигурителните си премии.

Животозастрахователните компании искат да гарантират, че те печелят. За да направят това, те рискуват за здравето на тези, които осигуряват, дори стигат до степен, че изискват физическо натоварване преди записване. Ако сте веган, който спазва здравословна веганска диета и сте в добро здраве, вашите премии за животозастраховане могат да бъдат по-ниски от не-веганите.

Една компания, която смята, че веганите плащат прекомерно животозастраховане, е Health IQ.

В Health IQ хората, които се стремят към оптимално здраве, се възнаграждават с по-ниски премии и виждат големи спестявания в замяна.

Ако искате да разберете колко бихте могли да спестите, като преминете към Health IQ, започнете с получаване на оферта !

Как да спестите пари като веган

Преминаването на веган ще промени начина, по който пазарувате. Вместо да купувате месо, млечни продукти и яйца, ще пълните количката си със съставки като боб и зеленчуци. Желаещите да заменят

Ако трудно се опитвате да следвате новата си диета, опитайте тези съвети, за да си спестите малко пари.

Научете се да четете етикети

Научаването как да четете етикети може да ви спести добра порция промяна при пазаруване на веганска диета. Също така може да ви помогне да се уверите, че се храните правилно за тялото си. Така че, ако откриете, че винаги посещавате вегетариански храни от удобство, опитайте да проверите артикули, които не са с веганска марка, за да сте сигурни, че не пропускате спестяванията и подбора.

Може да бъдете изненадани от някои от любимите ви закуски, които случайно са вегански! Ето някои веган храни, които може да пропуснете:

  • Oreos.
  • Дънкан Хайнс Глазура в домашен стил с масленица.
  • Ritz Crackers.
  • Pillsbury Crescent Rolls.
  • Природни долини хрупкави барове на мюсли.
  • Thomas's New York Style Bagels.
  • Nutter Butters.
  • Сладкиши за сладкиши Pepperidge Farm.

Гответе у дома

Храненето навън е скъпо и може да бъде дори по-голямо, ако решите да ядете редовно в изискани вегански ресторанти. Въпреки че можете да намерите вегански продукти в почти всяко меню на ресторанта, често можете да приготвите по-евтина и вкусна храна у дома.

Много веган диети включват боб и бобови растения, които лесно могат да бъдат приготвени у дома. Ако сте веган и се притеснявате да не загубите удобството да купувате консервиран боб, не го изпотявайте. Фасулът може да се готви на големи партиди и след това да се замразява на порции.

План, план, план

Планирането на вашата храна може да ви помогне да спестите пари и да се уверите, че ядете прясна храна, която е в сезона. Преди да направите списъка си за пазаруване, отделете няколко минути, за да направите равносметка на това, което се намира в килера и хладилника ви.

След като разберете какво имате, отделете няколко минути, за да съставите списък за пазаруване около това, което вече имате. Ако планирате хранене около килера си, вместо да купувате всички нови съставки за всяко хранене, можете да спестите сериозни пари.

Използвайте услуги за доставка на храна

Услугите за доставка на храна са полезни за всички диети. Обичам да ги поръчвам, когато със съпруга ми знаем, че ще имаме натоварена работна седмица и се нуждаем от лесни вечери. Тези ястия са бързи и лесни за приготвяне на всички нива на умения. Ако сте веган, не е нужно да се отказвате от това удобство.

Тъй като услугите за доставка на храна ви дават точното количество съставки за всяко хранене, можете дори да спестите пари, тъй като няма да губите неизползвани съставки, които бихте могли да купите в излишък.

Ето някои от любимите ми услуги за доставка на ястия, които предлагат вкусни вегански възможности.

Лилав морков

Purple Carrot е услуга за доставка на храна с разнообразни планове за хранене, които се фокусират върху това да помагат на хората да ядат повече растителни ястия.

Техните гъвкави опции, включително ястия с високо съдържание на протеини и без глутен, позволяват на клиентите да гарантират, че техните хранителни нужди са удовлетворени.

С порции, започващи от $ 7,99 за план за шест сервирания и безплатна доставка, вписването на техните ястия в бюджета ви за храна е лесно.

Кош за слънце

Sun Basket помага на своите клиенти да готвят здравословни, органични ястия, без да се притесняват, че ще тичат до магазина за хранителни стоки.

Sun Basket всъщност има доста опции за веганско хранене, особено в сравнение с техните конкуренти. От темпе, помия към купички с юфка Jajangmyeon, има по нещо за всеки.

Плановете за хранене на Sun Basket започват от $ 6.16 за трите рецепти на седмица.

Обобщение

В крайна сметка истинските разходи за веган са много зависими от личния ви избор за пазаруване. Тъй като веганската диета не влияе много повече от бюджета ви за хранителни стоки, опитайте я няма да ви върне финансово назад.

И така, ако винаги сте искали да проучите възможността за веганска диета, защо да чакате повече? Цената на веганството не е по-скъпа от всяка друга диетична промяна и дори може да подобри здравето ви.